การออกมาประกาศความพร้อมในการเข้าตลาดค้าส่งฟู้ด เซอร์วิสของ Go Wholesale จากค่ายเซ็นทรัล ที่จะมีการเปิดสาขาให้ได้ 50 สาขาภายใน 5 ปี หรือมีการเปิดสาขาในอัตราเร่งที่ปีละไม่ต่ำกว่า 10 สาขา โดยย้ำว่ามีโลเคชั่นอยู่ในมือแล้วไม่ต่ำกว่า 70 แห่ง
เป็นเสมือนการออกมาประกาศท้าชิงตลาดจากผู้นำอย่างแม็คโครที่อยู่ในตลาดนี้มานาน แน่นอนว่า จำนวนสาขาที่ Go Wholesale ประกาศออกมาว่าจะเปิดนั้นจะเป็นพื้นที่ที่แม็คโครมีสาขาของตัวเองเปิดอยู่ก่อนหน้าแล้ว เนื่องจากอยู่ในตลาดมานานกว่า 34 ปี และมีสาขารวมกันอยู่ในมือถึง 157 สาขา โดยมีฟอร์แมตของสาขาอยู่ 5 ฟอร์แมต ไล่ตั้งแต่
1. แม็คโคร คลาสสิก มีพื้นที่ขายโดยเฉลี่ยประมาณ 5,500 – 12,000 ตารางเมตร จับกลุ่มผู้ประกอบการร้านโชวห่วย และร้านค้าปลีกรายย่อย
2. แม็คโคร ฟู้ดเซอร์วิส มีพื้นที่ขายโดยเฉลี่ยตั้งแต่ 1,000 – 5,000 ตารางเมตร จับกลุ่มกลุ่มโฮเรก้าโดยเฉพาะ เช่น อาหารสด และอาหารแช่แข็ง อาหารแห้ง เครื่องครัว อุปกรณ์ในการเตรียมอาหาร และของใช้ที่จำเป็นสำหรับธุรกิจร้านอาหารและโรงแร
3. อีโค่ พลัส พื้นที่เฉลี่ย 7,000 ตารางเมตร กลุ่มลูกค้าผู้ประกอบการย่อยโดยรูปแบบสาขานี้จะมีพื้นที่อาหารสดให้กับกลุ่มโฮเรก้าเพิ่มขึ้น เน้นเปิดในทำเลพื้นที่ที่มีธุรกิจโรงแรม ร้านอาหารและจัดเลี้ยงจำนวนมาก และมีศักยภาพในการเติบโต เช่น สาขาพัทยา ภูเก็ต และเชียงใหม่ (หางดง) เป็นต้น
4. แม็คโครฟู้ดช็อป มีพื้นที่ขายโดยเฉลี่ย 600 – 800 ตารางเมตร จับกลุ่มโฮเรก้าในพื้นที่ สามารถซื้อสินค้าได้สะดวกขึ้นโดยไม่ต้องเดินทางไกล เพราะเป็นศูนย์จำหน่ายสินค้าอาหารสด อาหารแช่แข็งขนาดเล็กแต่ครบวงจร เน้นกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร
5.Hybrid Wholesale โมเดลล่าสุดที่เพิ่งเปิดสาขาแรกไปที่สมุทรปราการ เมื่อวันที่ 5 ต.ค.66 ที่ผ่านมา และกำลังจะเปิดสาขาในฟอร์แมตนี้อีกแห่งที่จังหวัดนครสวรรค์ในเร็วๆ นี้
การเปิดเกมเพื่อรับน้องใหม่จึงมีออกมาให้เห็นอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการเปิดสาขาแรกของ Go Wholesale ที่ถนนศรีนครินทร์ หรือสาขาล่าสุดที่เชียงใหม่ ซึ่งรูปแบบของการเปิดดเกมจะมีออกมาในลักษณะของการชิงตัดหน้าคู่แข่งด้วยการรีโนเวทสาขาของตัวเอง พร้อมเลือกวันเปิดให้ตรงกับการเปิดสาขาของ Go Wholesale คือวันที่ 22 พฤศจิกายน ที่ผ่านมาโดยจะมีการอัดแคมเปญโปรโมชั่น อย่างการซื้อ 1 แถม 1 หรือการจัดอีเวนท์ฉลองเปิดโฉมใหม่ของสาขา
ล่าสุดที่เชียงใหม่ ซึ่งแม็คโครมีสาขาของตัวเองอยู่ถึง 5 สาขา เป็นสาขาขนาดใหญ่ 2 สาขา ที่ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ ทางไปอำเภอสันทราย และสาขาหางดง ที่อยู่ในโลเคชั่นที่ใกล้เคียงกับ Go Wholesale ที่เปิดในบริเวณศูนย์การค้าเซ็นทรัล แอร์พอร์ต
ในครั้งนี้ แม็คโคร มีการปรับโฉม “สาขาเชียงใหม่ ซุปเปอร์ไฮเวย์” เพิ่มความสะดวกสบายสำหรับลูกค้าในการเลือกซื้อสินค้า พร้อมชูจุดเด่นในการเป็นแหล่งรวมอาหารสดที่มีสินค้าอุปโภคบริโภคคุณภาพดีจากทั่วทุกมุมโลก ในราคาค้าส่งที่ดีที่สุด รองรับความต้องการของผู้ประกอบการและลูกค้าทุกกลุ่มในจังหวัดเชียงใหม่และพื้นที่ใกล้เคียง”
โดย “แม็คโคร สาขาเชียงใหม่ ซุปเปอร์ไฮเวย์” เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2536 ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีทั้งจากผู้ประกอบการโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง รวมถึงลูกค้าทั่วไป ทำให้ปัจจุบันแม็คโครมีสาขาในจังหวัดเชียงใหม่ถึง 5 สาขา ครอบคลุมหลายพื้นที่
