ตัวอย่างแบรนด์ที่จะมาร่วมงาน Toyotsu Japan Festival 2018 อาทิ
คิมุคัทสึ (Kimukatsu) แบรนด์ต้นตำรับหมูทอดสไตล์มิลฟิลคัทสึชื่อดังจากญี่ปุ่น ซึ่งเป็นหมูทอดระดับพรีเมียมชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น ที่ใช้เทคนิคพิเศษสไลด์หมูบางๆ พันเป็นเลเยอร์ 25 ชั้น ราดด้วยซอลเบอร์เกอร์สูตรต้นตำรับบนขนมปังโฮมเมดหอมนุ่ม โดยการเข้ามาทำตลาดในเมืองไทยของ Kimukatsu วางเป้าหมายในการเจาะตลาดกลุ่มผู้บริโภคทุกระดับ โดดเด่นด้วยวัตถุดิบ สด ใหม่ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ให้ความรู้สึก “กรอบนอก ฉ่ำใน”
อะซาบุสะโบะ (Azabusabo) ไอศกรีมเจลาโต้ของบริษัท อามายะ ที่ทำธุรกิจในทั้งกลุ่มร้านอาหาร และร้านไอศกรีม โดยอาหารเป็นแนวผสมผสานระหว่างความเป็นญี่ปุ่น และยุโรป ส่วนร้านไอศกรีมเป็นแนวเจลาโต้แบบญีปุ่น มีความเป็นเฮลท์ตี้หน่อยๆ มีเชนกระจายอยู่ตามห้างสรรพสินค้า เช่น ทาคาชิมาย่า และ Stand Alone ปัจจุบันได้ขยายสาขาไปที่ประเทศสิงคโปร์ และเวียดนามแล้ว
คิว-พอท (Q-pot) ครั้งแรกในเมืองไทยกับการเปิดตัวเครื่องประดับแนวน่ารัก ด้วยการออกแบบที่ Unique Cute มีมากกว่า 4,000 คอลเลกชั่น พร้อมนำ Q-pot Café โดยการนำเครื่องประดับมาทำอาหารให้ลูกค้าได้รับประทานในบรรยากาศที่น่ารักภายในงานครั้งนี้ด้วย
นิชิกาว่า (Nishikawa) ที่นอนเพื่อสุขภาพ แบรนด์อันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น ที่มีส่วนช่วยฟื้นฟูสภาพร่างกายให้ดีขึ้นเป็นที่นิยมของนักกีฬาญี่ปุ่น จะเปิดตัวครั้งแรกในประเทศไทย โดยวางระดับราคาเสมือนบินตรงไปซื้อที่ประเทศญี่ปุ่น
Minamoto Kitchoan แบรนด์ขนมชื่อดังประจำจังหวัดโอคายาม่า ประเทศญี่ปุ่น ที่เน้นใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่มีส่วนผสมของนม เนย และใช้น้ำผึ้งคุณภาพสูงแทนการใช้น้ำตาล โดยทางร้านจะมีขนมสไตล์ฟิวชั่นทั้งยุโรป และเอเชีย มีสาขากว่า 300 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น และอีกกว่า 20 สาขาทั่วโลก
นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์และของใช้สำหรับแม่และเด็กดีมัวส์ (10Mois) ผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งยามานะกะ (Yamanaka) นิปปอนเต (Nippon Tei) แบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดหรู ที่มาพร้อมกับความหลากหลายของเมนูรสชาติเหมือนต้นตำรับ วะ เธียร์เตอร์ (WA Theater Premium Fruits) ผลไม้เกรดพรีเมียมที่คัดสรรมาจากฟาร์มที่ดีที่สุดในประเทศญี่ปุ่น การันตีความสด และรสชาติในราคาที่เข้าถึงได้ ยะมะโกยะ (Yamagoya Ramen) ราเมนรสชาติต้นตำรับจากเกาะคิวชู ที่มีเอกลักษณ์ของน้ำซุปที่เคี่ยวกระดูกหมู