BrandAge

  • News & Next
    • ALL NEWS
    • Automotive
    • Property
    • Financial
    • Consumer Product & Retail
    • IT & Telecom
    • Energy
    • Fashion
    • Food & Beverage
    • Media
    • General
  • Unboxing Ideas
    • ALL NEWS
    • Brand
    • Design
    • Review
    • Technology
  • Think
    • ALL NEWS
    • Interview
    • Weekly Quote
  • Marketing School
    • ALL NEWS
    • อุบัติเหตุแบรนด์เนม
    • Vocabulary
    • Brand Battle
    • Change the pace
    • NYC S.E.A.L
    • DataAge
  • Analysis
  • Research
  • Startup & SMEs
    • ALL NEWS
    • SMEs
    • Startup
    • Fintech
  • Sustainable Brand
  • Magazine
    • Thailand's Social Power Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Company
      • 2025 - 2026
      • 2024 - 2025
      • 2023 - 2024
      • 2022 - 2023
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Anniversary
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
    • Special Issue
      • นิลมังกร แบรนด์นวัตกรรมไทย
      • นิลมังกร The Reality Season 2
      • นิลมังกร The Reality Season 3
      • The Founder III
  • Publicity
  • Contact US
5,375
VIEWS

ย้อนรอย 42 ปี เซ็นทรัลลาดพร้าว ศูนย์การค้าที่เกิดขึ้นบนจุดสิ้นสุดของถนน จนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของหลายแบรนด์

ม.ค. 12, 2569 P.Supisara
หลังจากกลุ่มเซ็นทรัลปิดดีลกับการรถไฟแห่งประเทศไทย ต่ออายุสัญญาเช่าพื้นที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าวออกไปอีก 30 ปี ด้วยมูลค่ากว่า 33,000 ล้านบาท ดีลนี้ไม่ใช่เพียงการต่อสัญญาทางธุรกิจ หากแต่สะท้อนความเชื่อมั่นอย่างชัดเจนในศักยภาพของทำเล และเป็นการยืนยันว่า “เซ็นทรัล ลาดพร้าว” ยังคงมีบทบาทสำคัญในโครงสร้างเมืองและระบบค้าปลีกไทย แม้เวลาจะผ่านมากว่า 42 ปี
 
ย้อนกลับไปก่อนที่จะมาเป็นศูนย์การค้าแห่งนี้ พื้นที่บริเวณลาดพร้าวเคยเป็นที่ดินของการรถไฟแห่งประเทศไทย และถูกใช้เป็นที่ทิ้งขยะเก่า จนกระทั่งสัมฤทธิ์ จิราธิวัฒน์ มองเห็นศักยภาพของทำเลและเข้าประมูลพื้นที่เพื่อพัฒนาเป็นศูนย์การค้า นำไปสู่การเปิดตัวเซ็นทรัล ลาดพร้าวในปี พ.ศ. 2527 ในฐานะ “ศูนย์การค้าครบวงจร (Full-scale Shopping Complex)” แห่งแรกของประเทศไทย
 
ในยุคนั้น เซ็นทรัล ลาดพร้าว ได้สร้างโมเดลใหม่ให้กับวงการค้าปลีกไทย ด้วยการนำห้างสรรพสินค้า (Department Store) และซูเปอร์มาร์เก็ตมารวมไว้ในพื้นที่เดียวกัน ซึ่งแตกต่างจากศูนย์การค้าในสหรัฐอเมริกายุคเดียวกัน ที่มักไม่มีซูเปอร์มาร์เก็ตหรือศูนย์อาหารรวมอยู่ด้วย โครงสร้างของศูนย์การค้าถูกออกแบบให้คล้าย “ตลาดสดสมัยใหม่” โดยมีซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นแม่เหล็กอยู่ตรงกลาง และมีร้านค้าปลีกรายย่อยล้อมรอบ แนวคิดนี้กลายเป็นต้นแบบที่ประสบความสำเร็จ และถูกนำไปต่อยอดในศูนย์การค้าอื่นๆ ทั่วประเทศ
 
