การที่ บริษัท ที.เอ.ซี. คอนซูเมอร์ จำกัด (มหาชน) หรือ TACC ตัดสินใจลงทุนเข้าซื้อหุ้นในสัดส่วน 30% ของบริษัท เบทเทอร์บีมฟู้ด จำกัด เจ้าของแบรนด์ “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” ไม่ได้หมายความว่า TACC กำลังทิ้งน่านน้ำเดิมที่ตัวเองถนัด ตรงกันข้าม นี่คือการเดินหมากครั้งสำคัญเพื่อขยับเข้าสู่ตลาด B2C ผ่านการมี "Own Brand" หรือแบรนด์ของตัวเองอย่างเต็มตัว
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา TACC เป็นผู้เล่นที่แข็งแกร่งในโลก B2B โดยทำหน้าที่จัดหา ผลิต และพัฒนาเครื่องดื่มให้กับพันธมิตรรายใหญ่ ตั้งแต่โถกดเครื่องดื่มใน 7-Eleven ไปจนถึงการเป็นผู้อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มปรุงสำเร็จใน All Café ด้วยศักยภาพระดับที่สามารถผลิตเครื่องดื่มส่งถึงมือผู้บริโภคได้มากกว่า 100 ล้านแก้วต่อปี
สิ่งที่ TACC ตามหาและเข้ามาเติมเต็มในดีลนี้คือแบรนด์หน้าบ้าน เพราะ “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” มีสิ่งที่แตกต่างจากธุรกิจหลังบ้านของ TACC นั่นคือ Brand Identity ที่ชัดเจน และฐานแฟนคลับเหนียวแน่นที่ถูกสร้างขึ้นโดยตรง
แบรนด์ “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” ก่อตั้งโดย วิว พันธ์ทิพย์ ดีเจริญ ที่เติบโตมาจากการมองเห็นพฤติกรรมว่า 'ชาไทย' สามารถเป็นเครื่องดื่มที่คนดื่มซ้ำในชีวิตประจำวันได้เช่นเดียวกับกาแฟ จนปัจจุบันแบรนด์ขยายไปได้ถึง 27 สาขา เมื่อสองธุรกิจมาเจอกัน เกมนี้จึงน่าสนใจกว่าแค่การลงทุนเปิดร้านชาทั่วไป เพราะฝั่งหนึ่งมีชื่อแบรนด์ที่สะกดใจและเข้าใจผู้บริโภค ขณะที่อีกฝั่งมีความแข็งแรงด้าน R&D และ Supply Chain ระดับประเทศเอาไว้
1. จาก 27 สาขา เกมต่อไปคือการเร่งสปีด
ตลอดช่วงที่ผ่านมา “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” เติบโตด้วยความเข้าใจลูกค้าเป็นตัวตั้ง พฤติกรรมการดื่มชาเย็นของลูกค้ามีลักษณะคล้ายกับการดื่มกาแฟคือสามารถซื้อซ้ำเป็นประจำ และมีโอกาสซื้อได้มากกว่าหนึ่งแก้วต่อวัน โมเดลนี้ทำให้ชาเย็นถูกวางเป็นเครื่องดื่มในชีวิตประจำวัน สอดคล้องกับชื่อแบรนด์ที่ต้องการสร้างพฤติกรรมให้เกิดขึ้นซ้ำ
แต่เมื่อธุรกิจเข้าสู่ระดับ 27 สาขา สิ่งที่ท้าทายขึ้นตามมาคือการสร้างระบบหลังบ้านให้พร้อมกับการขยายตัว วิวมองว่าหลังจากร่วมมือกับ TACC การขยายธุรกิจจะเร็วขึ้นและมีมาตรฐานมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่อง Supply Chain ที่เป็นหนึ่งในสิ่งที่แบรนด์ต้องการเสริมให้แข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ แบรนด์ยังมีแผนเตรียมเปิด Flagship Store ในเร็ว ๆ นี้ เพื่อสร้างพื้นที่ให้แบรนด์ได้ขยับเข้าไปใกล้ชิดกับลูกค้ามากยิ่งขึ้น
2. TACC นำความเก่งเรื่องหลังบ้าน มาปั้น Own Brand
