โนบุ กรุงเทพฯ ร้านอาหารโนบุที่สูงที่สุดในโลก ตั้งอยู่บนชั้น 57, 58 และชั้นดาดฟ้าของดิ เอ็มไพร์ ใจกลางกรุงเทพฯ พร้อมยกระดับวงการอาหารกลางวันของเมืองหลวงในเดือนกุมภาพันธ์นี้ ด้วยการเปิดตัวเมนูอาหารกลางวันที่น่าหลงใหล
โนบุ กรุงเทพฯ เปิดตัวอย่างเป็นทางการในเดือนกันยายน 2567 และได้สร้างความประทับใจให้กับนักชิมด้วยอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยที่ผสมผสานกับรสชาติแบบเปรู บัดนี้ แขกผู้มีเกียรติสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารกลางวันอันหรูหราได้ทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ ณ ห้องอาหารหลักบนชั้น 58 ด้วยเมนูอาหารร้อนและเย็น เซ็ตเมนู 3 คอร์สที่น่าดึงดูด เบนโตะบ็อกซ์สุดพิเศษ และของหวานรสเลิศ เสิร์ฟพร้อมชาพรีเมียมและกาแฟคั่วสด
เหมาะสำหรับชาวกรุงเทพฯ ที่กำลังมองหาประสบการณ์อาหารกลางวันแนวใหม่ นักท่องเที่ยวต่างชาติที่ต้องการความประทับใจ และนักธุรกิจที่ต้องการสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนร่วมงานและพาร์ทเนอร์ เมนูอาหารกลางวันของโนบุ กรุงเทพฯ ผสมผสานความสร้างสรรค์ทางด้านอาหารเข้ากับวิวเมืองที่น่าตื่นตาตื่นใจ
เซ็ทเมนู 3 คอร์ส ในราคาเพียง 1,150++ บาท ให้ท่านได้เลือกสรรประสบการณ์การรับประทานอาหารด้วยตัวเอง โดยเลือกหนึ่งเมนูจากแต่ละคอร์ส ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก และของหวาน เริ่มต้นด้วยถั่วแระญี่ปุ่น ตามด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 6 ตัวเลือก รวมถึงปลากะพงเซวิเช่ ข้าวกรอบหน้าแซลมอน และสลัดปลาทูน่าซาชิมิพร้อมน้ำสลัดสูตรพิเศษของเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ ตามด้วยอาหารจานหลัก 7 ตัวเลือก อาทิ กั้งทอดเทมปุระราดซอสครีมรสเผ็ด ไก่อูมามิ และเนื้อสันในออสเตรเลียเสิร์ฟพร้อมซอส 3 รส จบด้วยของหวานและกาแฟ
Empire Bento Box ราคาสุดคุ้มเพียง 850++ บาท นำเสนอจิตวิญญาณของอาหารกลางวันแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมด้วยเมนูพรีเมียมที่คัดสรรมาอย่างดี ประกอบด้วย สลัดปลาทูน่าซาชิมิ ซูชิแซลมอน ซูชิปลากะพง เยลโล่เทลฮาลาเปโญ่ ไก่เทอริยากิพร้อมผักดอง ปลาเก๋าเทมปุระอามาซุพอนซึ และสลัดข้าวดำแซลมอนซัลซ่า
นอกจากนี้ แขกยังสามารถเลือกสั่งจากเมนูอาหารจานเดี่ยว ที่มีทั้งอาหารร้อนและเย็น ทุกจานปรุงด้วยวัตถุดิบพรีเมียมคุณภาพสูง ผสานความโดดเด่นและนวัตกรรมในสไตล์โนบุ สำหรับมื้อกลางวันสุดพิเศษ ท่านสามารถลิ้มลองขาปูพร้อมยูซุบัตเตอร์ เกี๊ยววากิวพร้อมสปายซี่บัตเตอร์พอนซึ และสลัดล็อบสเตอร์กับน้ำสลัดเลมอนเผ็ด หรือเลือกสเต็กชั้นเยี่ยม เช่น เนื้อสันในวากิวออสเตรเลียพร้อมทรัฟเฟิลบัตเตอร์ และริบอายวากิวออสเตรเลียอันติคูโช่ ปิดท้ายมื้อกลางวันด้วยของหวานหลากหลาย รวมถึงช็อกโกแลตเบนโตะบ็อกซ์ซิกเนเจอร์ มะม่วงชีสเค้ก และมัทฉะถั่วแดงทิรามิสุ
โนบุ กรุงเทพฯ เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีช่องนนทรี (ทางออก 5) เปิดให้บริการอาหารกลางวันวันจันทร์ถึงวันศุกร์ (11.30 – 14.00 น.) อาหารค่ำและรูฟท็อปบาร์เปิดให้บริการทุกวัน (17.00 – 00.00 น.) พร้อมวิวที่สวยงามตั้งแต่พระอาทิตย์ตกดินจนถึงยามดึก