Jd.com ท้าทาย Starbucks ในความพยายามที่จะเป็นผู้นำในเรื่องการให้บริการ “พื้นที่ที่ 3 (Third Space)” ในจีนด้วยการเปิดตัว Seven Fun เพื่อเป็น Third Space สำหรับผู้บริโภคยุคใหม่ ที่ต้องการพื้นที่เพื่อทำกิจกรรมตอบสนองไลฟ์สไตล์ของตนนอกเหนือจากบ้าน และที่ทำงาน

ปัจจุบัน พื้นที่ที่สาม (Third Place) กำลังได้รับความนิยมตามเมืองต่างๆ ทั่วโลกรวมทั้งในไทย ซึ่งในช่วงเวลาที่ผ่านมา
และร้านกาแฟระดับโลกชื่อดัง Starbucks เป็น Third Space ที่ได้รับความนิยมสูงมากทั่วโลก รวมทั้งในจีนก็เช่นกัน คนจีนจำนวนสูงมากนิยมนั่งจิบกาแฟใน Starbucks ด้วยเหตุผลนอกจากความสุขจากรสอร่อยของกาแฟและอาหารแล้ว พวกเขายังใช้ Starbucks เป็น Third Space นอกเหนือจากบ้าน และที่ทำงาน เพื่อทำกิจกรรมต่างๆ ทั้งการทำงาน การพูดคุยสังสรรค์เรื่องต่างๆ เพื่อการบันเทิง ฯลฯ

สำหรับแนวคิดของ JD.com ในการสร้าง Seven Fun ให้เป็น Third Space ของคนจีนนั้นจะต่างจาก Starbucks เนื่องจาก Seven Fun เน้นการรวมกันของ “Dining + Drinking + Social” นำเสนออาหารเช้าตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้น, เครื่องดื่มในช่วงดึกและช่วงอาหารกลางวัน, น้ำชายามบ่าย, ของว่าง และแม้กระทั่งร้านขายของชำ ทุกวัน อยู่ในร้านค้าขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่ถึงประมาณ 10,000 ตารางฟุต จากข้อมูลของ JD.com ระบุว่า การรวมกันของ “Dining + Drinking + Social” เป็นแนวคิดที่แปลกใหม่สำหรับประเทศจีน

Seven Fun มีผลิตภัณฑ์มากกว่า 3,500 รายการ ไว้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค เช่น อาหารสด, ขนมอบ, ดอกไม้สดและร้านขายของชำ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารที่ได้รับการคัดสรรแล้ว 12 แห่ง ที่จำหน่ายอาหารนานาชาติ รวมถึงบาร์ 3 แห่งที่ให้บริการไวน์ สาเกญี่ปุ่นชนิดต่างๆ มากกว่า 300 รายการ และ Craft Beer เบียร์ที่ผลิตด้วยกระบวนการ Handmade ที่มีรสชาติเฉพาะมากกว่า 1,000 รายการ ที่จัดหาผ่านทางซัพพลายเชนของ 7Fresh

นอกเหนือจากการจัดหาโซลูชั่นอาหารให้กับคนทำงานมืออาชีพประมาณ 200,000 คนภายในรัศมี 1 กิโลเมตรแล้ว พื้นที่ใน Seven Fun ยังเป็นสถานที่ของการรวมตัวที่มีการแสดงดนตรี การจัดปาร์ตี้ และอื่นๆ และยังมีบริการให้เช่าพื้นที่ เพื่อใช้เป็นที่พบปะสังสรรค์ หรือพื้นที่ทำเครือข่ายสำหรับกิจกรรมส่วนตัวหรือองค์กร

กลุ่มผู้บริโภคเป้าหมายหลักของ Seven Fun คือคนทำงานมืออาชีพอายุระหว่าง 26 ถึง 45 ปี

Seven Fun ตั้งอยู่ใน Galaxy SOHO บนถนนวงแหวนที่ 2 ของกรุงปักกิ่ง

“ในฐานะของธุรกิจค้าปลีกที่เน้นการเข้าถึงไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภค Seven Fun กำลังสร้างสรรค์นวัตกรรมการค้าปลีกในจีน” Jonathan Wang ผู้บริหาร 7Fresh, JD.com กล่าว “ด้วยแนวคิดนี้ JD.com ได้มอบประสบการณ์ออฟไลน์ที่ไม่เคยมีมาก่อนในเรื่อง “SOLOMOME” (Social, Local, Mobile and Personalized) ซึ่งจะทำให้ Seven Fun ทำหน้าที่เป็นแบบอย่างของการบุกเบิกแนวใหม่ของอนาคตสำหรับร้านค้าปลีก Brick-and-Mortar (ร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิมที่มีอาคารร้านจริงๆ)

Seven Fun เกิดเพราะ JD.com เล็งเห็นว่า ปัจจุบันธุรกิจค้าปลีกกำลังเข้าสู่กระแสพฤติกรรมใหม่ของผู้บริโภคทั่วโลก ที่เมื่อเข้าร้านค้าปลีก รวมทั้งห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ ผู้บริโภคต้องการมากกว่าแค่พื้นที่ค้าปลีกเพื่อซื้อสินค้าและบริการที่ต้องการ ผู้บริโภคทั่วโลกยังต้องการสัมผัสประสบการณ์จากผลิตภัณฑ์และซื้อบริการ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับธุรกิจค้าปลีกในการดึงดูดและรักษาผู้บริโภค

และนี่น่าจะเป็นหนึ่งในทางรอดของธุรกิจค้าปลีกแบบดั้งเดิม ที่กำลังเผชิญการคุกคามอยางหนักจากอีคอมเมิร์ซ

JD.com วางแผนที่จะขยายแนวคิดของ Seven Fun ไปยังเมืองชั้นหนึ่งเมืองอื่นๆ ในจีน ตลอดปี 2020

แผนงานขยาย Seven Fun ไปสู่เมืองใหญ่อื่นๆ ในจีนนี้ น่าจะทำให้ Seven Fun เป็นคู่แข่งสำคัญของ Starbucks ในจีน ในสถานะของการเป็น Third Place ของผู้บริโภคยุคใหม่ในจีนด้วย

Cr : The Drum / JD.COM

Source

Source