BrandAge

  • News & Next
    • ALL NEWS
    • Automotive
    • Property
    • Financial
    • Consumer Product & Retail
    • IT & Telecom
    • Energy
    • Fashion
    • Food & Beverage
    • Media
    • General
  • Unboxing Ideas
    • ALL NEWS
    • Brand
    • Design
    • Review
    • Technology
  • Think
    • ALL NEWS
    • Interview
    • Weekly Quote
  • Marketing School
    • ALL NEWS
    • อุบัติเหตุแบรนด์เนม
    • Vocabulary
    • Brand Battle
    • Change the pace
    • NYC S.E.A.L
    • DataAge
  • Analysis
  • Research
  • Startup & SMEs
    • ALL NEWS
    • SMEs
    • Startup
    • Fintech
  • Sustainable Brand
  • Magazine
    • Thailand's Social Power Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Company
      • 2025 - 2026
      • 2024 - 2025
      • 2023 - 2024
      • 2022 - 2023
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Anniversary
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
    • Special Issue
      • นิลมังกร แบรนด์นวัตกรรมไทย
      • นิลมังกร The Reality Season 2
      • นิลมังกร The Reality Season 3
      • The Founder III
  • Publicity
  • Contact US
5,684
VIEWS

Gardenia แบรนด์ขนมปังที่คนไทยยังคิดถึง แม้จะถอนตัวไปแล้วกว่า 10 ปี

ก.ย. 14, 2565 S.Karnteera
ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 30 กว่าปีที่แล้ว หลายๆ คน ต้องคุ้นหูกับสโลแกน “อร่อยแท้ๆ แม้ไม่ทาอะไร” จากแบรนด์ขนมปังแถวเจ้าอร่อยอย่าง “การ์ดิเนีย(Gardenia)” อย่างแน่นอน
บริษัท การ์ดิเนีย ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้นำ Gardenia แบรนด์ขนมปังจากสิงคโปร์ เข้ามาบุกเบิกทำการตลาดในประเทศไทยเมื่อประมาณปี 2530 โดยเป็นการร่วมทุนระหว่างบริษัทจาก 2 ประเทศ คือ บริษัท AJ Holding (ไทย) 67% และ บริษัท Gardenia Foods (S) Pte 33%
เมื่อราวๆ 2550 การ์ดิเนียต้องหยุดชะงักการดำเนินธุรกิจในไทย เนื่องจากปัญหาทางเศรษฐกิจและการเงิน จนท้ายที่สุดต้องลาจากตลาดประเทศไทยไป 
ซึ่งขนมปังแถวจัดเป็นสินค้าประเภท Dairy Product มีอายุในการวางจัดจำหน่ายสั้น ถ้าต้องการประสบความสำเร็จ นอกจากความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ยังต้องอาศัยระบบหลังบ้านหรือระบบกระจายสินค้าที่แข็งแรง สามารถกระจายสินค้าเข้าสู่ร้านรายย่อยได้อย่างรวดเร็ว 
ขณะนั้น Gardenia ถือเป็นแบรนด์จากต่างประเทศที่ประสบปัญหาจากปัจจัยความสำเร็จข้างต้นอย่างมาก กล่าวคือ เมื่อ Gardenia เข้ามาในประเทศไทย ระบบกระจายสินค้าไม่สามารถสู้เจ้าถิ่นขนมปังแถวเดิมได้ ประกอบกับข้อได้เปรียบของเจ้าถิ่นหลายๆ ด้าน เช่น ต้นทุนการผลิต ความแข็งแรงของแบรนด์ 
อีกทั้งการทำ House Brand จากร้านค้า ที่ผลิตสินค้าออกมาครอง Shelf ตัวเอง ส่งผลให้แบรนด์ที่เข้ามาใหม่ ผู้ยังไม่มีพลังในการต่อรองมากพอไม่สามารถสู้ได้ จนต้องถอนตัว ซึ่ง Gardenia ก็เป็นแบรนด์นั้นที่ไม่สามารถอยู่ในตลาดเมืองไทยได้ เนื่องจาก Volume ในตลาดไม่คุ้ม ประกอบกับในสมัยนั้น ช่องทางการขายแบบ Modern Trade ยังไม่เป็นที่นิยมหรือทันสมัยอย่างทุกวันนี้
แม้จะไม่มีการจำหน่าย Gardenia บนชั้นขายขนมปังตามห้างร้านต่างๆ ในไทย แต่ความต้องการขนมปังแบรนด์ดังกล่าวในตลาดประเทศไทยยังมีอยู่มาก จนมีคนมองเห็นโอกาสทางธุรกิจ ริเริ่มการรับหิ้วหรือพรีออเดอร์ขนมปัง Gardenia ผ่านสื่อโซเชียลและแพลตฟอร์มร้านค้าออนไลน์ต่างๆ จากประเทศใกล้เคียงอย่างสิงคโปร์และมาเลเซีย จน Gardenia ได้เกลายป็นของฝากยอดนิยมจากสิงคโปร์ที่ติด Top 3 รองจากหมูแผ่นและหนังปลา
Gardenia ฮอตฮิตจนถึงขั้นมีคนสร้างเพจ Facebook ชื่อ Gardenia Thailand Official ซึ่งทำให้ใครหลายๆ เข้าใจผิดคิดไปว่าเป็นช่องทางอย่างเป็นทางการของบริษัทแม่ แต่ที่จริงแล้วเป็นเพียงตัวแทนในการพรีออเดอร์ผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศเท่านั้น
เพราะนอกจากความเป็นเอกลักษณ์ที่อร่อยยืนหนึ่งของแบรนด์ เนื่องจากไม่ต้องทาแยมหรือนมเพิ่ม ก็ยังมีความหอม นุ่ม และรสชาติที่หลากหลาย อาทิ รสดั้งเดิม, ข้าวโพด, ธัญพืช, ผลไม้-ถั่ว, ลูกเกด, กล้วยและวอลนัท และอื่นๆ จึงทำให้ Gardenia สามารถเข้าไปมัดใจของคนรักขนมปังสำเร็จ และทำให้ยังคงคิดถึงได้จนถึงทุกวันนี้ 