การเกิดขึ้นของเซ็นทรัล ลาดพร้าว ไม่เพียงเปลี่ยนโฉมวงการค้าปลีก แต่ยังส่งผลต่อการขยายตัวของกรุงเทพฯ อย่างมีนัยสำคัญ จากเดิมที่เมืองสิ้นสุดเพียงแถวอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิและสนามเป้า ห้างแห่งนี้ได้ผลักให้เมืองขยายตัวขึ้นไปทางตอนเหนืออย่างก้าวกระโดด ด้วยทำเลที่เชื่อมต่อถนนหลัก 3 เส้น ได้แก่ วิภาวดีรังสิต พหลโยธิน และลาดพร้าว เป็นจุดต่อรถเมล์สำคัญกว่า 13 สาย และรายล้อมด้วยสถานศึกษา โรงแรม หน่วยงานราชการอย่างการบินไทย รวมถึงแหล่งที่อยู่อาศัยหนาแน่น ทำให้ศูนย์การค้าตั้งอยู่ “กลางชุมชน” อย่างแท้จริง
 
เซ็นทรัล ลาดพร้าว ยังถูกจดจำในฐานะจุดกำเนิดของแบรนด์ระดับตำนานหลายราย ไม่ว่าจะเป็น MK สุกี้, KFC, Swensen’s, Bar B Q Plaza, Dairy Queen, รวมถึง Bata Flagship Store โดยเฉพาะ MK ที่มีจุดเริ่มต้นสำคัญจากที่นี่ MK เริ่มจากร้านอาหารไทยเล็กๆ 1 คูหา ที่สยามสแควร์ ซอย 3 เปิดโดยเจ้าของชาวฮ่องกง มาคอง คิงยี (Makong King Yee) นำอักษรย่อมาตั้งเป็นชื่อร้าน "MK" มีคุณป้าทองคำ เมฆโต (ชาวชัยนาท) เป็นแม่ครัว

ต่อมาพ.ศ. 2505 คุณมาคอง คิงยี ย้ายครอบครัวไปอยู่บอสตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา จึงขายกิจการให้คุณป้าทองคำ ในมูลค่าไม่สูงมากนัก และไม่เรียกเก็บเป็นเงินก้อนใหญ่ เนื่องจากไว้วางใจในอัธยาศัยและความซื่อสัตย์
 
คุณป้าทองคำทำกิจการด้วยใจรักงานบริการ จนลูกค้าติดใจ กลับมาอุดหนุนซ้ำ และกลายเป็นลูกค้าประจำในที่สุด เป็นเพราะความใจดี และฝีมือทำอาหารของคุณป้าอาหารขึ้นชื่อในสมัยนั้นมีหลายอย่าง เช่น ข้าวมันไก่ เนื้อตุ๋น ผัดไทย ผัดขี้เมา เนื้อย่างเกาหลี (เตาถ่าน) ยำแซบ อีกทั้งมีเค้กแสนอร่อยขาย ตอนปีใหม่ด้วย

ต่อมาในปีพ.ศ. 2527 คุณสัมฤทธิ์ จิราธิวัฒน์ บอสใหญ่เครือเซ็นทรัลกรุ๊ป และลูกค้า MK ได้ชวนคุณป้าทองคำ มาเปิดร้านอาหารไทยในเซ็นทรัล ลาดพร้าว ใช้ชื่อร้านว่า “กรีน เอ็มเค” ก่อนที่ปี พ.ศ. 2529 คุณสัมฤทธิ์ได้เสนอให้คุณป้าทองคำ เปิดร้านสุกี้เอ็มเค สาขาแรกในห้างเซ็นทรัล ลาดพร้าว โดยเสนอพื้นที่ว่างขนาดใหญ่ และอำนวยความสะดวก เนื่องจากขณะนั้นในเซ็นทรัล ลาดพร้าว ยังไม่มีร้านอาหารประเภทสุกี้
 