นี่คือหัวใจสำคัญของดีลนี้ ไตรทิพย์ ศิวะกฤษณ์กุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารร่วมของ TACC ย้ำว่า บริษัทยังคงอยู่ในธุรกิจหลักคือเครื่องดื่มประเภทชาและกาแฟเช่นเดิม แต่การลงทุนครั้งนี้คือการนำความเชี่ยวชาญเดิมมาต่อยอด จากผู้พัฒนาและผลิตเครื่องดื่มให้แบรนด์อื่น มาสู่การมีส่วนร่วมในแบรนด์ที่เป็น Own Brand ของตนเอง
การขยับครั้งนี้ทำให้ TACC มีโอกาสเรียนรู้ Consumer Insight ในระดับที่ใกล้ชิดผู้บริโภคโดยตรง ขณะเดียวกันวิวเองก็ระบุว่า เหตุผลสำคัญที่เลือก TACC คือความแข็งแรงด้าน R&D และ Supply Chain ดีลนี้จึงเป็นการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบระหว่างคนสร้างแบรนด์ กับคนสร้างระบบ

3. จากร้านชา สู่ Product และแบรนด์ใหม่
สิ่งที่น่าจับตาต่อจากนี้คือการขยายไลน์สินค้า วันนี้พระเอกของแบรนด์คือชาเย็น แต่ช่วงเดือนที่ผ่านมาได้เริ่มมีการทดลองเปิดแบรนด์ใหม่ “ฉันจะกินชาเขียวทุกวัน” ในรูปแบบ Pop-up Store เพื่อทดสอบพฤติกรรมและฟีดแบ็กของลูกค้าแล้ว
โครงสร้างชื่อแบรนด์คำว่า “ฉันจะกิน...” มีความแข็งแรงในตัวเองสูงมาก จนสามารถนำไปปรับใช้กับสินค้าอื่น ๆ ที่ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มได้ในอนาคต เช่น ขนม หรือผลิตภัณฑ์รูปแบบอื่น ๆ ซึ่งนี่คือพื้นที่ที่ R&D ของ TACC จะเข้ามามีบทบาทสำคัญในการสร้าง Product Portfolio ให้กว้างขึ้น
4. ช่องทางใหม่ที่ไม่ได้จบแค่หน้าร้าน
การเติบโตระยะต่อไปอาจไม่ได้วัดกันที่จำนวนสาขาเพียงอย่างเดียว แบรนด์ต้องการขยายช่องทางให้สินค้าเข้าถึงลูกค้าได้ในทุกที่ที่ใกล้ตัวมากที่สุด ขณะที่ TACC มีประสบการณ์ด้านช่องทางจัดจำหน่ายและมี Connection กับธุรกิจค้าปลีกขนาดใหญ่ สิ่งที่ยืนยันได้คือทั้งสองฝ่ายกำลังมองหาการเพิ่ม Touchpoint ใหม่ ๆ ที่จะพาแบรนด์ไปไกลกว่าการเป็นแค่ร้านขายชา

5. เป้าหมาย 5 ปี อาจไม่ได้หยุดแค่ตลาดไทย
ปลายทางของดีลนี้ “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” ต้องการสร้างความเป็น Top of Mind ให้ได้ ไม่ว่าผู้บริโภคจะนึกถึงสี กลิ่น หรือรสชาติของชาไทย ต้องนึกถึงแบรนด์นี้เป็นชื่อแรก ขณะเดียวกัน ทั้งสองฝ่ายยังมองเห็นโอกาสในการพารสชาติชาไทยออกไปปักธงในตลาดต่างประเทศภายในกรอบเวลาประมาณ 5 ปี หากรากฐานตลาดในประเทศแข็งแรงเพียงพอ
ท้ายที่สุด เมื่อเปรียบเทียบความสำเร็จเป็นบันได 10 ขั้น วิวมองว่าวันนี้ “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” เพิ่งเดินมาถึงขั้นที่ 6 เธอยอมรับว่าที่ผ่านมาการจัดการหลังบ้านยังเป็นลักษณะ “มวยวัด” คือทำเท่าที่กำลังจะทำได้ แต่การเข้ามาของ TACC จะช่วยอุดรอยรั่วและเติมเต็มส่วนที่แบรนด์ยังขาด เพื่อเตรียมหลังบ้านให้แข็งแกร่ง และเปลี่ยนพื้นที่บนบันไดที่เหลือให้กลายเป็นการเติบโตที่รวดเร็วและมั่นคงอย่างแท้จริง