BrandAge

  • News & Next
    • ALL NEWS
    • Automotive
    • Property
    • Financial
    • Consumer Product & Retail
    • IT & Telecom
    • Energy
    • Fashion
    • Food & Beverage
    • Media
    • General
  • Unboxing Ideas
    • ALL NEWS
    • Brand
    • Design
    • Review
    • Technology
  • Think
    • ALL NEWS
    • Interview
    • Weekly Quote
  • Marketing School
    • ALL NEWS
    • อุบัติเหตุแบรนด์เนม
    • Vocabulary
    • Brand Battle
    • Change the pace
    • NYC S.E.A.L
    • DataAge
  • Analysis
  • Research
  • Startup & SMEs
    • ALL NEWS
    • SMEs
    • Startup
    • Fintech
  • Sustainable Brand
  • Magazine
    • Thailand's Social Power Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Company
      • 2025 - 2026
      • 2024 - 2025
      • 2023 - 2024
      • 2022 - 2023
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Anniversary
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
    • Special Issue
      • นิลมังกร แบรนด์นวัตกรรมไทย
      • นิลมังกร The Reality Season 2
      • นิลมังกร The Reality Season 3
      • The Founder III
  • Publicity
  • Contact US
3,002
VIEWS

ถอดบทเรียน ร้านโดนใจมาหลังคู่แข่ง ทำอย่างไรถึงได้ใจร้านโชวห่วย

ม.ค. 23, 2566 BrandAge Team
ความน่าสนใจของธุรกิจค้าปลีกในประเทศไทยก็คือ สัดส่วนระหว่างค้าปลีกแบบดั้งเดิม หรือ Traditional Trade กับค้าปลีกสมัยใหม่ หรือ Modern Trade นั้นมีสมดุลที่ค่อนข้างดี ไม่หนักไปทางฝั่งใดฝั่งหนึ่ง

โดยฐานรากที่สำคัญของค้าปลีกแบบดั้งเดิมก็คือ ร้านโชวห่วยที่กระจายอยู่ทั่วประเทศกว่า 400,000 ร้านค้า แต่ก็ต้องยอมรับว่าแม้จะมีปริมาณร้านที่มากก็จริง แต่ในส่วนของผู้ประกอบการเองก็มีความเปราะบาง เนื่องจากตัวเจ้าของร้านส่วนใหญ่ขาดความรู้ในเรื่องการบริหารจัดการธุรกิจ รวมไปถึงเงินทุน เมื่อเทียบกับค้าปลีกฝั่ง Modern Trade จึงเสียเปรียบมาตลอด

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจึงมีความพยายามจากองค์กรขนาดใหญ่ทั้งจากฝั่งซัพพลายเออร์ และฝั่งรีเทลเลอร์ที่จะเข้ามาเป็นพาร์ทเนอร์กับร้านโชวห่วย โดยการนำเอาระบบและความชำนาญเข้าไปช่วยเหลือ

ปัจจุบันประเทศไทยมีเน็ตเวิร์คร้านโชวห่วยยุคใหม่จาก 5 เครือข่ายหลัก คือ
                1. ร้านติดดาว ของบริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย เทรดดิ้ง จำกัด
                2. ร้านถูกดี มีมาตรฐาน ของเครือตะวันแดง
                3. ร้านนี้ขายดี ของเครือ Lotus’s
                4. บัดดี้มาร์ท ของเครือ Makro
                5. ร้านโดนใจ ของเครือ Big C

ประเด็นที่น่าสนใจก็คือโมเดลการแจ้งเกิดของร้านโดนใจ ซึ่งมาทีหลังแต่สามารถดันร้านโชวห่วยเข้ามาอยู่ในสังกัดได้แล้วถึง 1,200 ร้านค้า แซงร้านนี้ขายดี กับบัดดี้มาร์ทได้แล้ว

เหตุผลที่ร้านโดนใจมาหลังคู่แข่ง แต่ทำอย่างไรถึงได้ใจร้านโชวห่วยนั้นมาจาก 3 ปัจจัยหลัก คือ

1.ความยืดหยุ่นในการเป็นพาร์ทเนอร์
เช่น การตกแต่งหน้าร้าน เจ้าของร้านค้าจะเป็นผู้ปรับปรุงตกแต่งร้านเอง โดนใจลงทุนอุปกรณ์ภายในร้าน อาทิ พื้น, ฝ้า, ไฟ, สี (ขึ้นอยู่กับสภาพร้าน) หรือแม้กระทั่งการอนุญาตให้ร้านค้าสั่งสินค้าท้องถิ่นเข้ามาวางจำหน่ายในร้านตามสัดส่วนที่กำหนด รวมถึงไม่ได้กำหนดเวลาการเปิด-ปิดร้านค้าตายตัวแบบระบบแฟรนไชส์ แต่ใช้วิธีให้คำแนะนำแทน

