BrandAge

  • News & Next
    • ALL NEWS
    • Automotive
    • Property
    • Financial
    • Consumer Product & Retail
    • IT & Telecom
    • Energy
    • Fashion
    • Food & Beverage
    • Media
    • General
  • Unboxing Ideas
    • ALL NEWS
    • Brand
    • Design
    • Review
    • Technology
  • Think
    • ALL NEWS
    • Interview
    • Weekly Quote
  • Marketing School
    • ALL NEWS
    • อุบัติเหตุแบรนด์เนม
    • Vocabulary
    • Brand Battle
    • Change the pace
    • NYC S.E.A.L
    • DataAge
  • Analysis
  • Research
  • Startup & SMEs
    • ALL NEWS
    • SMEs
    • Startup
    • Fintech
  • Sustainable Brand
  • Magazine
    • Thailand's Social Power Brand
      • 2025
      • 2024
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Company
      • 2025 - 2026
      • 2024 - 2025
      • 2023 - 2024
      • 2022 - 2023
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Anniversary
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
    • Special Issue
      • นิลมังกร แบรนด์นวัตกรรมไทย
      • นิลมังกร The Reality Season 2
      • นิลมังกร The Reality Season 3
      • The Founder III
  • Publicity
  • Contact US
5,237
VIEWS

Gardenia แบรนด์ขนมปังที่คนไทยยังคิดถึง แม้จะถอนตัวไปแล้วกว่า 10 ปี

ก.ย. 14, 2565 S.Karnteera
ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 30 กว่าปีที่แล้ว หลายๆ คน ต้องคุ้นหูกับสโลแกน “อร่อยแท้ๆ แม้ไม่ทาอะไร” จากแบรนด์ขนมปังแถวเจ้าอร่อยอย่าง “การ์ดิเนีย(Gardenia)” อย่างแน่นอน
บริษัท การ์ดิเนีย ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้นำ Gardenia แบรนด์ขนมปังจากสิงคโปร์ เข้ามาบุกเบิกทำการตลาดในประเทศไทยเมื่อประมาณปี 2530 โดยเป็นการร่วมทุนระหว่างบริษัทจาก 2 ประเทศ คือ บริษัท AJ Holding (ไทย) 67% และ บริษัท Gardenia Foods (S) Pte 33%
เมื่อราวๆ 2550 การ์ดิเนียต้องหยุดชะงักการดำเนินธุรกิจในไทย เนื่องจากปัญหาทางเศรษฐกิจและการเงิน จนท้ายที่สุดต้องลาจากตลาดประเทศไทยไป 
ซึ่งขนมปังแถวจัดเป็นสินค้าประเภท Dairy Product มีอายุในการวางจัดจำหน่ายสั้น ถ้าต้องการประสบความสำเร็จ นอกจากความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ยังต้องอาศัยระบบหลังบ้านหรือระบบกระจายสินค้าที่แข็งแรง สามารถกระจายสินค้าเข้าสู่ร้านรายย่อยได้อย่างรวดเร็ว 
ขณะนั้น Gardenia ถือเป็นแบรนด์จากต่างประเทศที่ประสบปัญหาจากปัจจัยความสำเร็จข้างต้นอย่างมาก กล่าวคือ เมื่อ Gardenia เข้ามาในประเทศไทย ระบบกระจายสินค้าไม่สามารถสู้เจ้าถิ่นขนมปังแถวเดิมได้ ประกอบกับข้อได้เปรียบของเจ้าถิ่นหลายๆ ด้าน เช่น ต้นทุนการผลิต ความแข็งแรงของแบรนด์ 
อีกทั้งการทำ House Brand จากร้านค้า ที่ผลิตสินค้าออกมาครอง Shelf ตัวเอง ส่งผลให้แบรนด์ที่เข้ามาใหม่ ผู้ยังไม่มีพลังในการต่อรองมากพอไม่สามารถสู้ได้ จนต้องถอนตัว ซึ่ง Gardenia ก็เป็นแบรนด์นั้นที่ไม่สามารถอยู่ในตลาดเมืองไทยได้ เนื่องจาก Volume ในตลาดไม่คุ้ม ประกอบกับในสมัยนั้น ช่องทางการขายแบบ Modern Trade ยังไม่เป็นที่นิยมหรือทันสมัยอย่างทุกวันนี้
แม้จะไม่มีการจำหน่าย Gardenia บนชั้นขายขนมปังตามห้างร้านต่างๆ ในไทย แต่ความต้องการขนมปังแบรนด์ดังกล่าวในตลาดประเทศไทยยังมีอยู่มาก จนมีคนมองเห็นโอกาสทางธุรกิจ ริเริ่มการรับหิ้วหรือพรีออเดอร์ขนมปัง Gardenia ผ่านสื่อโซเชียลและแพลตฟอร์มร้านค้าออนไลน์ต่างๆ จากประเทศใกล้เคียงอย่างสิงคโปร์และมาเลเซีย จน Gardenia ได้เกลายป็นของฝากยอดนิยมจากสิงคโปร์ที่ติด Top 3 รองจากหมูแผ่นและหนังปลา
Gardenia ฮอตฮิตจนถึงขั้นมีคนสร้างเพจ Facebook ชื่อ Gardenia Thailand Official ซึ่งทำให้ใครหลายๆ เข้าใจผิดคิดไปว่าเป็นช่องทางอย่างเป็นทางการของบริษัทแม่ แต่ที่จริงแล้วเป็นเพียงตัวแทนในการพรีออเดอร์ผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศเท่านั้น
เพราะนอกจากความเป็นเอกลักษณ์ที่อร่อยยืนหนึ่งของแบรนด์ เนื่องจากไม่ต้องทาแยมหรือนมเพิ่ม ก็ยังมีความหอม นุ่ม และรสชาติที่หลากหลาย อาทิ รสดั้งเดิม, ข้าวโพด, ธัญพืช, ผลไม้-ถั่ว, ลูกเกด, กล้วยและวอลนัท และอื่นๆ จึงทำให้ Gardenia สามารถเข้าไปมัดใจของคนรักขนมปังสำเร็จ และทำให้ยังคงคิดถึงได้จนถึงทุกวันนี้ 

