ร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN เปิดตัวเมนูใหม่ “Salad Lover” เสิร์ฟความสด เอาใจคนรักสลัดกับ 5 เมนูเอาใจคนรักสลัด ได้แก่ สลัดยูสุอะโวคาโด, สลัดหมูชาชูย่าง, สลัดยูสุแซลมอนทาทากิ, โวคาโน่สลัด, และสลัดแซลมอนเลิฟเวอร์ยำไทย คัดผักสดจากสวนสู่เมนูสลัดที่สร้างสรรค์มาสำหรับทุกเพศทุกวัย ให้ลิ้มรสความอร่อยของผักสดกรอบให้คุณค่าทางโภชนาการและน้ำสลัดอย่างดี สูตรพิเศษเฉพาะของร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN ที่ช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับสลัดทุกๆ จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วตั้งแต่วันที่ 8 สิงหาคม – 15 กันยายน 2562 ที่ ร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN ทุกสาขา

เมนูแรก สลัดยูสุอะโวคาโด (Yuzu Avocado Salad) ราคา 190 บาท เต็มเปี่ยมด้วยคุณประโยชน์จากสารอาหารหลากหลายครบถ้วน อุดมไปด้วยไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระจากอะโวคาโด อีกทั้งโปรตีน วิตามิน และเกลือแร่จากผักหลากหลายชนิด ราดด้วยน้ำสลัดยูสุกลิ่นหอม รสชาติหวานอมเปรี้ยว สายเฮลท์ตี้ไม่ควรพลาด

สลัดหมูชาชูย่าง (Buta Chashu Salad) ราคา 180 บาท เมนูสลัดเสิร์ฟพร้อมหมูชาชูเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น โรยงาขาเป็นแหล่งโปรตีนมีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินที่หลากหลาย เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดสูตรพิเศษเฉพาะของ ZEN อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว

สลัดยูสุแซลมอนทาทากิ (Yuzu Salmon Tataki Salad) ราคา 280 บาท สลัดรสชาติญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้สัมผัสรสชาติความสดแบบเต็มคำ กับแซลมอนสด ชิ้นหนา เนื้อหวานนุ่ม ผ่านการย่างจนผิวสุกเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ท้อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลมอน ราดด้วยน้ำสลัดยูสุรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ที่ใครได้ลองเป็นต้องหลงรัก

โวคาโน่สลัด  (ZEN Volcano Salad) ราคา 250 บาท กรุบกรอบทั้งจานด้วยปลาคิสึทอด ชิ้นใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน จัดวางอย่างสวยงามบนผักสลัดกรุบกรอบ ท้อปปิ้งด้วยเกี๊ยวกรอบ และสาหร่ายโนริฝอย ราดด้วยน้ำสลัดครีมงาเข้ากันอย่างลงตัว