ย้อนหลังไปเมื่อ 30 - 40 ปี ที่แล้ว สินค้าที่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างซุปไก่สกัดเข้มข้น ถือเป็นสินค้าที่ผู้บริโภคจะดื่มก็ต้องเมื่อรู้สึกว่าร่างกายเริ่มจะไม่ไหว หรือเจ็บไข้ได้ป่วย ยิ่งภาพที่เข้ามาย้ำการรับรู้ในเรื่องดังกล่าวมากยิ่งขึ้นก็คือ การนำซุปไก่สกัดแบรนด์ไปเป็นสินค้าส่วนหนึ่งของการเยี่ยมคนป่วย ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงเวลานั้น

ในฐานะผู้นำตลาดที่มีส่วนแบ่งตลาดอยู่ในมือถึง 70% ทำให้แบรนด์ซุปไก่ของค่ายแบรนด์ ซันโตรี่ (ประเทศไทย) ต้องเข้ามาทำหน้าที่ในการขยายฐานการบริโภคสินค้าประเภทนี้ให้มีมากยิ่งขึ้น การเปลี่ยนการรับรู้ พร้อมกับสร้างรูปแบบการดื่มใหม่ๆ จึงถูกใส่เข้ามาในการทำตลาด

1 ในนั้นก็คือ การเปลี่ยนภาพของสินค้าจากแค่ช่วยบำรุงร่างกาย มาสู่การช่วยบำรุงสมอง เรียกได้ว่า สร้างสินค้าให้เป็น   “เดลี่ ยูส” หรือดื่มเป็นประจำทุกวัน เพื่อเตรียมพร้อมในการใช้ชีวิตประจำวันของผู้บริโภค โดยแบรนด์ซุปไก่ พยายามผลักดันให้แบรนด์ของตัวเองเข้าไปช่วยดูแลผู้บริโภคในทุกเพศทุกวัย เป็น “พาร์ทเนอร์ ออฟ ไลฟ์” หรือหุ้นส่วนชีวิตที่เข้ามาดูแลสุขภาพให้กับลูกค้าของตัวเอง โดยทำทั้งกิจกรรมและการออกสินค้าเพื่อเจาะเฉพาะกลุ่มที่ใช้ตัวสินค้าที่แบ่งตามสีของฝาเข้ามาเป็นตัวช่วยในการทำตลาด อาทิ แบรนด์ฝาเขียวของผู้ใหญ่ หรือแบรนด์ฝาเหลือง สำหรับเด็ก เป็นต้น

ในช่วงหลายปีหลังมานี้ แบรนด์ซุปไก่มีการเดินหน้า ปรับรูปแบบการสื่อสารมุ่งไปที่กลุ่มเป้าหมายที่เป็นคนรุ่นใหม่โดยเฉพาะเด็กๆ ในมหาวิทยาลัย เพื่อสร้างรูปแบบของการบริโภคเป็นประจำทุกวันที่ไม่เพียงแต่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นการรีเฟรชให้แบรนด์ดูเป็นแบรนด์สำหรับคนรุ่นใหม่มากขึ้น                

ที่ต้องชมก็คือ การทำตลาดสินค้าประเภทนี้มีข้อจำกัดในเรื่องของการสื่อสารการตลาดค่อนข้างมาก เพราะไม่สามารถบอกสรรพคุณที่เป็นฟังก์ชั่นนัลเบเนฟิตของสินค้าได้ การเปลี่ยนจากข้อจำกัดมาสู่การนำอีโมชั่นนัลมาผลักดันตลาด กลายเป็นจุดที่ลงล็อกและทำออกมาได้ค่อนข้างดี จนทำให้ภาพของสินค้าที่เคยเป็นของคนอายุมากกว่า 45 ปีขึ้นไป กลายเป็นสินค้าของคนรุ่นใหม่

ที่ผ่านมา แบรนด์ ซุปไก่ มีการสื่อสารผ่าน “Brand’s Summer Camp”, “Brand’s CROSSWORD”, “Brand Young Blood” “Brand’s Sudoku” ส่วนที่ฮือฮามากสุดก็คือ การขยายฐานไปสื่อสารกับกลุ่มมิลเลนเนียลที่ถูกมองว่าจะเข้ามามีบทบาทต่อสังคมบ้านเรา โดยแบรนด์มีการส่ง Brand’s Gen เข้ามาสื่อสารกับคนกลุ่มนี้เมื่อราว 5  - 6 ปีที่แล้ว

