รู้หรือไม่? อาหารอิตาเลียนขึ้นชื่ออย่าง “พิซซ่า” ถือกำเนิดครั้งแรกที่นาโปลี มีมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 18 แล้ว ด้วยเวลาที่ผ่านมานานนับ 100 ปี  สไตล์ของพิซซ่าจึงมีความหลากหลายมากขึ้นทำให้ความดั้งเดิมค่อยๆ  กลายเป็นของแรร์ในที่สุด  และเป็นของรักของหวงที่ชาวนาโปลีพยายามอนุรักษ์ไว้จนถึงขั้นก่อตั้งสมาคมพิซซ่านาโปลีที่แท้จริงขึ้นมา

อันที่จริงในอิตาลียังมีร้านให้ลองทานอยู่บ้าง ตัดภาพมาประเทศไทยบ้านเราที่นานๆ จะมีคนมาแจกพิกัดให้ไปลองแถมร้านพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนแท้ แป้งบางกรอบนอกนุ่มในก็หายากเหลือเกิน ส่วนแบรนด์ที่พบเห็นได้ง่ายในท้องตลาดดันเป็นพิซซ่าแป้งหนาๆ โอกาสในการลิ้มรสพิซซ่านาโปลีแท้ๆ จึงไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ด้วยความเข้าถึงยากนี่เองที่ทำให้พิซซ่านาโปลีกลายเป็นเทรนด์ขึ้นมา เพราะไม่ว่าใครก็อยากจะเสพความ Authentic ของพิซซ่าดั้งเดิมกันทั้งนั้น

แน่นอนว่า ผู้นำ Leader Food Innovation แห่งกลุ่ม QSR อย่าง Pizza Hut เห็นถึง Pain Point ดังกล่าว จึงคว้าโอกาสเปิดตัว “Napoli  Pizza”  ครั้งแรกที่มีพิซซ่าสไตล์นาโปลีอยู่ในธุรกิจ QSR  นอกจากจะเพิ่มโอกาสให้ผู้บริโภคได้อร่อยกับพิซซ่านาโปลีอย่างทั่วถึงแล้ว  การแตก Product Line ครั้งนี้ของ Pizza Hut ยังเป็นการพลิกโฉมธุรกิจพิซซ่า สร้างความแตกต่างระหว่างคู่แข่งในตลาดเดียวกันและเพิ่มความแข็งแกร่ง

“ปัจจุบันเทรนด์การกินพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนมีความนิยมมากขึ้น ซึ่งความแตกต่างคือแป้งที่แตกต่างจากแบรนด์ Mass Pizza ในธุรกิจ QSR ทาง Pizza Hut จึงได้พัฒนาแป้ง Airy Dough ที่มีความ Crispy Outside, Airy Soft Inside กับ Texture แป้งที่อร่อยมีความเบา กินแล้วไม่รู้สึกแน่น ไม่รู้สึกผิด

Napoli  Pizza  มาพร้อมกับหน้า Topping  สไตล์นาโปลีทั้ง  5  หน้า  ไม่ว่าจะเป็น  ทรัฟเฟิล,  สไปซี่  ซาลามี  ฮันนี่,   คลาสสิกโฟร์ชีส,  มาการิต้า   และซีฟู้ดเลมอน   โดยวัตถุดิบส่งตรงจากอิตาลี   ในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายเพียง  329  บาทเท่านั้น”   คุณภาณุศักดิ์  ซื่อสัตย์บุญ  General Manager Pizza Hut ประเทศไทย กล่าว

แล้ว Napoli Pizza ต่างจากพิซซ่าที่ Pizza Hut เคยขายอย่างไร?

เล่าก่อนว่า  พิซซ่าตามร้านอาหาร  QSR  ทั่วไปเป็นสไตล์อเมริกันซึ่งแป้งจะหนากว่า  แต่  Airy  Dough ที่ Pizza Hut คิดค้นขึ้นมีคุณสมบัติกรอบนอกนุ่มใน เบาไลท์ทุกคำ และที่สำคัญคือวัตถุดิบนำเข้าจากอิตาลีเต็มไปด้วย Topping ระดับพรีเมียม ทั้งหมดทั้งมวลนี้เพื่อให้ผู้บริโภคได้สัมผัส Authentic Napoli Pizza ในระดับ Premium Mass โดยไม่ต้องลงทุนตีตั๋วไปกินพิซซ่าถึงอิตาลี ก็ฟินได้ในราคา 329 บาท
.
แม้พิซซ่าจะเป็นอาหารที่โด่งดังมาจากอิตาลี แต่ Pizza Hut เป็นแบรนด์สัญชาติอเมริกันก็ยังสามารถคิดค้น  Napoli  Pizza  ให้อร่อยสมจริง  เหมือนนั่งกินในร้านที่อิตาลีขึ้นมาได้ ซึ่งประเทศไทยของเราเป็นประเทศแรกที่เปิดตัว  Napoli  Pizza  อย่างเป็นทางการ  นั่นเท่ากับว่า Pizza Hut ประเทศไทยเป็นเจ้าแรกในธุรกิจ QSR ที่นำพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนแท้มาให้ทุกคนได้ลองอย่างทั่วถึง จะได้ไม่ต้องถ่อไปหาร้านพิซซ่าอิตาลีที่อยู่ไกลบ้านอีกต่อไป 

เพื่อยกระดับประสบการณ์การกิน Napoli Pizza ให้สมจริงยิ่งกว่าเดิม Pizza Hut จึงยกทัพ Side Dish สไตล์อิตาเลียนให้ทุกคนได้ลองสั่งมาทานคู่กันอีก 4 อย่าง ได้แก่ สลัดบัลซามิกมอสซาเรลล่าชีสสด, สปาเกตตีวองโกเล่, ลาซานญ่าและปลาหมึกทอดคาลามารี

แม้  Pizza  Hut  จะมี  Brand  Positioning  เป็นธุรกิจอาหารจานด่วน  แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่าในวันรีบๆ ของผู้บริโภคที่ปากพูดว่า “กินอะไรก็ได้” ก็ยังแอบสร้าง  Choice  ในใจ  ถ้าเลือกได้ก็อยากกินของอร่อยๆ  ซึ่งการมองหาร้านอาหารดีๆ  อย่างพิซซ่าโฮมเมดในเวลาเร่งด่วนก็ใช่ว่าจะเป็นเรื่องง่าย การเข้ามาของ  Napoli  Pizza จาก Pizza Hut จึงสามารถอุดช่องว่างนี้ได้ถึงจะเป็นวันที่วุ่นวายมากแค่ไหน ก็มีมื้อพิเศษที่ฮีลใจได้เช่นกัน

สำหรับใครที่อยากจะมีมื้อพรีเมียมแบบง่ายๆ ต้องลอง Napoli Pizza จาก Pizza Hut สามารถลิ้มรสความอร่อยได้ที่หน้าร้าน Pizza Hut ทั้ง 189 สาขาทั่วประเทศ บนเว็บไซต์ แอปพลิเคชัน, โทร 1150 และดิลิเวอรี่ทั่วประเทศ ได้แล้ววันนี้