การเปิดตัวธุรกิจค้าส่งภายใต้แบรนด์โก โฮลเซลล์ขึ้นมานั้น ถูกวางให้เป็น New Growth Engine ให้กับเซ็นทรัล รีเทลที่เข้ามาช่วยเติมเต็มกลุ่มฟู้ดให้เป็น Total Solution และตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายทุกกลุ่มได้อย่างครบวงจร
ทำให้โก โฮลเซลล์ถูกเร่งสปีดในการลงทุนขยายสาขาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ล่าสุดก็มีการขยายสาขาเข้าไปเปิดในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โดยเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 12 ก.พ. 68 นี้
สาขาหาดใหญ่ เป็นสาขาลำดับที่ 13 ตั้งอยู่ตรงข้ามกับ ม.อ. ซึ่งเป็นสถาบันศึกษาชั้นนำของหาดใหญ่ ถือเป็นอีกภาพสะท้อนในการเร่งขยายสาขาของผู้เล่นรายนี้ เพราะเพียงชั่วเวลากว่า 1 เดือน ที่เริ่มต้นปี 2568 มา โก โฮลเซลล์ก็มีการเดินหน้าขยายสาขาที่รวมถึงสาขาล่าสุดนี้ไปได้แล้ว 3 สาขา เริ่มจากสาขาจังหวัดอุดรธานี เป็นลำดับแรกในช่วงต้นปี ต่อด้วยสาขาจังหวัดขอนแก่น เมื่อช่วงตรุษจีนที่ผ่านมา และเว้นระยะประมาณครึ่งเดือนก็มีการเปิดสาขาหาดใหญ่ เป็นสาขาที่ 3 ของปีนี้
สิ่งที่น่าสนใจก็คือการขยายสาขาเข้าไปเปิดนั้นจะมีการมองภาพรวมหลักๆ ทั้งในแง่ของการเติบโตทางเศรษฐกิจ การมีผู้ประกอบการที่เป็นฟู้ด เซอร์วิส ที่ถือเป็นลูกค้าเป้าหมายหลัก
อย่างการขยายสาขาเข้าไปในจังหวัดขอนแก่น เป็นอีกการเข้าถึงโอกาสทางการตลาดที่สำคัญ เพราะขอนแก่นถือเป็นจังหวัดใหญ่จังหวัดหนึ่งในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ที่มีการขยายตัวทางเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่อง ด้วยการขับเคลื่อนจากทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน หอการค้าจังหวัด มหาวิทยาลัย ตลอดจนกลุ่มผู้ประกอบการรุ่นใหม่ อีกทั้งยังเป็นเมือง Smart City และได้รับเลือกเป็น 1 ใน 7 จังหวัดให้เป็นเมืองแห่ง MICE City หรือเมืองที่มีความพร้อมและศักยภาพในการเป็นจุดหมายปลายทาง เพื่อรองรับการจัดกิจกรรมเชิงธุรกิจ ทำให้มีความเคลื่อนไหวที่หลากหลาย
โดยเฉพาะในภาคธุรกิจอาหารที่มีการเติบโตและมีรูปแบบธุรกิจเกิดขึ้นมากมาย ไม่ว่าจะเป็นภัตตาคาร ร้านอาหารทั่วไป สตรีทฟู้ด กระจายอยู่ทั่ว ที่สำคัญมีร้านอาหารระดับมิชลินให้ผู้คนได้เสาะหาความอร่อยอยู่เป็นจำนวนมาก สร้างเสน่ห์ให้กับเมืองและดึงดูดผู้มาเยือนจากทั่วทุกสารทิศ
เช่นเดียวกับที่อำเภอหาดใหญ่ ซึ่งเป็นเมืองเศรษฐกิจสำคัญของภาคใต้ตอนล่าง ที่มีการขยายตัวเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่อง โดยมีแรงส่งสำคัญจากตลาดท่องเที่ยวที่มีนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะชาวมาเลเซียเข้ามาท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก ทำให้ธุรกิจร้านอาหาร หรือฟู้ด เซอร์วิสมีการเติบโตควบคู่ไปกับเรื่องของการท่องเที่ยว โดยจังหวัดสงขลา ถือเป็น 1 ใน 7 จังหวัดที่ถูกวางให้เป็น MICE City อีกด้วย
โก โฮลเซลล์จะรองรับกลุ่มลูกค้าทั้งที่เป็นผู้ประกอบการ HoReCa ผู้ประกอบการร้านค้าปลีก และกลุ่มลูกค้าครอบครัว โดยกลยุทธ์หนึ่งที่โก โฮลเซลล์ นำมาใช้ก็คือการสร้าง Community ของลูกค้าแต่ละกลุ่มขึ้นมา ผ่านทางการจัดกิจกรรมที่ให้ความรู้ในเรื่องของอาหาร รวมถึงการทำธุรกิจร้านอาหาร โดยจะมีการเปิดคอร์สอบรม และให้พื้นที่ในเรื่องนี้อย่างเต็มรูปแบบ
การขยายสาขาเพิ่มขึ้นที่ทำได้อย่างรวดเร็วนั้น ส่วนหนึ่งคงต้องบอกว่าเป็นเรื่องของศักยภาพในการทำตลาดของเซ็นทรัล รีเทลที่เป็นบริษัทแม่เองด้วย ที่มีเครือข่ายธุรกิจในเครือเข้ามาช่วยสนับสนุนในการขยายสาขาในอัตราเร่งได้เป็นอย่างดี
ไม่เพียงเท่านั้น การมีแพลตฟอร์มอย่าง The 1 ชองกลุ่มเซ็นทรัลก็มีส่วนในการเข้ามาช่วยในเรื่องนี้ เพราะทำให้สามารถมองได้อย่างทะลุปรุโปร่งว่าโลเคชันไหนดีหรือไม่ดีอย่างไร จากการมีดาต้าที่สามารถวิเคราะห์กำลังซื้อหรือพฤติกรรมของลูกค้าในแต่ละพื้นที่ได้
ขณะที่ เซ็นทรัล รีเทล มีค้าปลีกในเครือหลากหลายแบรนด์ รวมถึงมีช้อปปิ้งมอลล์อีกร่วม 100 แห่ง กระจายอยู่ทั้งในประเทศไทยและเวียดนามนั้น กลายเป็นตัวช่วยที่พร้อมจะเข้ามาสนับสนุนการขยายสาขาโดยมีทำเลอยู่ในมือที่พร้อมจะเปิดได้อีกหลายสาขา
ว่าไปแล้ว เซ็นทรัล รีเทลมีศักยภาพในการเปิดสาขาให้ได้อย่างน้อยๆ เดือนละ 1 สาขา ซึ่งจะเป็นการเปิดในอัตราเร่งที่ไม่เคยมีค้าปลีกในเครือแบรนด์ไหนทำมาก่อน เนื่องจากมองเห็นศักยภาพของตลาดค้าส่งฟู้ด เซอร์วิสที่มีมูลค่าสูงถึง 2.6 ล้านล้านบาท ไม่เพียงเท่านั้น ยังมีตลาดที่เกี่ยวเนื่องกับการท่องเที่ยวที่น่าจะมีมูลค่า 3 – 4 แสนล้านบาทต่อปีเข้ามาเป็นอีกตัวสนับสนุน
การใช้เวลาแค่เดือนกว่าๆ ก็สามารถเปิดสาขาใหม่ได้แล้วถึง 3 สาขา น่าจะเป็นคำตอบถึงเรื่องดังกล่าวได้เป็นอย่างดี...