แบรนด์มองเห็นพฤติกรรมของผู้บริโภครุ่นใหม่เริ่มเปลี่ยนไปจากอดีต ขณะเดียวกัน มีผู้บริโภคที่ในวัยเด็กเคยดื่ม Brand’s Junior วันนี้เติบโตขึ้นมาอยู่ในกลุ่มดังกล่าวเช่นกัน ทำให้ Brand Activation รวมทั้งการสื่อสารในระยะหลังของ Brand’s มีการปรับเข้าหาไลฟ์สไตล์ของวัยรุ่นโดยตรง เช่น ในอดีตหนังโฆษณาของแบรนด์จะสื่อสารการเป็นครอบครัว Brand’s ดื่มกันทั้งครอบครัวมาโดยตลอด ตั้งแต่ครอบครัวคุณเต๋อ เรวัต, ครอบครัววรรธนะสิน, ครอบครัวนาวิน ตาร์ แต่เมื่อ 4 – 5 ปีที่แล้ว แบรนด์มีการดึง “โต๋ ศักดิ์สิทธิ์” มาเป็นพรีเซ็นเตอร์ เพื่อสื่อสารออกมาผ่านไลฟ์สไตล์ของ “โต๋” โดยเฉพาะ หรือโครงการ Brand’s Gen ก็เช่นกันที่จะเน้นในเรื่องของความคิดสร้างสรรค์ของวัยรุ่น

ขยายโอกาสการบริโภค

ผ่านแคมเปญ “แบรนด์แต่เช้า”

ล่าสุด แบรนด์มีการเปิดตัวแคมเปญ “แบรนด์แต่เช้า” เพื่อกระตุ้นให้เกิดการบริโภคแบรนด์ ซุปไก่ เป็นประจำพร้อมอาหารเช้า เป็นการสร้าง Occasion ในการบริโภคให้มีเป็นประจำในทุกๆ เช้าของลูกค้าแบรนด์

แคมเปญนี้มีการดึงครอบครัว “วรรธนะสิน” กลับมาเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์อีกครั้งหนึ่ง โดยในครั้งนี้เปลี่ยนมาสู่รุ่นลูก ด้วยการใช้ เจ้านาย-จินเจษฎ์ วรรธนะสิน มาเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ เพื่อสื่อสารกับผู้บริโภคแบบ 360 องศา โดยเฉพาะตัวอีเวนท์ที่มีทำกิจกรรม “กอดแก้เบลอกับเจ้านาย #แบรนด์แต่เช้า” นอกจากกิจกรรม “Meet & Greet กอดแก้เบลอกับเจ้านาย #แบรนด์แต่เช้า” ในวันนี้แล้ว ทางแบรนด์ซุปไก่สกัดยังได้ร่วมมือกับ GMMTV จัดกิจกรรมสนุกๆ ให้ผู้บริโภคมาแชร์ความ #เบลอแต่เช้า เพื่อลุ้นรับ #แบรนด์แต่เช้า และของรางวัลรวมมูลค่า 350,000 บาท ถ้าเรื่อง #เบลอแต่เช้า ของคุณได้รับเลือกเป็น 1 ใน 5 ของหนังสั้นก็จะได้รับรางวัลเรื่องละ 50,000 บาท และเรื่องที่ได้รับการแชร์มากที่สุดรับไปเลยเงินรางวัลมูลค่า 100,000 บาท

การรุกในครั้งนี้ แบรนด์ ซุปไก่ ยังคงเน้นย้ำจุดขายในเรื่องของการเตรียมความพร้อมให้กับร่างกาย พร้อมกับช่วยบำรุงสมอง ซึ่งเป็นเบเนฟิตหลักที่ถูกนำเสนอมาตลอดในช่วงหลังมานี้ สิ่งที่น่าสนใจก็คือ การนำเรื่องของ Emotional เข้ามาต่อยอดแคมเปญในแง่ของการแทนความห่วงใยจากพ่อสู่ลูกในเรื่องของการบำรุงสุขภาพ เพื่อสื่อสารไปยังคนที่มีอำนาจในการตัดสินใจซื้ออย่างพ่อ หรือแม่ อีกทั้งกระตุ้นการดื่มในกลุ่มลูกๆ ที่เป็นวัยรุ่นไปพร้อมๆ กัน

ทั้งหลายทั้งปวงที่แบรนด์ทำไปนั้น เป็นการสร้างโอกาสในการดื่มใหม่ๆ เพิ่มขึ้น โดยยังคงเน้นย้ำจุดยืนของแบรนด์ เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคมีมุมมองต่อแบรนด์ให้เป็น My Lifetime Partner อย่างเข้มแข็งต่อไป.....