กลายเป็นข่าวใหญ่ตลอดช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา สำหรับการที่เป๊ปซี่โค อิงค์ บริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำระดับโลก เจ้าของแบรนด์เครื่องดื่มยอดนิยมอย่าง “เป๊ปซี่” ประกาศปรับรูปแบบการดำเนินธุรกิจเครื่องดื่มในประเทศไทย ด้วยการลงนามในสัญญาความร่วมมือกับ บริษัท ซันโทรี่ เบฟเวอร์เรจ แอนด์ ฟู้ด เอเชีย จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของบริษัท ซันโทรี่ เบฟเวอร์เรจ แอนด์ ฟู้ด จำกัด ผู้นำระดับโลกในธุรกิจเครื่องดื่มนอนแอลกอฮอล์จากประเทศญี่ปุ่น จัดตั้งบริษัทร่วมทุน (Joint Venture) เพื่อมุ่งดำเนินธุรกิจเครื่องดื่มนอนแอลกอฮอล์แบบครบวงจรในประเทศไทยร่วมกัน

การร่วมทุนดังกล่าว บริษัท อินเตอร์เนชั่นแนล รีเฟรชเม้นท์ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในเครือเป๊ปซี่โคที่ดำเนินธุรกิจเป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มในประเทศไทยในปัจจุบันจะเปลี่ยนชื่อเป็น “บริษัท ซันโทรี่ เป๊ปซี่โค เบเวอร์เรจ (ประเทศไทย) จำกัด” โดยซันโทรี่จะถือหุ้นในสัดส่วนร้อยละ 51

ส่วนเป๊ปซี่โค จะถือหุ้นส่วนที่เหลือร้อยละ 49 คณะผู้บริหารของทั้งซันโทรี่ และเป๊ปซี่โค จะดำรงตำแหน่งสำคัญในบริษัทร่วมทุนดังกล่าว ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นทั้งผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายเครื่องดื่มให้กับทั้ง 2 บริษัท ทั้งนี้ ที่ผ่านมาซันโทรี่และเป๊ปซี่โคถือเป็นพันธมิตรทางธุรกิจมาอย่างยาวนานและประสบความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจร่วมกันมาแล้วในหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น นิวซีแลนด์ รวมถึงเวียดนาม

การจัดตั้งบริษัทร่วมทุนในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อมุ่งเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจเครื่องดื่มของเป๊ปซี่โคในประเทศไทย ทั้งยังเป็นโอกาสในการสร้างการเติบโตให้กับทั้งสองบริษัทในอนาคต โดยปัจจุบัน เป๊ปซี่โคที่ดำเนินธุรกิจภายใต้ บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ถือเป็นหนึ่งในผู้นำตลาดเครื่องดื่มนอนแอลกอฮอล์ในประเทศไทยที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยการจับมือเป็นพันธมิตรกันครั้งนี้ ทั้งเป๊ปซี่โค และซันโทรี่ต่างมุ่งผสานจุดแข็งที่มีอยู่เพื่อร่วมพัฒนาศักยภาพและประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจ ควบคู่ไปกับการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าและคู่ค้า ตลอดจนมุ่งตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคด้วยการพัฒนาสินค้าใหม่และการขยายพอร์ตโฟลิโอเครื่องดื่มให้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มทางเลือกเพื่อสุขภาพ และเครื่องดื่มต่างๆ  ในเครือซันโทรี่ด้วย

ทำไมดีลประวัติศาสตร์นี้ถึงเกิดขึ้นได้....

หากดูการวางทิศทางการเติบโตของเป๊ปซี่ในทั่วโลก แล้วน่าจะได้คำตอบนี้ เพราะย้อนไปเมื่อครั้งที่ อินทรา นูยี( Indra Nooyi) เข้ารับตำแหน่งซีอีโอหญิงคนแรกของเป๊ปซี่ เมื่อเดือนตุลาคม 2549 ความมุ่งมั่นของซีอีโอท่านนี้ก็คือ การปรับโฟกัสธุรกิจของบริษัทน้ำอัดลมชื่อดังรายนี้จากธุรกิจซอฟต์ดริงค์มาสู่ธุรกิจเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ซึ่งเป๊ปซี่มีการลงรายละเอียดในการทำมาตลอดผ่าน 2 เรื่องสำคัญ

หนึ่งก็คือ การเพิ่มพอร์ตรายได้จากนอกประเทศสหรัฐอเมริกามากขึ้น หลังจากที่เป๊ปซี่มีรายได้ในส่วนดังกล่าวนี้คิดเป็นสัดส่วนแค่ 29% เมื่อปีที่ซีอีโอหญิงคนนี้เข้ามารับตำแหน่งซึ่งเป็นตัวเลขที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับคู่แข่งสำคัญอย่างโค้กที่มีสัดส่วนในตลาดอินเตอร์เนชั่นแนลถึง 79%

ส่วนความมุ่งมั่นที่สองของเป๊ปซี่นั้น ยังคงยืนอยู่บนความมุ่งมั่นตั้งแต่ครั้งแรกที่ซีอีโอหญิงอินเดียอเมริกันรายนี้ประกาศไว้ตั้งแต่แรกก็คือ การโฟกัสมาที่ธุรกิจที่ตอบโจทย์ในเรื่องสุขภาพของสินค้าในเครือเป๊ปซี่โคทั้งหมด 

