599

VIEWS

United Airlines จับมือ Chef's Table ยกระดับเมนูบนเครื่อง ดึงเชฟดังระดับโลกรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ

มี.ค. 16, 2569 P.Patikom

United Airlines สายการบินใหญ่ที่สุดในโลก ได้ร่วมมือกับรายการ Chef's Table ซึ่งนำเสนอบรรดาเชฟที่ยอดเยี่ยมที่สุดในโลก ที่กำลังเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์การทำอาหาร และเป็นซีรีส์สารคดีอเมริกันยอดนิยมที่ได้รับรางวัลมากมายรวมทั้งรางวัล Emmy Award ออกอากาศทาง Netflix

สิ่งที่เกิดขึ้นจากความร่วมมือของ United Airlines และรายการ Chef's Table คือ การเชิญเชฟชื่อดังระดับโลก 11 ท่านจากสี่ทวีป ที่เป็นตัวแทนจากเมืองศูนย์กลางการบิน 7 แห่งของ United Airlines ในสหรัฐอเมริกา และจากประตูสู่การเดินทางระหว่างประเทศที่สำคัญ คือ กรุงลอนดอน โตเกียว และ เซาเปาโล เพื่อรังสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษใหม่ 10 รายการ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคต่าง ๆ ในเมนูชั้นธุรกิจระหว่างประเทศ United Polaris

Andrew Nocella ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการพาณิชย์ของ United Airlines (Chief Commercial Officer, United Airlines) กล่าวว่า “เครือข่ายของ United ครอบคลุมเมืองหลวงแห่งการทำอาหารมากมายทั่วโลก ทำให้เราสามารถนำเสนอเชฟชื่อดังจากทั่วโลกได้อย่างแท้จริง”

Nocella ได้กล่าวต่อว่า “ความร่วมมือของเรากับ Chef's Table แสดงให้เห็นว่าเราใช้ประโยชน์จากสถานะพิเศษของเราในฐานะสายการบินที่ใหญ่ที่สุดในโลก เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารบนเครื่องบินที่มีคุณภาพระดับภัตตาคาร ผู้โดยสารชั้นธุรกิจระหว่างประเทศ United Polaris ของเราจะต้องชื่นชอบเมนูใหม่ ๆ ที่จะเปิดตัวในปลายปีนี้”

ทางด้าน Justin Connor ประธานของ Chef's Table Projects (President of Chef's Table Projects) กล่าวว่า “ความร่วมมือนี้แสดงให้เห็นถึงมุมมองที่ไม่เคยมีมาก่อนว่า เราจะยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารบนเครื่องบินได้อย่างไร โดยนำความยอดเยี่ยมด้านการทำอาหารจาก Chef's Table มาสู่ท้องฟ้า”

“ด้วยความร่วมมือกับ United เรากำลังเปลี่ยนการเดินทางด้านอาหารระดับโลกให้เป็นจริงสำหรับผู้โดยสารหลายล้านคน นักเดินทางทั่วโลกจำนวนมากจะได้สัมผัสกับศิลปะการทำอาหารของเชฟชื่อดังระดับโลกทั้ง 11 ท่าน บนจานอาหารของพวกเขาที่ความสูง 35,000 ฟุต ร่วมกันสร้างสรรค์อาหารที่น่าทึ่งซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคต่าง ๆ และประสบการณ์ที่น่าจดจำสำหรับนักเดินทางตั้งแต่เครื่องขึ้นจนถึงเครื่องลง” Connor กล่าว

ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคมเป็นต้นไป ผู้โดยสารชั้นธุรกิจระหว่างประเทศของ United Polaris จะได้ลิ้มลองสูตรอาหารจากเชฟมากฝีมือจากรายการ Chef's Table ซึ่งเชฟแต่ละท่านจะสร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารครบชุด ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด และอาหารจานหลัก สำหรับเที่ยวบินที่ออกเดินทางจากเมืองบ้านเกิดของเชฟซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับสูตรอาหารนั้น ๆ

