มีอะไรให้น่าตื่นเต้นกันอีกแล้ว เมื่อ Pepsi มาพร้อมกับรสชาติใหม่สุดหอมหวานให้ลิ้มลองกัน นั้นก็คือ Cake-Flavored หรือรสเค้กนั้นเอง เมื่อทาง Pepsi ได้ออกมาประกาศอย่างเป็นทางการ ถึง Pepsi ตัวใหม่ ที่ถือว่าเป็นเครื่องดื่มระดับ Special Limited-Edition Soda อีกด้วย
แน่นอนว่าการเปิดเผยถึงรสชาติใหม่นี้ เป็นการต้อนรับสู่ช่วงเทศกาลวันหยุดอย่างคริสมาสต์ เวลาที่ทุกคนต่างรอคอยกันนั้นเอง จึงเป็นที่มาของชื่อว่า “Christmas Cola” โดย Pepsi รสเค้กนั้น จะเป็นอารมณ์แบบ Japanese Sponge Cake หรือเค้กที่มีเนื้อสัมผัสสัมผัสคล้ายกับฟองน้ำ โดยมีส่วนผสมหลักจากไข่ ตีกับน้ำตาลให้ขึ้นฟูนั้นเอง
โดยมีการอธิบายถึงรสชาติสุดสร้างสรรค์ของ Pepsi นี้ว่า Commemorative Cola ซึ่งมีรสชาติแบบ Sponge Cake สไตล์ญี่ปุ่น ที่เสริฟมาพร้อมกับ Topping เป็น Whipped Cream หวานมันและเติมเต็มด้วย Strawberries สีแดงที่หวานอมเปรี้ยว
ซึ่งการปล่อยออกมาของ Pepsi Christmas Cola นี้ ก็เพื่อเป็นการสื่อถึงภาพลักษณ์ของเค้กวันคริสมาสต์ในสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนใคร และเพื่อที่ทุกคนจะได้ฉลองเทศกาลไปพร้อมกับรสชาติใหม่ที่น่าจดจำของ Pepsi Christmas Cola นี้ โดยทุกคนจะสามารถได้ลิ้มลองกันภายในวันที่ 21 พฤศจิกายนนี้ โดยจะมีพิเศษเฉพาะในญี่ปุ่นที่เดียวเท่านั้น