BrandAge

  • News & Next
    • ALL NEWS
    • Automotive
    • Property
    • Financial
    • Consumer Product & Retail
    • IT & Telecom
    • Energy
    • Fashion
    • Food & Beverage
    • Media
    • General
  • Unboxing Ideas
    • ALL NEWS
    • Brand
    • Design
    • Review
    • Technology
  • Think
    • ALL NEWS
    • Interview
    • Weekly Quote
  • Marketing School
    • ALL NEWS
    • อุบัติเหตุแบรนด์เนม
    • Vocabulary
    • Brand Battle
    • Change the pace
    • NYC S.E.A.L
    • DataAge
  • Analysis
  • Research
  • Startup & SMEs
    • ALL NEWS
    • SMEs
    • Startup
    • Fintech
  • Sustainable Brand
  • Magazine
    • Thailand's Social Power Brand
      • 2025
      • 2024
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Company
      • 2025 - 2026
      • 2024 - 2025
      • 2023 - 2024
      • 2022 - 2023
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Anniversary
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
    • Special Issue
      • นิลมังกร แบรนด์นวัตกรรมไทย
      • นิลมังกร The Reality Season 2
      • นิลมังกร The Reality Season 3
      • The Founder III
  • Publicity
  • Contact US
1,569
VIEWS

เถ้าแก่น้อย X เถ้าแก่เกล สร้างสีสันตลาดสาหร่าย ปั้นอบ–โรยข้าวเป็น S-Curve ถัดไป

ก.ย. 10, 2568 N.Rotchana
ตลาดขนมขบเคี้ยวในประเทศไทยมีมูลค่าราว 40,000 ล้านบาท โดยกลุ่มสาหร่ายคิดเป็น 10% หรือประมาณ 4,000 ล้านบาท ซึ่งเถ้าแก่น้อยครองส่วนแบ่งสูงถึง 70% ถือเป็นผู้นำตลาด แม้หลายคนมองว่าตลาดสาหร่ายเริ่มเข้าสู่ช่วงอิ่มตัว แต่ภายใต้ตลาดเดิมยังมี S-Curve ใหม่ทั้งในกลุ่มสาหร่ายอบ และสาหร่ายโรยข้าว
 
อิทธิพัทธ์ พีระเดชาพันธ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้งจำกัด (มหาชน) เล่าว่า ช่วง 3 ปีที่ผ่านมาสาหร่ายอบได้กลายเป็น S-Curve สำคัญที่ผลักดันให้เถ้าแก่น้อยเติบโต และปีนี้ยังเสริมด้วยสาหร่ายโรยข้าวที่ได้รับการตอบรับดีเติบโตเกือบ 100% แสดงให้เห็นว่า Segment ใหม่ยังมีช่องว่างให้ขยายฐานผู้บริโภคได้อีกมาก
สาหร่ายโรยข้าวมีมูลค่าใกล้แตะ 1,000 ล้านบาท และภายใน 5 ปีมีโอกาสโตแตะ 2,000 ล้านบาท จึงกลายเป็นหมากสำคัญที่เถ้าแก่น้อยลงทุนเชิงรุก เพื่อปั้นเป็น S-Curve ถัดไปทั้งในไทยและตลาดต่างประเทศ
 
เพื่อขยายฐานลูกค้า เถ้าแก่น้อยเลือกใช้กลยุทธ์ Family Marketing ด้วยการเปิดตัวพรีเซนเตอร์ ชมพู่ อารยา และน้องแอบิเกล ในคอนเซ็ปต์  “เถ้าแก่น้อย X เถ้าแก่เกล Snack Party”
 
สำหรับเหตุผลที่เลือก ชมพู่ อารยา – น้องแอบิเกล เป็นพรีเซนเตอร์หลัก อิทธิพัทธ์ เล่าว่ามาจากการวางตำแหน่งสินค้าในกลุ่มครอบครัวที่ประกอบด้วยแม่ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ เด็กๆ ที่ต้องการความสนุกสนานและรสชาติอร่อย กลุ่มรักสุขภาพ ที่มองหาสแน็คที่มีประโยชน์ ซึ่งชมพู่ อารยา มีภาพลักษณ์ Healthy และ Family Woman  ส่วนน้องแอบิเกล เป็นตัวแทนความน่ารักและความฉลาดของเด็กยุคใหม่ ซึ่งตรงกับกลุ่มเป้าหมายของสาหร่ายโรยข้าว ที่ตั้งใจจับตลาดเด็กและครอบครัวโดยเฉพาะ
 
สำหรับครึ่งปีแรก เถ้าแก่น้อยใช้งบการตลาดค่อนข้างจำกัดเพื่อสังเกตทิศทางตลาด แต่ในครึ่งปีหลัง โดยเฉพาะแคมเปญ “เถ้าแก่น้อย X เถ้าแก่เกล Snack Party” ได้ทุ่มงบประมาณกว่า 40–50 ล้านบาท เพื่อสื่อสารต่อเนื่องไปจนถึงต้นปีหน้า เดินตามกลยุทธ์ 3 GO ได้แก่
- GO FIRM สร้างความแข็งแรงในธุรกิจหลัก
- GO BROAD ขยาย Portfolio ผ่านสาหร่ายอบ ย่าง และโรยข้าว
- GO GLOBAL สร้างการรับรู้ในระดับโลก ผ่านการใช้พรีเซนเตอร์และ Idol Marketing
ปัจจุบัน สาหร่ายอบเติบโตเฉลี่ย 40–50% ส่วนสาหร่ายโรยข้าวเติบโตเกือบ 100% ซึ่งหลังจากเปิดตัวพรีเซนเตอร์ใหม่ เถ้าแก่น้อยมั่นใจว่าจะช่วยสร้าง Brand Awareness เพิ่มขึ้น 
 