ในส่วนของรูปแบบร้านโดนใจ มีขนาดให้คู่ค้าได้เลือกตามความเหมาะสมทั้งสิ้น 4 ขนาด คือ
1. ไซส์ XS พื้นที่ขายไม่เกิน 20 ตารางเมตร สินค้าไม่น้อยกว่า 600 รายการ ใช้เงินลงทุนสูงสุด 191,838 บาท
2. ไซส์ S พื้นที่ขายไม่เกิน 40 ตารางเมตร สินค้าประมาณ 1,000 รายการ ใช้เงินลงทุนสูงสุด 268,319 บาท
3. ไซส์ M พื้นที่ขาย 40-80 ตารางเมตร สินค้าประมาณ 2,000 รายการ ใช้เงินลงทุนสูงสุด 411,445 บาท
4. ไซส์ L พื้นที่ขาย 80-120 ตารางเมตร สินค้ามากกว่า 2,400 รายการ ใช้เงินลงทุนสูงสุด 526,292 บาท
2. ประสบการณ์จากสนามค้าปลีกใหญ่
การมีบิ๊กซีเป็นลมใต้ปีกนั้น สามารถนำเอาประสบการณ์ในหลายๆ ด้าน อาทิ การจัดเรียงสินค้า, การบริหารสต๊อก, การตั้งราคา, การทำโปรโมชั่น ฯลฯ มาประยุกต์ส่งต่อไปยังร้านโดนใจได้ไม่ยาก

ฐาปณี เตชะเจริญวิกุล กรรมการรองผู้จัดการใหญ่อาวุโส บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จำกัด (มหาชน) หรือ บีเจซี กล่าวว่า การนำระบบ POS หรือระบบขายหน้าร้าน การให้คำปรึกษาทางธุรกิจจากทีมผู้เชี่ยวชาญเข้ามาเติมเต็มจะช่วยยกระดับและเสริมประสิทธิภาพในการขายสินค้าให้กับผู้ค้า เปลี่ยนโฉมร้านโชวห่วยให้สอดรับกับความต้องการของผู้บริโภค มากไปกว่านั้นการจัดเก็บข้อมูลต่างๆ ยังสามารถนำไปขยายผลเพื่อวางแผนการ ตลาดในอนาคตให้สอดรับกับพื้นที่

“ตัวอย่างคำแนะนำที่ทีมงานให้กับร้านค้า เช่น ร้านค้าไม่จำเป็นต้องขายสินค้าถูกสุดเสมอไป ถ้าในละแวกใกล้เคียงไม่มีร้านค้าคู่แข่ง เราก็สามารถตั้งราคาตามความเหมาะสมได้ น้ำดื่มก็ไม่ต้องตั้งราคาขาย 7 บาท แต่ขยับราคาขึ้นไปได้”

3. ความจริงใจในการทำธุรกิจแบบพาร์ทเนอร์
ฐาปณี อธิบายว่า การเป็นพาร์ทเนอร์กับร้านโดนใจ เจ้าของร้านค้าจะได้กำไรจากการขายสินค้า 100% ไม่มีการหักเปอร์เซ็นต์ หรือคิดค่าคอมมิสชั่น หรือแบ่งปันผลกำไร แต่จะคิดค่าบริการระบบ และการจัดการร้าน 4,000 บาทต่อเดือน ซึ่งเป็นธรรมกับร้านที่ขายดี เพราะเป็นต้นทุนคงที่

ในส่วนของการการจัดส่งสินค้าโดนใจ ระบบจะมีการจัดส่งสินค้าฟรีสัปดาห์ละครั้งในวันที่กำหนดตามรอบรถ โดยมียอดการสั่งซื้อขั้นต่ำ 1,000 บาท หรือหากมียอดสั่งซื้อมากกว่า 6,000 บาท ก็จะจัดส่งฟรี เป็นต้น
สำหรับในปีนี้ ทางบีเจซีวางเป้าหมายไว้ว่าจะดึงร้านโชวห่วยเข้ามาเป็นร้านค้าพันธมิตรได้ไม่น้อยกว่า 8,000 ร้านค้า และเป้าหมายในระยะยาว 5 ปี ทางบีเจซีตั้งเป้าว่าจะต้องเพิ่มจำนวนร้านค้าเป็น 30,000 ร้านค้าทั่วประเทศในปี 2570 รวมถึงยังมองการขยายโมเดลธุรกิจนี้เข้าไปยังประเทศเวียดนามอีกด้วย