จึงเป็นจุดเริ่มต้นของร้านสุกี้ MK จนทุกวันนี้คุณป้าทองคำ ได้บุตรสาวยุพิน และบุตรเขยฤทธิ์ ธีระโกเมน มาช่วยเป็นกำลังสำคัญในการบริหารงาน ออกแบบเตาไฟฟ้า จนธุรกิจขยายตัวอย่างรวดเร็ว แตกเชนธุรกิจร้านอาหารออกไปมากมาย หลายสิบแบรนด์

ความสำเร็จของแบรนด์ไม่ได้มาจากสูตรอาหารเพียงอย่างเดียว แต่เกิดจากการวางระบบแบบ “Engineering Thinking” ตั้งแต่การใช้เตาไฟฟ้าแทนแก๊ส การออกแบบระบบปุ่มกดเรียกพนักงาน การจัดจุดเติมน้ำซุปกลางร้านเพื่อความรวดเร็ว ไปจนถึงรายละเอียดเล็กๆ อย่างที่วางโทรศัพท์บนโต๊ะ เพื่อรองรับพฤติกรรมผู้บริโภคในแต่ละยุค
 
อย่างไรก็ตาม เส้นทางของเซ็นทรัล ลาดพร้าว ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ ช่วง 8 ปีแรกของการดำเนินงานถือเป็นช่วงที่มีความยากลำบากในการดำเนินธุรกิจ เซ็นทรัลจึงเป็นหนึ่งในกลุ่มแรกของไทยที่นำระบบ POS และบาร์โค้ดมาใช้ในการบริหารจัดการร้านค้า ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2534 เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและควบคุมต้นทุนอย่างเป็นระบบ
 
เมื่อกาลเวลาผ่านไป บทบาทของเซ็นทรัลก็ปรับเปลี่ยนตามพฤติกรรมผู้บริโภค จากห้างสรรพสินค้าแบบดั้งเดิม สู่การพัฒนา Private Brand ทั้งในระดับทั่วไปและระดับพรีเมียม ควบคู่กับการเปิด Central Marketplace เพื่อรองรับโลกออนไลน์ในรูปแบบแพลตฟอร์ม ซึ่งเป็นโมเดลที่ประสบความสำเร็จอย่างมากในยุโรป และเริ่มเห็นผลชัดเจนในไทย
 
ปัจจุบัน เซ็นทรัล ลาดพร้าว ยังถูกรีโพสิชันนิ่งด้านภาพลักษณ์ให้ผูกโยงกับย่านมากขึ้น จาก “เซ็นทรัล พลาซ่า” สู่ “เซ็นทรัล ลาดพร้าว” เพื่อสะท้อนบทบาท Center of Life อย่างแท้จริง 
 
จากพื้นที่ทิ้งขยะในวันนั้น สู่พื้นที่ที่หลายแบรนด์เริ่มต้น หลายครอบครัวผูกพันธ์ และหลายเจเนอเรชันเติบโตมาพร้อมกัน ดีลต่อสัญญาอีก 30 ปีในวันนี้ คือหลักฐานยืนยันว่าเซ็นทรัล ลาดพร้าว อาจไม่จำเป็นต้องหวือหวาเหมือนห้างใหม่ๆ แต่ยังคง “อยู่” ได้อย่างมั่นคง ในแบบที่เวลาไม่เคยทำให้มันล้าสมัย

ห้างเซ็นทรัลจับมือ “BROOO (โบร)” จัดกิจกรรม City Run พร้อมเปิดตัวคอลเลกชันพิเศษ “BROOO-cation” ณ ห้างเซ็นทรัล ลาดพร้าว ชั้น 2

5 เรื่องราวพาย้อนวันวาน MK สาขาแรกเซ็นทรัล ลาดพร้าว จุดเริ่มต้นแบรนด์สุกี้ที่อยู่กับครอบครัวไทยมา 40 ปี