นอกจากกลุ่มผลิตภัณฑ์สาหร่ายและสแน็ค เถ้าแก่น้อยยังลงทุนในธุรกิจร้านค้าและร้านอาหารผ่านบริษัทในเครือ (TKNRF) ได้แก่
- ร้านเถ้าแก่น้อยแลนด์ ร้านค้าจำหน่ายขนมและของที่ระลึกสำหรับนักท่องเที่ยว
- ร้าน Bomber Dog แฟรนไชส์ Food Kiosk ขายฮอทด็อกสูตรพิเศษ โรยผงและซอสเฉพาะ
- ร้าน 71 หมูกระทะ ธุรกิจร้านอาหารที่เถ้าแก่น้อยร่วมกับ 71 Mookata และเป็นแฟรนไชซีเพียงรายเดียว และเริ่มขยายสาขา 2 ที่ “บรรทัดทอง”

“เถ้าแก่น้อย” เปิดตัวขนมใหม่ “Have A Good Day” ขนมข้าวอบกรอบ รสชีส และรสนม อร่อย กรอบ เบา ละลายในปาก เอาใจเด็กยุคใหม่

“เถ้าแก่น้อย” จัดงาน Taokaenoi X ChenZheYuan A Global Journey of Flavor ตอกย้ำสู่การเป็น Global Brand ด้วย New Asian Wave

ถอดสูตรความสำเร็จเถ้าแก่น้อย จากสแน็คในซอง สู่ Live Deliciously ที่ครองใจคนรุ่นใหม่บนโลกโซเชียล

SUPER กรุบ SUPER เด็ด! “เถ้าแก่น้อย” บุกตลาดขนมเส้นบุกปรุงรสเต็มตัว ดึง “เจนเย่” ขวัญใจ Gen Z นั่งพรีเซ็นเตอร์

เถ้าแก่น้อย X เถ้าแก่เกล สร้างสีสันตลาดสาหร่าย ปั้นอบ–โรยข้าวเป็น S-Curve ถัดไป

SUPER GROOB แบรนด์ใหม่จากเถ้าแก่น้อย เส้นบุกหม่าล่า กับคำตอบว่าทำไมต้องหาขาที่สองนอกเหนือจากสาหร่าย

DNA ต้องเป๊ะ-คอนเทนต์ต้องปัง AnyMind Group กางตำราปั้น Community เปลี่ยนผู้ติดตามให้เป็นลูกค้าอย่างยั่งยืน

จาก Cultural Asset สู่ Economic Asset สูตรความสำเร็จเฟสติวัลไทย

ครึ่งเก้า GROUP ดันแนวคิดพาร์ตเนอร์ไม่ใช่ลูกสังกัด พร้อมเดินเกมขยายเค้กทั้งอุตสาหกรรม

แรนดี้ – ชัยชัช นพประภา ปั้นตลาดโอมากาเสะสไตล์ “Fillets” เปลี่ยนซูชิเป็นประสบการณ์ เปลี่ยนร้านอาหารเป็นโรงละคร

Read More Stories  

Research

เมื่อ “คนโสด” เป็นคนหมู่มากของสังคมไทย และกำลังสร้าง “เศรษฐกิจคนโสด” ปรากฏการณ์ที่ธุรกิจไทยไม่อาจมองข้าม

ไถฟีดอยู่ดีๆ สรุปได้ตั๋วเครื่องบินเฉย! Klook เผยคนไทยกว่า 52% เที่ยวตามคอนเทนต์บนโซเชียล

Salesforce เผย มีเพียง 5% ของพนักงานไทยที่ไม่ใช้ AI Agent องค์กรต้องเร่งสร้างทักษะก่อนเสียความสามารถในการแข่งขัน

ค่าครองชีพพุ่ง งานไม่มั่นคง บ้านในฝันไกลเกินฝัน เสียงประชาชน 18.3 ล้านเอนเกจเมนต์ สะท้อนวิกฤตเศรษฐกิจไทย

Read More Stories  

Digest

ซีพี แอ็กซ์ตร้า ผนึกกรมควบคุมมลพิษ–พันธมิตร ประกาศเจตนารมณ์ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียน สู่การใช้ทรัพยากรพลาสติกอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ ตอกย้ำองค์กรแห่งการเรียนรู้ เสริมทัพสกิล AI มุ่งส่งมอบ LIVING QUALITY

PTG โชว์ฟอร์ม! Q1/69 พอร์ต Non-Oil แข็งแกร่ง กำไรขั้นต้นโต 6.1% YoY - กาแฟพันธุ์ไทยขยายสาขาแตะ 2.3 พันสาขา ปริมาณการจำหน่ายน้ำมันโต 5.2% YoY

Unboxing Ideas

โตเกียวชุบชีวิต “ตู้โทรศัพท์” สู่จุดกระจาย Wi-Fi ฟรี เพราะของเก่า ไม่จำเป็นต้องถูกทิ้งเสมอไป

“ไม่มีคำว่าแก่เกินเล่น” เมื่อ LEGO อัปเดตกล่องใหม่เป็น 100+ เพื่อเป็นของขวัญแด่ Sir David Attenborough

Farmhouse Fact รู้หรือไม่ สีคลิปหนีบถุงขนมปัง มีสีต่างกันตาม 'วันที่วางขาย'

อยากกินก็ต้องทนรอ จาก 3 วิ เป็น 3 นาที KitKat กับ Vending Machine ที่ช้าสุดในโลก

Read More Stories  

Video

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

What’s Next? เมื่อ Pandemic เปลี่ยนเป็น Endemic

Read More Stories  

บริษัท แบรนด์เอจ มาร์เก็ตติ้ง รีซอร์สเซส จำกัด.
All rights reserved.

Contact