นอกจากการรีโนเวทสาขาแล้ว แม็คโครยังใช้การสื่อสารกับกลุ่มเป้าหมายในเชียงใหม่ ผ่านสื่อเอาท์ ออฟ โฮม อย่างป้ายคัทเอาท์ที่มีบางส่วนเข้าไปปักป้ายโฆษณาในพื้นที่ใกล้เคียงกับสาขาที่ Go Wholesale เป็นการขโมยซีนตามรูปแบบของการแข่งขันที่มีมาตั้งแต่อดีต
ด้าน Go Wholesale นั้น สุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจในประเทศไทยและต่างประเทศ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า หลังจากสร้างปรากฏการณ์การเปิดตัว GO Wholesale สาขาศรีนครินทร์ไปเมื่อปลายเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร ร้านโชวห่วย ซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายของเรา
อีกทั้งยังได้แรงสนับสนุนที่ดีจากซัพพลายเออร์ พันธมิตรทางธุรกิจ ที่นำสินค้าและบริการมาร่วมสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ลูกค้า จนมียอดสมาชิกเติบโตอย่างรวดเร็วกว่า 30,000 ราย ในเวลาอันสั้น ล่าสุด GO Wholesale ได้เปิดสาขาแห่งที่ 2 ในจังหวัดเชียงใหม่ ตามเป้าหมายที่วางไว้ และเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 22 พฤศจิกายนเป็นต้นไป
สำหรับเชียงใหม่เป็นทำเลศักยภาพที่มีการเติบโตทางเศรษฐกิจสูง รวมถึงมีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติเดินทางเข้ามาเป็นจำนวนมาก จนการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเชียงใหม่ คาดว่าจะสร้างรายได้รวมตลอดทั้งปีสูงถึง 80,000 ล้านบาท โดยเฉพาะในช่วงปลายปีที่เป็นไฮซีซั่น ซึ่งจะส่งผลดีกับภาคธุรกิจในพื้นที่ โดยเฉพาะธุรกิจอาหาร ร้านค้าปลีกรายย่อย ที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก
ไม่เพียงเท่านั้น GO Wholesale ยังเป็นศูนย์ค้าส่งอาหารที่สร้างทางเลือกใหม่ และสร้างโอกาสให้กับผู้ผลิตสินค้าในท้องถิ่น อาทิ “จาร์ทิซานน์ (Jartisann)” แบรนด์ชีสชื่อดังที่กำลังได้รับการกล่าวถึงในวงการชีส ผลิตโดยคนไทยในพื้นที่เชียงใหม่ ซึ่งมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ “ปลานิลแดง” หรือปลาทับทิม ผลผลิตในห้องเรียนสมาร์ทฟาร์ม ของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ที่ GO Wholesale รับซื้อมาจำหน่ายที่สาขา ต่อยอดการเรียนรู้และกระบวนการทำธุรกิจประมงอย่างยั่งยืน
GO Wholesale สาขาเชียงใหม่ ตั้งอยู่หลังเซ็นทรัล เชียงใหม่ แอร์พอร์ต มีพื้นที่กว่า 8,000 ตร.ม. ครบครันด้วยสินค้ากว่า 20,000 รายการ เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 22 พฤศจิกายนเป็นตันไป โดยเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 06.00-22.00 น. ซึ่งผู้สมัครสมาชิกใหม่จะได้รับคูปองส่วนลดมูลค่า 2,000 บาท (เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด) พร้อมโปรโมชั่นและสิทธิประโยชน์อีกมากมาย
“เราอยากนำเสนอทางเลือกใหม่ให้กับผู้ประกอบการในเชียงใหม่และโซนภาคเหนือได้มีแหล่งเลือกซื้อสินค้าและวัตถุดิบที่หลากหลาย เพื่อจุดประกายไอเดียในการต่อยอดธุรกิจให้มีรายได้และการเติบโตอย่างยั่งยืน โดยเฉพาะธุรกิจอาหาร ซึ่งเป็นหนึ่งในอุตสาหรรมที่ได้รับการผลักดัน และอยู่ในกระแสซอฟต์เพาเวอร์ ที่จะช่วยสร้างแรงขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการได้อย่างมหาศาล”
เชื่อว่าตลาดค้าส่งฟู้ด เซอร์วิสจะกลายเป็นอีกสนามแข่งขันที่ 2 ยักษ์ใหญ่เข้ามาเปิดศึกแย่งตลาดกัน ซึ่งแน่นอนว่า คงต้องใช้เวลาวัดผลแพ้ - ชนะ แต่เชื่อว่ายิ่งแข่ง ตลาดก็ยิ่งเติบโต.....