440

VIEWS

United Airlines จับมือ Chef's Table ยกระดับเมนูบนเครื่อง ดึงเชฟดังระดับโลกรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ

มี.ค. 16, 2569 P.Patikom

United Airlines สายการบินใหญ่ที่สุดในโลก ได้ร่วมมือกับรายการ Chef's Table ซึ่งนำเสนอบรรดาเชฟที่ยอดเยี่ยมที่สุดในโลก ที่กำลังเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์การทำอาหาร และเป็นซีรีส์สารคดีอเมริกันยอดนิยมที่ได้รับรางวัลมากมายรวมทั้งรางวัล Emmy Award ออกอากาศทาง Netflix

สิ่งที่เกิดขึ้นจากความร่วมมือของ United Airlines และรายการ Chef's Table คือ การเชิญเชฟชื่อดังระดับโลก 11 ท่านจากสี่ทวีป ที่เป็นตัวแทนจากเมืองศูนย์กลางการบิน 7 แห่งของ United Airlines ในสหรัฐอเมริกา และจากประตูสู่การเดินทางระหว่างประเทศที่สำคัญ คือ กรุงลอนดอน โตเกียว และ เซาเปาโล เพื่อรังสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษใหม่ 10 รายการ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคต่าง ๆ ในเมนูชั้นธุรกิจระหว่างประเทศ United Polaris

Andrew Nocella ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการพาณิชย์ของ United Airlines (Chief Commercial Officer, United Airlines) กล่าวว่า “เครือข่ายของ United ครอบคลุมเมืองหลวงแห่งการทำอาหารมากมายทั่วโลก ทำให้เราสามารถนำเสนอเชฟชื่อดังจากทั่วโลกได้อย่างแท้จริง”

Nocella ได้กล่าวต่อว่า “ความร่วมมือของเรากับ Chef's Table แสดงให้เห็นว่าเราใช้ประโยชน์จากสถานะพิเศษของเราในฐานะสายการบินที่ใหญ่ที่สุดในโลก เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารบนเครื่องบินที่มีคุณภาพระดับภัตตาคาร ผู้โดยสารชั้นธุรกิจระหว่างประเทศ United Polaris ของเราจะต้องชื่นชอบเมนูใหม่ ๆ ที่จะเปิดตัวในปลายปีนี้”

ทางด้าน Justin Connor ประธานของ Chef's Table Projects (President of Chef's Table Projects) กล่าวว่า “ความร่วมมือนี้แสดงให้เห็นถึงมุมมองที่ไม่เคยมีมาก่อนว่า เราจะยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารบนเครื่องบินได้อย่างไร โดยนำความยอดเยี่ยมด้านการทำอาหารจาก Chef's Table มาสู่ท้องฟ้า”

“ด้วยความร่วมมือกับ United เรากำลังเปลี่ยนการเดินทางด้านอาหารระดับโลกให้เป็นจริงสำหรับผู้โดยสารหลายล้านคน นักเดินทางทั่วโลกจำนวนมากจะได้สัมผัสกับศิลปะการทำอาหารของเชฟชื่อดังระดับโลกทั้ง 11 ท่าน บนจานอาหารของพวกเขาที่ความสูง 35,000 ฟุต ร่วมกันสร้างสรรค์อาหารที่น่าทึ่งซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคต่าง ๆ และประสบการณ์ที่น่าจดจำสำหรับนักเดินทางตั้งแต่เครื่องขึ้นจนถึงเครื่องลง” Connor กล่าว

ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคมเป็นต้นไป ผู้โดยสารชั้นธุรกิจระหว่างประเทศของ United Polaris จะได้ลิ้มลองสูตรอาหารจากเชฟมากฝีมือจากรายการ Chef's Table ซึ่งเชฟแต่ละท่านจะสร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารครบชุด ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด และอาหารจานหลัก สำหรับเที่ยวบินที่ออกเดินทางจากเมืองบ้านเกิดของเชฟซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับสูตรอาหารนั้น ๆ

เชฟชื่อดัง 11 ท่านจากภัตตาคาร ร้านอาหาร จากเมืองต่าง ๆ ประกอบด้วย

Los Angeles – Nancy Silverton จาก Osteria Mozza

New York/Newark – Fariyal Abdullahi จาก Hav & Mar

São Paulo – Manu Buffara จาก Manu

Chicago – Jenner Tomaska จาก Esmé, The Alston and Petite Edith

Houston – Justin Yu จาก Theodore Rex

Denver – Penelope Wong จาก Yuan Wonton

San Francisco – David Barzelay จาก Lazy Bear, JouJou & True Laurel

Washington, D.C. – Isabel Coss & Matt Conroy จาก Lutèce

London – Tomos Parry จาก Mountain & Brat

Tokyo – Tashi Gyamtso, จาก Jimgu, Enowa Yufuin

Cr : United Airlines Newsroom

Source

Research

Digest

ซีพี แอ็กซ์ตร้า ผนึกกรมควบคุมมลพิษ–พันธมิตร ประกาศเจตนารมณ์ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียน สู่การใช้ทรัพยากรพลาสติกอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ ตอกย้ำองค์กรแห่งการเรียนรู้ เสริมทัพสกิล AI มุ่งส่งมอบ LIVING QUALITY

PTG โชว์ฟอร์ม! Q1/69 พอร์ต Non-Oil แข็งแกร่ง กำไรขั้นต้นโต 6.1% YoY - กาแฟพันธุ์ไทยขยายสาขาแตะ 2.3 พันสาขา ปริมาณการจำหน่ายน้ำมันโต 5.2% YoY

Unboxing Ideas

Video

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

What’s Next? เมื่อ Pandemic เปลี่ยนเป็น Endemic

Read More Stories

Contact

United Airlines จับมือ Chef's Table ยกระดับเมนูบนเครื่อง ดึงเชฟดังระดับโลกรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