ยูนิลีเวอร์กับการพ่ายสงคราม
ในตลาดน้ำมันพืช – ปลากระป๋อง
ย้อนไปร่วม 30 ปีที่แล้ว ยูนิลีเวอร์หรือชื่อเดิมคือลีเวอร์บราเธอร์ (ประเทศไทย) ในยุคนั้นบริษัทคอนซูเมอร์ยักษ์ใหญ่รายนี้มีซีอีโอเป็นคนไทยคนแรกคือคุณวิโรจน์ ภู่ตระกูล ผู้ล่วงลับ ซึ่งในครั้งนั้น ยูนิลีเวอร์ เป็นผู้นำในตลาดสินค้าหลายๆ ตัว ไม่ว่าจะเป็นผงซักฟอก สบู่ แฮร์แคร์ และสกินแคร์ เป็นต้น
สิ่งที่ขาดหายไปก็คือ สินค้าในหมวดอาหาร ที่แม้จะมีแบรนด์เบสท์ฟู้ด และคนอร์ ที่ยังไม่โตแบบสุดๆ เหมือนทุกวันนี้ และยังไม่ใช่ตัวที่ตอบโจทย์ทั้งในเรื่องของขนาดตลาด และความถี่ในการบริโภค แนวคิดในการขยายฐานเข้ามาทำตลาดอาหารของยูนิลีเวอร์จึงเกิดขึ้น
ในครั้งนั้น แบรนด์โลตัส ถูกส่งเข้ามาทำตลาด เริ่มจากตลาดน้ำมันพืชโดยโลตัสเป็นน้ำมันปาล์มที่ยูนิลีเวอร์มีการทำแบบครบวงจนทั้งเรื่องของวัตถุดิบที่มีไร่ปาล์มที่ภาคใต้คอยสนับสนุนเรื่องวัตถุดิบ การผลิต และจัดจำหน่ายที่ในส่วนหลังนี้ถือว่าเป็นเซลส์ฟอร์ซที่แข็งแกร่งที่สุดในบรรดาบริษัทคอนซูเมอร์โปรดักท์ของบ้านเรา
น้ำมันพืชโลตัสถูกส่งเข้ามาในตลาดเป็นตัวเลข ตามมาด้วยปลากระป๋อง และมีแผนที่จะส่งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารสำเร็จรูปตัวอื่นๆ ตามมา
แต่สิ่งที่เจอในสถานการณ์จริงก็คือ การรับน้องที่รุนแรงของผู้เล่นรายเดิมในตลาด ลักษณะที่ว่าเป็นการ “เรียกแขก” ก็ว่าได้ ตลาดน้ำมันพืช และปลากระป๋องที่ปกติก็แข่งขันกันรุนแรงอยู่แล้ว กลับแรงขึ้นแบบทวีคูณ
แต่ลูกที่หนักที่สุดที่ถูกงัดเข้ามาใส่ก็คือ การทำแคมเปญเปรียบเทียบระหว่างผู้เล่นรายเดิมคือแบรนด์องุ่นที่เป็นน้ำมันถั่วเหลืองกับน้ำมันปาล์ม โดยในครั้งนั้น น้ำมันพืชองุ่นมีอาจารย์มานิต รัตนสุวรรณ นักการตลาดฝีมือดีของบ้านเราที่ล่วงลับไปแล้วเช่นกันเป็นคนทำการตลาด โดยอาจารย์มานิต เปรียบเทียบด้วยการนำน้ำมันพืชองุ่นไปแช่ในน้ำแข็งเพื่อเปรียบเทียบให้เห็นว่า น้ำมันถั่วเหลืองไม่เป็นไข เหมือนกับน้ำมันปาล์ม
ในครั้งนั้นสร้างแรงสั่นสะเทือนขนานใหญ่ เพราะทำให้ผู้เล่นในตลาดน้ำมันปาล์มต้องออกมาปกป้องเต็มที่ ซึ่งได้ส่งสัญญาณมาที่ยูนิลีเวอร์ว่าตลาดอาหารที่เล็งอยู่ไม่หมูอย่างที่คิด
เพราะไม่เพียงแค่ตลาดน้ำมันพืชที่แข่งกันหนักเท่านั้น ในตลาดปลากระป๋องก็เช่นกัน แบรนด์เจ้าถิ่นที่ทำตลาดอยู่เดิมอย่างโรซ่า หรือสามแม่ครัว ต่างก็พร้อมที่จะสู้เต็มที่
ในท้ายที่สุด ด้วยการเล็งเห็นว่าตลาดดังกล่าวแข่งขันกันรุนแรงมาก จนแทบจะเหลือมาร์จิ้นไม่มากนัก ยูนิลีเวอร์จึงตัดสินใจถอนแบรนด์โลตัสออกจากตลาดทิ้งไว้ให้เป็นกรณีศึกษาว่าเรื่องของตลาดอาหารแบรนด์ไทยไม่เป็นรองใคร แม้แต่ยักษ์ใหญ่อย่างยูนิลีเวอร์.......