รู้กันดีว่าจากมาตรการควบคุมการระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 นี้ ทำให้หลายธุรกิจต้องพลอยสะดุดลงไปด้วย หนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงกและยาวนาน ก็คือ “ร้านอาหารและผับ” ที่ถูกสั่งปิดยาว และยังไม่มีท่าทีที่จะได้รับการผ่อนปรนให้กลับมาเปิดบริการตามปกติ 100%
แต่ในวิกฤติย่อมมีโอกาสเสมอ
เหมือนกับที่มีคนกลุ่มหนึ่งมองเห็นช่องว่างทางการตลาด และเปิดธุรกิจใหม่อย่าง “เบียร์สด แบบสมาชิกรายเดือน” ในชื่อ BEERFLIX ขึ้นมา
BEERFLIX ถือเป็นโมเดลธุรกิจบอกรับสมาชิกที่มีสินค้าเป็นเบียร์สดรายแรกของเมืองไทยก็ว่าได้
ในเพจ BEERFLIX ทาง Admin ได้อธิบายแนวคิดของการทำธุรกิจไว้ว่า “เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเบียร์สดไว้ทานเองที่บ้าน ที่ทำงาน หรือร้านอาหารขนาดเล็ก”
ในแพคเกจเบียร์สดรายเดือนนี้ สมาชิกจะได้รับชุดอุปกรณ์มาตรฐานคือ หัวกดเบียร์สด, ถัง CO2 และอุปกรณ์ต่างๆ ไว้ที่บ้าน พร้อมการตรวจเช็คและทำความสะอาดให้ฟรีทุกเดือน
เบื้องต้นเบียร์ที่ทาง BEERFLIX จำหน่ายนั้นประกอบมีด้วยกัน 7 แบรนด์ คือ เบียร์คอปเปอร์, เบียร์คาร์ลสเบิร์ก, เบียร์ Kronenbourg, เบียร์สโนว์วี่, เบียร์ลีโอ, เบียร์สิงห์ และเบียร์อาซาฮี โดยมีแพคเกจเริ่มต้นอยู่ที่เบียร์สดถัง 15 ลิตร / เดือน ไปจนถึง 60 ลิตร / เดือน ในราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 2,799 บาท จนถึง 7,999 บาท ตามปริมาณและแบรนด์ที่เลือก
เพื่อให้เกิดประสบการณ์ใหม่ๆ ทาง BEERFLIX เองได้มีการใส่ลูกเล่นทางการลาดเข้าไป ด้วยการจัดทำ Customize หัวกดเบียร์เป็นชื่อเจ้าของสมาชิกอีกด้วย
BEERFLIX เพิ่งจะมีการเปิดเพจเพื่อให้รายละเอียดและช่องทางการติดส่อสื่อสารอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม ที่ผ่านมา จนถึงวันนี้มีกลุ่มเป้าหมายเข้าไปกดติดตามแล้วกว่า 2660 คน
คงต้องจับตาดูต่อไปว่าโมเดลธุรกิจนี้จะประสบความสำเร็จแค่ไหนในยุคที่ ร้านอาหารและผับยังไม่สามารถกลับมาเปิดให้บริการได้ตามปกติ ที่สำคัญคือ จะสามารถผลักดันและแจ้งเกิดตลาดจนเป็น New Normal ในการดื่มเบียร์สดได้หรือไม่