บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) จัดกิจกรรมเวิร์กชอปทำข้าวแช่ “สำรับจริตไทย” เพื่อสืบสานตำนานอาหารไทยสมัยโบราณที่ปัจจุบันหาทานได้ยาก เนื่องจากมีกระบวนการทำที่พิถีพิถัน จนได้ข้าวแช่หอมกรุ่นกลิ่นน้ำดอกมะลิ เสน่ห์เฉพาะตัวความอร่อยแบบไทยๆ ที่รับประทานคู่กับเครื่องเคียงหลากหลาย โดยมี ภัทรา ศิลาอ่อน ประธานกรรมการ เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วย กำธร ศิลาอ่อน กรรมการผู้จัดการใหญ่สายการผลิตและการเงิน วิทยา สินทราพรรณทร ที่ปรึกษาสายงานการตลาดและประชาสัมพันธ์ และมณีสุดา ศิลาอ่อน ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) รวมทั้ง นักแสดงชื่อดังจากละครบุพเพสันนิวาส ปราง-กัญญ์ณรัณ วงศ์ขจรไกล และ นุ่น-รมิดา ประภาสโนบาล ร่วมเวิร์กชอปและพูดคุย นอกจากนี้ ยังได้รับเกียรติจากไก่-อรรควุฒิ และหน่อง-อรุโณชา มาร่วมงาน ณ ศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานศูนย์การเรียน บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) เมื่อเร็วๆ นี้
มณีสุดา ศิลาอ่อน แนะนำวิธีคลายร้อนแบบฉบับ S&P ว่า “ในช่วงหน้าร้อนที่จะมาถึงนี้ S&P ขอแนะนำวิธีคลายร้อนที่ดีวิธีหนึ่ง นั่นคือการรับประทานข้าวแช่ อาหารคลายร้อนตำรับไทยโบราณ ซึ่งข้าวแช่สูตรเฉพาะของ S&P มีดีที่เครื่องเคียง ด้วยความหลากหลายทั้ง ลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ปูจ๋า หมูฝอยหวาน ไชโป๊หวาน และผักสดแกะสลักจัดแต่งจานอย่างงดงาม พร้อมรังสรรค์ทั้งข้าวแช่หอมมะลิ และข้าวแช่หอมมะลิใบเตยให้ลูกค้าได้เลือกรับประทาน สำหรับเคล็ดลับการทานข้าวแช่ให้ถูกต้องเพื่อเพิ่มความอร่อยนั้น เริ่มจากทานเครื่องเคียงก่อน ตักทานข้าวแช่ ตามด้วยทานน้ำข้าวแช่เย็นๆ เพื่อความสดชื่น เคล็ดลับนี้จะทำให้ข้าวแช่ยังคงความหอมกลิ่นมะลิ น้ำข้าวแช่ไม่มัน และไม่เสียรสชาติด้วยค่ะ
สำหรับกิจกรรมที่เราจัดขึ้นนี้เพื่อต้องการอนุรักษ์อาหารไทยโบราณไว้ให้คนรุ่นหลังได้รู้จักและมีโอกาสสัมผัสถึงความพิถีพิถันในการปรุงข้าวแช่ที่เราตั้งใจนำเสนอที่ร้าน S&P ในช่วงหน้าร้อนนี้”
เชิญสัมผัสความหอม อร่อยแบบไทยๆ ตามตำรับ “สำรับจริตไทย” ที่มีให้เลือกทั้งข้าวแช่หอมมะลิ และข้าวแช่หอมมะลิใบเตยในราคาชุดละ 245 บาท พิเศษรับฤดูร้อนนี้ ด้วยชุดข้าวแช่และข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ ราคา 345 บาท จากปกติ 390 บาท คลายร้อนได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 พ.ค. 61 ที่ ร้าน เอส แอนด์ พี ทุกสาขา (ยกเว้นสาขาในสนามบิน) หรือช่องทางอื่นๆ ทั้งทาง call center โทร 1344 หรือ www.1344delivery.com หรือสั่งผ่านแอปพลิเคชั่น “S&P Delivery”