ถอดบทเรียน ร้านโดนใจมาหลังคู่แข่ง ทำอย่างไรถึงได้ใจร้านโชวห่วย

กรุงไทยผนึก BJC หนุนร้านโชห่วย พลิกโฉม “ร้านโดนใจ” ด้วยสินเชื่อ ให้ร้านเล็กเติบโตอย่างยั่งยืน

ส่องกลยุทธ์ “เดอะมอลล์” ไม่ใช่แค่ดึงคนมาห้าง แต่ทำอย่างไร ให้มาแล้ว ต้อง Shopping

ถอดสูตร “สมใจ” 72 ปี กับ “ตาล นพนารี” ทายาทรุ่น 3 จากร้านเครื่องเขียน สู่ธุรกิจที่พร้อมรับคลื่นลูกใหม่ “AI ไม่ได้มาแทนที่ แต่มัน On Top”

“WORTH IT” เมื่อ AI ทำให้สร้างอะไรก็ได้...อะไรคือสิ่งที่ควรสร้าง? คุยกับ “จิรภัทร์ กาญจะโนสถ” ประธาน Symposium ADMAN 2026

ทำไมต้อง Hell’s Kitchen? คุยกับกิติกร ถึงจังหวะเวลาที่ใช่ ในการยกระดับเรียลลิตี้อาหารในไทย

Read More Stories  

Research

ผลวิจัย TIME - Statista Honda Toyota BMW ยึดอันดับ 1 เบียด Tesla และ Big 3 ตกเวทีจัดอันดับ American Best Brands

Deloitte วิจัย Gen Z มื้ออาหารโอฬารลิ้น + บัตรคอนเสิร์ต ประสบการณ์ที่บรรจงมอบให้คนสำคัญ วันคริสมาสต์และปีใหม่ 2027

คนไทยความลับเยอะ? LINE เผยยอดใช้ Premium Unsend สูงกว่าปกติ 9 เท่า แถมยอมจ่ายเพิ่มเพื่อ Backup ข้อมูล แยกโปรไฟฟล์ และ แต่งไอคอน App

เจาะเบื้องหลังการเป็น ‘Social Power Brand’ เมื่อยอดปัง ไม่ได้แปลว่าแบรนด์ทรงพลังที่สุด

Read More Stories  

Digest

บิ๊กซีเคียงข้างเกษตรกรไทย สนับสนุนการรับซื้อส้มเขียวหวานจากกลุ่มแปลงใหญ่บ้านหาดรั่ว จังหวัดแพร่เสริมช่องทางตลาด สร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ สร้างปรากฏการณ์ใหม่วงการอสังหาฯ เผยความสำเร็จกระแสตอบรับ “THE HUMAN IDEA – CREATIVE SPRINT 2026” ดึงนักสร้างสรรค์กว่า 450 คน

วิริยะประกันภัย ร่วมสนับสนุนการจัดหาเครื่องมือทางการแพทย์ มูลนิธิโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยนเรศวร

Unboxing Ideas

ญี่ปุ่นเปลี่ยนเศษเส้นอุด้ง ให้เป็นคราฟต์เบียร์! เมืองชิบุคาวะหยิบเศษเส้นเหลือใช้มาเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

ลูกค้าอยากกิน อินฟลูอยากถ่าย ‘Yakiniku Like’ จัดพื้นที่ให้! เปิด ‘Studio Like’ พร้อมอุปกรณ์ถ่ายทำ จองผ่าน LINE ได้ครั้งละ 60 นาที

ญี่ปุ่นใช้หุ่นยนต์เป็นบาร์เทนเดอร์ ช่วยคนที่ออกไปทำงานไม่ได้ มีรายได้อีกครั้ง

ไป FamilyMart จังหวัดไหน ก็เจอลายไม่เหมือนกัน กับถุงเท้าและสติกเกอร์ 47 แบบทั่วญี่ปุ่น เมื่อแต่ละพื้นที่มีสินค้าที่ต้องไปถึงที่จึงจะได้มา

Read More Stories  

Video

The New Brand Reality

The New Brand Reality

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

Read More Stories  

บริษัท แบรนด์เอจ มาร์เก็ตติ้ง รีซอร์สเซส จำกัด.
All rights reserved.

Contact