สิงห์ปาร์ค เชียงราย x Café Amazon เปิดตัว Gardenia Tea ชารางวัลโลก กลิ่นหอมดอกไม้

Gardenia แบรนด์ขนมปังที่คนไทยยังคิดถึง แม้จะถอนตัวไปแล้วกว่า 10 ปี

ส่องกลยุทธ์ “เดอะมอลล์” ไม่ใช่แค่ดึงคนมาห้าง แต่ทำอย่างไร ให้มาแล้ว ต้อง Shopping

ถอดสูตร “สมใจ” 72 ปี กับ “ตาล นพนารี” ทายาทรุ่น 3 จากร้านเครื่องเขียน สู่ธุรกิจที่พร้อมรับคลื่นลูกใหม่ “AI ไม่ได้มาแทนที่ แต่มัน On Top”

“WORTH IT” เมื่อ AI ทำให้สร้างอะไรก็ได้...อะไรคือสิ่งที่ควรสร้าง? คุยกับ “จิรภัทร์ กาญจะโนสถ” ประธาน Symposium ADMAN 2026

ทำไมต้อง Hell’s Kitchen? คุยกับกิติกร ถึงจังหวะเวลาที่ใช่ ในการยกระดับเรียลลิตี้อาหารในไทย

Read More Stories  

Research

ผลวิจัย TIME - Statista Honda Toyota BMW ยึดอันดับ 1 เบียด Tesla และ Big 3 ตกเวทีจัดอันดับ American Best Brands

Deloitte วิจัย Gen Z มื้ออาหารโอฬารลิ้น + บัตรคอนเสิร์ต ประสบการณ์ที่บรรจงมอบให้คนสำคัญ วันคริสมาสต์และปีใหม่ 2027

คนไทยความลับเยอะ? LINE เผยยอดใช้ Premium Unsend สูงกว่าปกติ 9 เท่า แถมยอมจ่ายเพิ่มเพื่อ Backup ข้อมูล แยกโปรไฟฟล์ และ แต่งไอคอน App

เจาะเบื้องหลังการเป็น ‘Social Power Brand’ เมื่อยอดปัง ไม่ได้แปลว่าแบรนด์ทรงพลังที่สุด

Read More Stories  

Digest

บิ๊กซีเคียงข้างเกษตรกรไทย สนับสนุนการรับซื้อส้มเขียวหวานจากกลุ่มแปลงใหญ่บ้านหาดรั่ว จังหวัดแพร่เสริมช่องทางตลาด สร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ สร้างปรากฏการณ์ใหม่วงการอสังหาฯ เผยความสำเร็จกระแสตอบรับ “THE HUMAN IDEA – CREATIVE SPRINT 2026” ดึงนักสร้างสรรค์กว่า 450 คน

วิริยะประกันภัย ร่วมสนับสนุนการจัดหาเครื่องมือทางการแพทย์ มูลนิธิโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยนเรศวร

Unboxing Ideas

ญี่ปุ่นเปลี่ยนเศษเส้นอุด้ง ให้เป็นคราฟต์เบียร์! เมืองชิบุคาวะหยิบเศษเส้นเหลือใช้มาเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

ลูกค้าอยากกิน อินฟลูอยากถ่าย ‘Yakiniku Like’ จัดพื้นที่ให้! เปิด ‘Studio Like’ พร้อมอุปกรณ์ถ่ายทำ จองผ่าน LINE ได้ครั้งละ 60 นาที

ญี่ปุ่นใช้หุ่นยนต์เป็นบาร์เทนเดอร์ ช่วยคนที่ออกไปทำงานไม่ได้ มีรายได้อีกครั้ง

ไป FamilyMart จังหวัดไหน ก็เจอลายไม่เหมือนกัน กับถุงเท้าและสติกเกอร์ 47 แบบทั่วญี่ปุ่น เมื่อแต่ละพื้นที่มีสินค้าที่ต้องไปถึงที่จึงจะได้มา

Read More Stories  

Video

The New Brand Reality

The New Brand Reality

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

Read More Stories  

บริษัท แบรนด์เอจ มาร์เก็ตติ้ง รีซอร์สเซส จำกัด.
All rights reserved.

Contact