Deloitte วิจัย Gen Z มื้ออาหารโอฬารลิ้น + บัตรคอนเสิร์ต ประสบการณ์ที่บรรจงมอบให้คนสำคัญ วันคริสมาสต์และปีใหม่ 2027

ต.ค. 30, 2569 M.Pussapol

รายงาน 2026 Deloitte Holiday Retail Survey ระบุ Gen Z นำการเปลี่ยนพฤติกรรม เน้น Experience-based Gifts อาหารสุดหรูและบัตรคอนเสิร์ตกลายเป็นของขวัญยอดนิยมแทนของใช้ ภาพรวมคนรุ่นใหม่เลือกมอบประสบการณ์มากกว่าสิ่งของ โดยของขวัญแบบประสบการณ์เติบโตจาก 39% ในปี 2024 เป็น 50% ในปี 2026 สะท้อนว่าคุณค่าของขวัญไม่ได้อยู่ที่วัตถุเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่ความทรงจำ การใช้เวลาร่วมกัน และอารมณ์ที่ได้รับ

27 ตุลาคม 2026 Adweek เสนอบทความ Half of Shoppers Plan to Buy Gifts Like Meals or Event Tickets, Deloitte Finds เก็บข้อมูลจากผู้บริโภคสหรัฐ 4,000 คน ผ่านแบบสำรวจออนไลน์ระหว่างวันที่ 26 สิงหาคม - 10 กันยายน 2026

Brian McCarthy ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายกลยุทธ์และการวิเคราะห์ของ Deloitte กล่าวว่า หลายๆ ครั้งเมื่อผู้คน   นึกถึงช่วงเทศกาลวันหยุด พวกเขามักจะนึกถึงแค่ของขวัญที่เป็นสิ่งของเท่านั้น แต่จริงๆ แล้ว ผู้บริโภคกำลังกระจายค่าใช้จ่ายไปยังหมวดหมู่การใช้จ่ายหลากหลายยิ่งขึ้น

ในบรรดาผู้ที่วางแผนซื้อของขวัญแบบประสบการณ์ (Experience-based Gifts) ประเภทที่นิยมที่สุดคือมื้ออาหารสุดหรูหรือบัตรของขวัญร้านอาหารคิดเป็น 37% ของผู้ตอบแบบสำรวจ รองลงมาคือบัตรเข้าชมงานอีเวนต์ เช่น คอนเสิร์ตหรือกิจกรรมสาธารณะที่ 19% นอกจากนี้ยังมีบริการสมาชิกแบบต่อเนื่อง เช่น Subscription ที่ให้ผู้รับได้สัมผัสประสบการณ์ซ้ำตลอดปี

แนวโน้มนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่กลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อสูง แต่ขยายตัวอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่มครัวเรือนรายได้   ปานกลาง ซึ่งเป็นกลุ่มที่มักต้องจัดสรรงบประมาณอย่างระมัดระวัง การเลือกของขวัญแบบประสบการณ์จึงอาจสะท้อน    ทั้งความต้องการสร้างความผูกพัน และการมองหาคุณค่าที่รู้สึกคุ้มค่ามากกว่าการซื้อของใช้ทั่วไป

Gen Z และ Millennials เป็นกลุ่มนำเทรนด์ชัดเจน โดย Gen Z มี 51% วางแผนมอบของขวัญแบบประสบการณ์ เพิ่มขึ้นจาก 41% ในปีก่อน ทั้งสองกลุ่มยังคาดว่าจะเพิ่มงบใช้จ่ายเทศกาลเป็นเลขสองหลักเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา และรวมกันคิดเป็นครึ่งหนึ่งของการใช้จ่ายเทศกาลทั้งหมด ซึ่งเป็นครั้งแรกที่กลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่มีสัดส่วนสูงถึงระดับนี้

พฤติกรรมนี้สอดคล้องกับค่านิยมของผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ให้ความสำคัญกับความหมายและการมีส่วนร่วม มากกว่าการสะสมสิ่งของ ของขวัญแบบประสบการณ์จึงไม่ได้แค่ตอบโจทย์การให้ของขวัญ แต่ยังเป็นเครื่องมือสร้างความสัมพันธ์และความผูกพันทางอารมณ์ที่สิ่งของทั่วไปทำได้ยากกว่า

ประเด็นสำคัญที่แบรนด์และผู้ค้าปลีกต้องเข้าใจคือของขวัญแบบประสบการณ์ไม่ได้มาแทนที่ของขวัญแบบวัตถุ แต่มักถูกใช้ควบคู่กัน โดย 79% ของผู้ที่วางแผนมอบประสบการณ์ยังต้องการจับคู่กับของขวัญแบบ Physical Item ด้วย เช่น บัตรคอนเสิร์ตคู่กับเสื้อทีมศิลปิน หรือบัตรของขวัญร้านอาหารคู่กับชุดอุปกรณ์ทำอาหาร ทำให้โอกาสของผู้ค้าปลีกไม่ได้หายไป แต่เปลี่ยนรูปแบบไปสู่การขายแบบ Bundling

แม้เทรนด์ประสบการณ์จะเติบโต แต่ผู้บริโภคยังให้ความสำคัญกับการใช้จ่ายอย่างชาญฉลาด โดยงบใช้จ่ายเทศกาลเฉลี่ยต่อครัวเรือนในสหรัฐฯ ปีนี้อยู่ที่ 1,654 ดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 4% จากปีก่อน ขณะที่ 47% ของผู้ตอบแบบสำรวจเลือกที่จะซื้อของขวัญชิ้นเดียวที่มีคุณค่าและราคาสูงกว่า แทนการซื้อหลายชิ้นราคาถูก สะท้อนการเปลี่ยนจาก Quantity ไปสู่ Quality

การปรับตัวนี้หมายความว่าแบรนด์ต้องสื่อสารคุณค่าที่ชัดเจนและจับต้องได้ ไม่ใช่แค่ราคาถูกแต่ต้องอธิบายให้ผู้บริโภคเห็นว่าทำไมของขวัญชิ้นนี้จึงคุ้มค่าและมีความหมาย โดยเฉพาะเมื่อผู้บริโภคต้องเผชิญความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและมองหาการใช้จ่ายที่มีเหตุผลมากขึ้น

สำหรับธุรกิจร้านอาหาร ผู้จัดอีเวนต์ แพลตฟอร์มจองตั๋ว และผู้ให้บริการประสบการณ์ต่างๆ เทรนด์นี้เป็นโอกาสที่ชัดเจนในการขยายฐานลูกค้าในช่วงเทศกาล โดยเฉพาะการออกแบบข้อเสนอแบบ Gift Card หรือ Package ที่ยืดหยุ่นและส่งมอบได้ง่ายในรูปดิจิทัล ซึ่งตอบโจทย์ทั้งความสะดวกของผู้ให้และความหลากหลายของผู้รับ

ขณะเดียวกัน ผู้ค้าปลีกสินค้าทั่วไปก็ไม่ควรมองข้ามโอกาสนี้ แต่ควรปรับกลยุทธ์ไปสู่การเสนอ Bundle ที่ผสานสินค้ากับประสบการณ์ เพื่อให้ผู้บริโภครู้สึกว่าได้รับคุณค่าที่ครบถ้วนและมีความหมายมากกว่าเดิม ซึ่งเป็นแนวทางที่สอด คล้องกับพฤติกรรมจริงของผู้บริโภคที่ต้องการทั้ง 2 อย่างพร้อมกัน

ที่มา https://www.adweek.com/commerce/half-of-shoppers-plan-to-buy-gifts-like-meals-or-event-tickets-deloitte-finds/