McDonald’s ร่วมมือกับ Krispy Kreme ทดลองขายโดนัทในสหรัฐ เริ่ม 26 ตุลานี้

ต.ค. 19, 2565 P.Patikom

ยักษ์ฟาสต์ฟู้ดโลก McDonald's ร่วมมือกับ Krispy Kreme หนึ่งในแบรนด์โดนัทแบรนด์ใหญ่ระดับโลกที่มีร้านสาขาทั่วโลกรวมทั้งในไทย จะทดลองขายโดนัทของ Krispy Kreme ในร้านสาขาของตน 9 สาขา ในเมืองหลุยส์วิลล์ รัฐเคนตักกี้ สหรัฐอเมริกา เริ่มวันที่ 26 ตุลาคมนี้

การดำเนินการนี้ เป็นส่วนหนึ่งของการทดลองเมนูอาหารและโปรโมชั่นใหม่ ๆ ของ McDonald's เพื่อดึงดูดลูกค้าเข้าร้านมากขึ้น

McDonald’s กล่าวว่า การทดลองนี้จะช่วยให้บริษัทได้เรียนรู้เพิ่มเติมว่า การร่วมมือกับ Krispy Kreme จะส่งผลต่อการดำเนินงานอย่างไร

ลูกค้าของ McDonald's สามารถสั่งซื้อโดนัทเคลือบรสออริจินัล, โดนัทเคลือบโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง และโดนัทไส้ราสเบอร์รี่ ได้ทั้งแบบชิ้นเดียว และแบบแพ็ค 6 ชิ้น ได้ตลอดทั้งวันที่ร้านของ McDonald's แต่จะไม่มีบริการจัดส่งถึงบ้าน

Krispy Kreme จะส่งโดนัทสดใหม่ทุกวันไปยังร้านของ McDonald’s, อ้างอิงตามข้อมูลของ McDonald’s

เครือร้านโดนัท Krispy Kreme ใช้โมเดล ”hub and spoke” ที่ช่วยให้สามารถผลิตและแพร่กระจายโดนัทได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดย Hub ของการผลิต ไม่ว่าจะเป็นร้านค้าหรือโรงงานโดนัท จะส่งโดนัทที่ทำสดใหม่ทุกวันไปยังร้านค้าปลีกต่าง ๆ เช่น ร้านขายของชำ (Grocery Store) และร้านค้าปลีกในปั๊มน้ำมัน

การทดลองนี้เกิดขึ้นเพื่อดึงดูดให้ลูกค้ากลับเข้าสู่ร้าน McDonald's เพราะภาวะเงินเฟ้อที่พุ่งทะยานกดดันให้ผู้บริโภคลดการใช้จ่ายลง ทำให้ McDonald's มีการทดลองเมนูอาหารและโปรโมชั่นใหม่ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้า

McDonald’s กล่าวว่า ในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2022 ผู้บริโภคที่มีรายได้น้อยในสหรัฐฯ ใช้จ่ายเงินที่ร้าน McDonald's น้อยลง ขณะที่ในทางกลับกัน Mike Tattersfield, CEO ของ Krispy Kreme กล่าวว่า เครือร้านโดนัทของเขามีรายได้ที่แข็งแกร่ง เนื่องจากลูกค้าเต็มใจที่จะจ่ายเงินเพื่อซื้ออาหารที่ราคาไม่แพง เช่น โดนัทสด "ลูกค้าของเรายังคงมีความต้องการที่แข็งแกร่งอย่างต่อเนื่อง ในการซื้อโดนัทของ Krispy Kreme"

ในไตรมาสที่สองของปี 2022 เครือร้านโดนัท Krispy Kreme ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา มีรายได้เพิ่มขึ้น 7.5%

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่เครืออาหารจานด่วนพึ่งโดนัทเพื่อดึงดูดลูกค้า เมื่อปี 2020 KFC ได้เปิดตัวแซนด์วิช ”Fried Chicken and Donut (ไก่ทอดและโดนัท)” ทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา หลังจากการทดลองขายสินค้าได้รับความสนใจบนโซเชียลมีเดีย

ถ้าการทดลองขายโดนัท Krispy Kreme ของ McDonald's ในสหรัฐฯ ประสบความสำเร็จ ก็เป็นไปได้ที่จะขยายไปทั่วประเทศ และอาจข้ามมาถึงไทยที่มีเครือร้านโดนัท Krispy Kreme ในไทยหลายสิบสาขา

Cr : CNBC

Source