Gardenia แบรนด์ขนมปังที่คนไทยยังคิดถึง แม้จะถอนตัวไปแล้วกว่า 10 ปี

DNA ต้องเป๊ะ-คอนเทนต์ต้องปัง AnyMind Group กางตำราปั้น Community เปลี่ยนผู้ติดตามให้เป็นลูกค้าอย่างยั่งยืน

จาก Cultural Asset สู่ Economic Asset สูตรความสำเร็จเฟสติวัลไทย

ครึ่งเก้า GROUP ดันแนวคิดพาร์ตเนอร์ไม่ใช่ลูกสังกัด พร้อมเดินเกมขยายเค้กทั้งอุตสาหกรรม

แรนดี้ – ชัยชัช นพประภา ปั้นตลาดโอมากาเสะสไตล์ “Fillets” เปลี่ยนซูชิเป็นประสบการณ์ เปลี่ยนร้านอาหารเป็นโรงละคร

Read More Stories  

Research

เมื่อ “คนโสด” เป็นคนหมู่มากของสังคมไทย และกำลังสร้าง “เศรษฐกิจคนโสด” ปรากฏการณ์ที่ธุรกิจไทยไม่อาจมองข้าม

ไถฟีดอยู่ดีๆ สรุปได้ตั๋วเครื่องบินเฉย! Klook เผยคนไทยกว่า 52% เที่ยวตามคอนเทนต์บนโซเชียล

Salesforce เผย มีเพียง 5% ของพนักงานไทยที่ไม่ใช้ AI Agent องค์กรต้องเร่งสร้างทักษะก่อนเสียความสามารถในการแข่งขัน

ค่าครองชีพพุ่ง งานไม่มั่นคง บ้านในฝันไกลเกินฝัน เสียงประชาชน 18.3 ล้านเอนเกจเมนต์ สะท้อนวิกฤตเศรษฐกิจไทย

Read More Stories  

Digest

ซีพี แอ็กซ์ตร้า ผนึกกรมควบคุมมลพิษ–พันธมิตร ประกาศเจตนารมณ์ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียน สู่การใช้ทรัพยากรพลาสติกอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ ตอกย้ำองค์กรแห่งการเรียนรู้ เสริมทัพสกิล AI มุ่งส่งมอบ LIVING QUALITY

PTG โชว์ฟอร์ม! Q1/69 พอร์ต Non-Oil แข็งแกร่ง กำไรขั้นต้นโต 6.1% YoY - กาแฟพันธุ์ไทยขยายสาขาแตะ 2.3 พันสาขา ปริมาณการจำหน่ายน้ำมันโต 5.2% YoY

Unboxing Ideas

โตเกียวชุบชีวิต “ตู้โทรศัพท์” สู่จุดกระจาย Wi-Fi ฟรี เพราะของเก่า ไม่จำเป็นต้องถูกทิ้งเสมอไป

“ไม่มีคำว่าแก่เกินเล่น” เมื่อ LEGO อัปเดตกล่องใหม่เป็น 100+ เพื่อเป็นของขวัญแด่ Sir David Attenborough

Farmhouse Fact รู้หรือไม่ สีคลิปหนีบถุงขนมปัง มีสีต่างกันตาม 'วันที่วางขาย'

อยากกินก็ต้องทนรอ จาก 3 วิ เป็น 3 นาที KitKat กับ Vending Machine ที่ช้าสุดในโลก

Read More Stories  

Video

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

What’s Next? เมื่อ Pandemic เปลี่ยนเป็น Endemic

Read More Stories  

บริษัท แบรนด์เอจ มาร์เก็ตติ้ง รีซอร์สเซส จำกัด.
All rights reserved.

Contact