ย้อนรอย 42 ปี เซ็นทรัลลาดพร้าว ศูนย์การค้าที่เกิดขึ้นบนจุดสิ้นสุดของถนน จนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของหลายแบรนด์

ส่องกลยุทธ์ “เดอะมอลล์” ไม่ใช่แค่ดึงคนมาห้าง แต่ทำอย่างไร ให้มาแล้ว ต้อง Shopping

ถอดสูตร “สมใจ” 72 ปี กับ “ตาล นพนารี” ทายาทรุ่น 3 จากร้านเครื่องเขียน สู่ธุรกิจที่พร้อมรับคลื่นลูกใหม่ “AI ไม่ได้มาแทนที่ แต่มัน On Top”

“WORTH IT” เมื่อ AI ทำให้สร้างอะไรก็ได้...อะไรคือสิ่งที่ควรสร้าง? คุยกับ “จิรภัทร์ กาญจะโนสถ” ประธาน Symposium ADMAN 2026

ทำไมต้อง Hell’s Kitchen? คุยกับกิติกร ถึงจังหวะเวลาที่ใช่ ในการยกระดับเรียลลิตี้อาหารในไทย

Read More Stories  

Research

ผลวิจัย TIME - Statista Honda Toyota BMW ยึดอันดับ 1 เบียด Tesla และ Big 3 ตกเวทีจัดอันดับ American Best Brands

Deloitte วิจัย Gen Z มื้ออาหารโอฬารลิ้น + บัตรคอนเสิร์ต ประสบการณ์ที่บรรจงมอบให้คนสำคัญ วันคริสมาสต์และปีใหม่ 2027

คนไทยความลับเยอะ? LINE เผยยอดใช้ Premium Unsend สูงกว่าปกติ 9 เท่า แถมยอมจ่ายเพิ่มเพื่อ Backup ข้อมูล แยกโปรไฟฟล์ และ แต่งไอคอน App

เจาะเบื้องหลังการเป็น ‘Social Power Brand’ เมื่อยอดปัง ไม่ได้แปลว่าแบรนด์ทรงพลังที่สุด

Read More Stories  

Digest

บิ๊กซีเคียงข้างเกษตรกรไทย สนับสนุนการรับซื้อส้มเขียวหวานจากกลุ่มแปลงใหญ่บ้านหาดรั่ว จังหวัดแพร่เสริมช่องทางตลาด สร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ สร้างปรากฏการณ์ใหม่วงการอสังหาฯ เผยความสำเร็จกระแสตอบรับ “THE HUMAN IDEA – CREATIVE SPRINT 2026” ดึงนักสร้างสรรค์กว่า 450 คน

วิริยะประกันภัย ร่วมสนับสนุนการจัดหาเครื่องมือทางการแพทย์ มูลนิธิโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยนเรศวร

Unboxing Ideas

ญี่ปุ่นเปลี่ยนเศษเส้นอุด้ง ให้เป็นคราฟต์เบียร์! เมืองชิบุคาวะหยิบเศษเส้นเหลือใช้มาเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

ลูกค้าอยากกิน อินฟลูอยากถ่าย ‘Yakiniku Like’ จัดพื้นที่ให้! เปิด ‘Studio Like’ พร้อมอุปกรณ์ถ่ายทำ จองผ่าน LINE ได้ครั้งละ 60 นาที

ญี่ปุ่นใช้หุ่นยนต์เป็นบาร์เทนเดอร์ ช่วยคนที่ออกไปทำงานไม่ได้ มีรายได้อีกครั้ง

ไป FamilyMart จังหวัดไหน ก็เจอลายไม่เหมือนกัน กับถุงเท้าและสติกเกอร์ 47 แบบทั่วญี่ปุ่น เมื่อแต่ละพื้นที่มีสินค้าที่ต้องไปถึงที่จึงจะได้มา

Read More Stories  

Video

The New Brand Reality

The New Brand Reality

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

Read More Stories  

บริษัท แบรนด์เอจ มาร์เก็ตติ้ง รีซอร์สเซส จำกัด.
All rights reserved.

Contact