Samsung ขยายสู่ธุรกิจใหม่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีใครคิดถึงมาก่อน นั่นคือ Samsung Food แพลตฟอร์มแนะนำสูตรอาหารที่มีแคตตาล็อกมากกว่า 160,000 รายการ รวมถึงคำแนะนำจากอินฟลูเอนเซอร์ รวมถึงไม่แปลกแยกจากธุรกิจหลักโดยสิ้นเชิง เพราะแอปยังสามารถควบคุมอุปกรณ์ในครัวแบรนด์เดียวกันจากระยะไกล ทั้งการใช้เตาอบ ตั้งเวลา หรือตั้งค่าการทำอาหาร
 
Samsung สร้างแพลตฟอร์มจาก Whisk แอปทำอาหารที่ซื้อกิจการมาในปี 2019 นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา บริษัทก็ได้ใช้ AI เพื่อให้ Samsung Food สามารถปรับแต่งคำแนะนำสูตรอาหารตามความต้องการและตามฤดูกาล นอกจากนั้นยังวิเคราะห์สูตรอาหารสร้างรายการออร์เดอร์ส่วนผสมทั้งหมดได้ โดยมีทั้งแอปและบนเว็บปัจจุบันมีให้บริการใน 104 ประเทศ 8 ภาษา
 
ข้อมูลจากเอกสารแถลงข่าวระบุว่า บริษัทนำเสนอบริการนี้เพื่อให้ลูกค้าสามารถจัดหาทุกสิ่งที่ต้องการในการทำอาหารทั้งหมดได้จาก Brand Ecosystem ที่กว้างขวาง ซึ่งรวมถึงสมาร์ทโฟนตู้เย็นอัจฉริยะและเตาไฟฟ้า จุดที่น่าสนใจ คือบูรณาการแอปกับเครื่องใช้ไฟฟ้า ตัวอย่าง เช่น ทำงานร่วมกับตู้เย็น Bespoke Family Hub ให้ผู้ใช้ดูสูตรอาหารและส่วนผสมได้บนหน้าจอสัมผัสของตู้เย็น
 
บริการนี้ยังสามารถปรับแต่งสูตรอาหารให้เหมาะกับความต้องการ เช่น แปลงสูตรอาหารเป็นเวอร์ชั่นวีแกนหรือมังสวิรัติ หรือการเปลี่ยนแปลงอื่นๆ เพื่อสร้างสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลมากขึ้น รวมส่วนผสมที่มีอยู่ในสต๊อก
 
จังหวะก้าวต่อไป Samsung มีแผนเพิ่มฟังก์ชั่น โดยบูรณาการ Samsung Food เข้ากับ Samsung Health ช่วยให้ผู้ใช้บรรลุเป้าหมายด้านอาหารและน้ำหนัก พัฒนาการอีกเรื่องที่ดำเนินการอยู่ คือการใช้ Samsung Food จดจำรายการอาหารและอาหารที่ผู้ใช้ถ่ายภาพ แล้วให้ข้อมูลโภชนาการ
 
“ด้วยการวิเคราะห์รายการอาหาร แอปสามารถแนะนำสูตรอาหารที่ดีที่สุดที่ต้องการใช้ บันทึกสูตรอาหารเหล่านี้ไปยังคอลเลคชั่นของผู้ใช้ และเพิ่มส่วนผสมที่จำเป็นลงในรายการช้อปปิ้ง ทั้งหมดนี้ทำได้ด้วยการแตะเพียงไม่กี่ครั้ง” 
 
Samsung Food มีคุณสมบัติใหม่ๆ มากมายที่ไม่มีใน Whisk ได้แก่ สามารถสร้างแผนรับประทานอาหารส่วนบุคคลตามความต้องการของผู้ใช้และข้อจำกัดด้านอาหารความสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เข้ากันได้กับส่วนผสมหรืออุปกรณ์ทำอาหารเฉพาะ โดยซิงค์ค่าดัชนีมวลกาย องค์ประกอบของร่างกาย และการบริโภคแคลอรีเพื่อติดตามความก้าวหน้าการวางแผนการบริโภคของผู้ใช้
 
บริษัทเพิ่มเติมอีกว่า Samsung Food มีแผนพัฒนา และอัพเดทคุณสมบัติเพิ่มเติมในอนาคตอันใกล้นี้ ตามไทม์ไลน์ที่กำหนดไว้ ประกอบด้วย ช่วงตุลาคม-ธันวาคม 2023 เพิ่มความสามารถสร้างสูตรอาหารฟิวชั่น เช่น อาหารอิตาเลียนเวอร์ชั่นเกาหลี ช่วยให้ผู้ใช้ผสมผสานส่วนผสมจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันเพื่อสร้างอาหารจานพิเศษทำให้ผู้ใช้ค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสมกับระดับทักษะและข้อจำกัดด้านเวลาได้ง่ายขึ้น รวมถึงเพิ่มความสามารถรับคำแนะนำเฉพาะบุคคลโดยอิงจากประวัติการทำอาหาร วิธีนี้ช่วยให้ผู้ใช้ค้นพบสูตรอาหารใหม่ๆ ที่พวกเขาน่าจะชอบ เป็นต้น
 
ที่มา  pcmag.com/news/samsung-gets-into-food-with-ai-powered-recipe-planning-app