เชฟชื่อดัง 11 ท่านจากภัตตาคาร ร้านอาหาร จากเมืองต่าง ๆ ประกอบด้วย

Los Angeles – Nancy Silverton จาก Osteria Mozza

New York/Newark – Fariyal Abdullahi จาก Hav & Mar

São Paulo – Manu Buffara จาก Manu

Chicago – Jenner Tomaska จาก Esmé, The Alston and Petite Edith

Houston – Justin Yu จาก Theodore Rex

Denver – Penelope Wong จาก Yuan Wonton

San Francisco – David Barzelay จาก Lazy Bear, JouJou & True Laurel

Washington, D.C. – Isabel Coss & Matt Conroy จาก Lutèce

London – Tomos Parry จาก Mountain & Brat

Tokyo – Tashi Gyamtso, จาก Jimgu, Enowa Yufuin

Cr : United Airlines Newsroom

Source

ถอดสูตร “สมใจ” 72 ปี กับ “ตาล นพนารี” ทายาทรุ่น 3 จากร้านเครื่องเขียน สู่ธุรกิจที่พร้อมรับคลื่นลูกใหม่ “AI ไม่ได้มาแทนที่ แต่มัน On Top”

“WORTH IT” เมื่อ AI ทำให้สร้างอะไรก็ได้...อะไรคือสิ่งที่ควรสร้าง? คุยกับ “จิรภัทร์ กาญจะโนสถ” ประธาน Symposium ADMAN 2026

ทำไมต้อง Hell’s Kitchen? คุยกับกิติกร ถึงจังหวะเวลาที่ใช่ ในการยกระดับเรียลลิตี้อาหารในไทย

Read More Stories

Research

ผลวิจัย TIME - Statista Honda Toyota BMW ยึดอันดับ 1 เบียด Tesla และ Big 3 ตกเวทีจัดอันดับ American Best Brands

Deloitte วิจัย Gen Z มื้ออาหารโอฬารลิ้น + บัตรคอนเสิร์ต ประสบการณ์ที่บรรจงมอบให้คนสำคัญ วันคริสมาสต์และปีใหม่ 2027

คนไทยความลับเยอะ? LINE เผยยอดใช้ Premium Unsend สูงกว่าปกติ 9 เท่า แถมยอมจ่ายเพิ่มเพื่อ Backup ข้อมูล แยกโปรไฟฟล์ และ แต่งไอคอน App

เจาะเบื้องหลังการเป็น ‘Social Power Brand’ เมื่อยอดปัง ไม่ได้แปลว่าแบรนด์ทรงพลังที่สุด

Read More Stories

Digest

บิ๊กซีเคียงข้างเกษตรกรไทย สนับสนุนการรับซื้อส้มเขียวหวานจากกลุ่มแปลงใหญ่บ้านหาดรั่ว จังหวัดแพร่เสริมช่องทางตลาด สร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ สร้างปรากฏการณ์ใหม่วงการอสังหาฯ เผยความสำเร็จกระแสตอบรับ “THE HUMAN IDEA – CREATIVE SPRINT 2026” ดึงนักสร้างสรรค์กว่า 450 คน

วิริยะประกันภัย ร่วมสนับสนุนการจัดหาเครื่องมือทางการแพทย์ มูลนิธิโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยนเรศวร

Unboxing Ideas

ญี่ปุ่นเปลี่ยนเศษเส้นอุด้ง ให้เป็นคราฟต์เบียร์! เมืองชิบุคาวะหยิบเศษเส้นเหลือใช้มาเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

ลูกค้าอยากกิน อินฟลูอยากถ่าย ‘Yakiniku Like’ จัดพื้นที่ให้! เปิด ‘Studio Like’ พร้อมอุปกรณ์ถ่ายทำ จองผ่าน LINE ได้ครั้งละ 60 นาที

ญี่ปุ่นใช้หุ่นยนต์เป็นบาร์เทนเดอร์ ช่วยคนที่ออกไปทำงานไม่ได้ มีรายได้อีกครั้ง

ไป FamilyMart จังหวัดไหน ก็เจอลายไม่เหมือนกัน กับถุงเท้าและสติกเกอร์ 47 แบบทั่วญี่ปุ่น เมื่อแต่ละพื้นที่มีสินค้าที่ต้องไปถึงที่จึงจะได้มา

Read More Stories

Video

The New Brand Reality

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

Read More Stories

Contact

United Airlines จับมือ Chef's Table ยกระดับเมนูบนเครื่อง ดึงเชฟดังระดับโลกรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ

ฟุตบอลโลก 2026 ทำให้ United Airlines คู่แข่ง American Airlines มียอดจองตั๋วเพิ่มเกือบ 20%