เป๊ปซี่ จัดพอร์ตของสินค้าออกเป็น 3 กลุ่มใหญ่ๆ อันแรก คือ Fun for You เป็นกลุ่มสินค้าที่เป็นพวก Emotional Benefit ที่มุ่งตอบสนองความสนุกสนานจากการบริโภค เช่น สินค้าประเภทน้ำอัดลม ที่เป็นเสาหลักของเป๊ปซี่มาช้านาน กลุ่มที่สองจะเป็นพวก Good for You ส่วนกลุ่มที่สามคือ Best for You สองกลุ่มหลังนี้คือสินค้าที่เกี่ยวเนื่องกับเรื่องของสุขภาพซึ่งเป็นทิศทางที่เป๊ปซี่กำลังจะมุ่งไป เพื่อก้าวสู่การเป็น Nutrition Company อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับในเมืองไทย ดูเหมือนว่า เป๊ปซี่จะต่างจากโค้กตรงที่เข้ามาทำธุรกิจแบบครบวงจรทั้งตัวเครื่องดื่ม และ สแน็ค รูปธรรมที่เริ่มเห็นผลบ้างแล้ว และการจอยท์ เวนเจอร์กับซันโทรี่ในครั้งนี้ จะเป็นคำตอบที่ลงตัวสำหรับการทำให้เรื่องดังกล่าวบรรลุเป้าหมายที่วางไว้

ความร่วมมือในครั้งนี้ จะเข้ามาช่วยเติมเต็มพอร์ตเครื่องดื่มให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะเข้ามาช่วยเสริมความแข็งแกร่งในการทำตลาดเครื่องดื่มของทั้งคู่ เพราะเรื่องของพอร์ตโฟลิโอ กลายมาเป็นหัวใจสำคัญอย่างหนึ่งของการทำตลาดเครื่องดื่ม ซึ่งจะช่วยให้สามารถเข้าถึงความต้องการของลูกค้าได้ทุกกลุ่มเป้าหมายมากขึ้น

ซันโทรี่ เป็นเจ้าของแบรนด์ซุปไก่สกัด และรังนกแท้ BRAND’S® ในประเทศไทย ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศ และในภูมิภาค นอกจากนี้ยังมีพอร์ตโฟลิโอของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่แข็งแกร่งมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ Lucozade® เครื่องดื่มน้ำผลไม้ Ribena® เครื่องดื่มอัดลมรสมะนาวผสมวิตามินซี CC Lemon® ชาพร้อมดื่ม TeaPlus® เครื่องดื่มฟังก์ชั่นนัลดริงค์ GoodMood® และกาแฟกระป๋องMYCAFE® เป็นการเข้ามาเติมเต็มพอร์ตสินค้าในส่วนของ Good และ Best for You ได้อย่างลงตัว

โดยเฉพาะกับการเข้ามารับกับเทรนด์ในเรื่องของสุขภาพที่คนไทยให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากขึ้น เมื่อรวมกับพอร์ตเครื่องดื่มของเป๊ปซี่อย่างเครื่องดื่มน้ำอัดลม “เป๊ปซี่” “มิรินด้า” “เซเว่น-อัพ” ชาพร้อมดื่ม “ลิปตัน” เครื่องดื่มเกลือแร่“เกเตอเรด” และน้ำดื่ม “อควาฟิน่า” ซึ่งทั้งหมดจะถูกผ่านจุดแข็งในเรื่องของกลยุทธ์การตลาดที่เป๊ปซี่มี Best Practice จากการทำตลาดในหลายประเทศทั่วโลก สามารถมาปรับใช้ในบ้านเราเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้มีมากยิ่งขึ้น

เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถือเป็นหนึ่งในภูมิภาคหลักที่มีความสำคัญในเชิงกลยุทธ์ แน่นอนว่าซันโทรี่เห็นการเติบโตทางธุรกิจอย่างต่อเนื่องอันเป็นผลมาจากการขยายตัวของสังคมเมืองที่รวดเร็ว ประกอบกับการมีสัดส่วนของประชากรที่มีอายุน้อยเมื่อเทียบกับภูมิภาคอื่นๆ โดยเมืองไทยถือเป็นประเทศที่มีความโดดเด่นในภูมิภาค เนื่องจากเป็นตลาดที่มีศักยภาพสูงและมีการพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่ง และที่ผ่านมาเป๊ปซี่โคได้วางรากฐานทางธุรกิจที่แข็งแกร่ง โดยมีระบบการผลิตและการกระจายสินค้าที่เป็นเลิศ และมีพอร์ตโฟลิโอสินค้าที่หลากหลายภายใต้แบรนด์ชั้นนำ รวมทั้งบุคลากรที่มีคุณภาพ ซึ่งจะสานต่อความสำเร็จดังกล่าวและร่วมสร้างการเติบโตให้เกิดขึ้นในอนาคตอย่างต่อเนื่อง ด้วยการนำเสนอพอร์ตโฟลิโอเครื่องดื่มที่หลากหลายในอนาคต

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย เคยออกมาให้ข้อมูลถึงตลาดเครื่องดื่มพร้อมดื่ม (Ready To Drink : RTD) ว่ามีมูลค่าประมาณ 2.25-2.30 แสนล้านบาท แน่นอนว่าน้ำอัดลมจะเป็นตลาดที่ใหญ่สุด มีมูลค่ากว่า 5 หมื่นล้านบาท แต่ด้วยเทรนด์ในเรื่องของสุขภาพ ทำให้ตลาดน้ำแม้จะยังคงมีการเติบโตอยู่ แต่ก็มีเทรนด์ที่จะโตได้น้อยลง ขณะที่เครื่องดื่มสุขภาพหลายๆ ตัว แม้จะยังมีขนาดของตลาดที่เล็ก แต่ก็มีเทรนด์การเติบโตที่ดี

การร่วมทุนของทั้งคู่จึงน่าจะช่วยให้สามารถเข้าไปเติบโตได้ในทุกตลาด