คนรักแบดมินตันสังเกตกันไหม? ว่าราคาลูกขนไก่ค่อย ๆ แพงขึ้นไม่กี่ปีที่ผ่านมา นั่นเกิดจากความต้องการบริโภคเนื้อเป็ดในประเทศจีนลดลงอย่างชัดเจน และผลกระทบก็ไม่ได้หยุดอยู่แค่ในภาคการเกษตรหรืออุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังลุกลามไปถึงวงการกีฬาด้วย โดยเฉพาะ “แบดมินตัน” กีฬาที่ใช้ลูกขนไก่ซึ่งทำจากขนเป็ดจริง (แต่ตั้งชื่อว่าลูกขนไก่ …) การลดลงของปริมาณขนเป็ดจึงส่งผลกระทบโดยตรงต่อการผลิตลูกขนไก่ และทำให้ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ในเมือง Les Combes แคว้น Doubs ประเทศฝรั่งเศส บริษัท BSC (Badminton Sport Concept) ธุรกิจนำเข้าและจำหน่ายอุปกรณ์แบดมินตันทั่วฝรั่งเศส ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากวิกฤตนี้ โดยเฉพาะลูกขนไก่คุณภาพสูงที่ใช้ในการฝึกซ้อมและแข่งขัน “ลูกขนไก่ที่ทำจากขนเป็ดแท้ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักแบดมินตันมืออาชีพ มีราคาเพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา บางรุ่นแพงขึ้นถึง 50% แล้ว”
จีนเป็นประเทศผู้ผลิตลูกขนไก่รายใหญ่ของโลก โดยมีส่วนแบ่งการผลิตมากถึง 90% ของตลาดโลก ความเปลี่ยนแปลงในพฤติกรรมผู้บริโภคจีนจึงส่งแรงกระเพื่อมไปทั่วโลก เกษตรกรที่ส่งออกเป็ดก็ลดจำนวนการเลี้ยงลง เพราะความต้องการบริโภคในประเทศลดน้อยลง ทั้งยังมีปัจจัยอื่น ๆ เช่น โรคระบาดและนโยบายจำกัดฟาร์ม ซึ่งทำให้ขนเป็ดซึ่งเป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์กลายเป็นของหายากและมีราคาสูงขึ้นตามไปด้วย
ผู้ผลิตลูกขนไก่จึงต้องปรับตัวโดยใช้ขนของสัตว์ปีกชนิดอื่น เช่น ขนห่าน หรือผสมขนปลอมเข้ามาบ้าง แต่ถึงอย่างนั้น ราคาก็ยังสูงอยู่ดี ปัญหานี้ไม่ได้กระทบเฉพาะมือสมัครเล่นหรือผู้เล่นแบดมินตันทั่วไปเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นปัญหาระดับชาติ กระทบถึงการแข่งขันระดับนานาชาติที่ต้องใช้งบประมาณเพิ่มขึ้นมากในการจัดซื้ออุปกรณ์สำหรับฝึกซ้อมและแข่งขัน โดยเฉพาะลูกขนเป็ดคุณภาพสูงที่จำเป็นสำหรับการฝึกซ้อมระดับมืออาชีพ
งั้นก็ใช้ลูกเดิมก็ได้นี่? มันไม่ได้ง่ายขนาดนั้นค่ะ เพราะลูกขนไก่แต่ละลูกสามารถใช้งานได้เพียงไม่กี่นาทีในระหว่างการฝึกซ้อม และสำหรับผู้เล่นที่ซ้อมบ่อย เช่น ทีมแข่งขันหรือสโมสรระดับภูมิภาค อาจต้องใช้ลูกขนไก่มากถึง 1,000 ลูกต่อปีต่อคน ค่าใช้จ่ายจึงพุ่งสูงหลายเท่าตัว บริษัทต่าง ๆ จึงพยายามผลักดันทางเลือกใหม่ เช่น ลูกขนไก่แบบไฮบริด (ผสมขนจริงกับวัสดุสังเคราะห์) หรือลูกขนไก่แบบไนลอน ที่มีราคาถูกกว่าและทนทานกว่า แม้คุณภาพจะยังไม่เทียบเท่ากับลูกขนไก่จริง
ท่ามกลางสถานการณ์นี้ นักกีฬา แฟนกีฬา ผู้จัดการแข่งขัน และผู้ค้าปลีกอุปกรณ์แบดมินตันต่างก็ต้องเผชิญกับคำถามเดียวกันว่า จะรักษาคุณภาพของกีฬาไว้ได้อย่างไร ท่ามกลางต้นทุนที่พุ่งสูงและทรัพยากรที่หายากขึ้นทุกวัน แม้แต่การเปลี่ยนแปลงทางวัฒนธรรมการกินในประเทศหนึ่ง ก็สามารถสั่นคลอนสมดุลของกีฬาระดับโลกได้อย่างที่หลายคนไม่เคยนึกถึง