เมื่อพูดถึงชื่อของเบทาโกร ภาพจำในหัวของทุกคนคงหนีไม่พ้นแพ็กเนื้อหมูอนามัย อกไก่นุ่ม หรือไข่ไก่สดเอสเพียวที่วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ แต่ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 เบทาโกรได้สร้างความแปลกใหม่ด้วยการนำสินค้าส่งออกกลุ่มนวัตกรรมอาหารมาจัดแสดงในบูธ ซึ่งมีความน่าสนใจไม่น้อย สินค้านั้นคือ "กล้วยแขก" และ "กุยช่ายทอด" เมนูสตรีทฟู้ดพื้นบ้านที่คนไทยคุ้นเคยกันดี

การนำเอาอาหารว่างพื้นบ้านมาแปลงโฉมใหม่ให้กลายเป็นอาหารแช่แข็งเพื่อบุกตลาดต่างประเทศ จึงเป็นก้าวสำคัญที่น่าจับตามองอย่างยิ่ง 

โดยเบทาโกรมีการแบ่งสินค้าในหมวดไทยสแน็กออกเป็น 2 แบรนด์หลัก เริ่มจาก

1. Soul Spice แบรนด์สำหรับกลุ่มสินค้าที่เป็นกึ่งอาหารว่าง กึ่งอาหารคาว ไปจนถึงสินค้าพร้อมทาน (Ready to Eat) โดยกุยช่ายทอดแช่แข็งนี้ เบทาโกรตั้งชื่ออย่างเป็นทางการว่า “CHIVE FRIES” ด้วยการแปรรูปขนมกุยช่ายแบบเดิมๆ ให้กลายเป็นแท่งยาวเหมือนเฟรนช์ฟรายส์ ทานง่ายและทันสมัย

2. Soul Sweets แบรนด์สำหรับกลุ่มสินค้าที่เป็นอาหารว่างยามบ่ายหรือขนมหวาน โดยเมนูกล้วยแขกทอด ใช้ชื่ออย่างเป็นทางการว่า “THAI BANANA FRITTERS” ที่ยังคงเอกลักษณ์ของสตรีทฟู้ดไทยยอดนิยม คัดสรรจากกล้วยคุณภาพ ผสานเข้ากับเนื้อมะพร้าวอบแห้ง โรยด้วยงาขาว สะท้อนแนวคิดในการยกระดับสตรีทฟู้ดไทย สู่กลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ระดับโลก

จากการสอบถามเจ้าหน้าที่ประจำบูธได้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า สินค้ากลุ่มนี้ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อ เน้นเจาะตลาดต่างประเทศเป็นหลัก เนื่องจากในเมืองไทยมีทางเลือกในการบริโภคอาหารสตรีทฟู้ดที่หลากหลายและหาซื้อได้ง่ายอยู่แล้ว 

แต่ในต่างแดน เมนูเหล่านี้ถือเป็นของหายากและเป็นที่ต้องการสูง โดยปัจจุบันเบทาโกรได้เริ่มทดลองวางจำหน่ายสินค้าจริงแล้วที่ประเทศสิงคโปร์เป็นที่แรก และมีแผนจะทยอยขยายไปยังประเทศคู่ค้าอื่นๆ ต่อไป

แม้ว่าเบทาโกรจะเริ่มขยายพอร์ตธุรกิจด้วยการทดลองตลาดใหม่อย่างขนมขบเคี้ยวและของทานเล่น แต่หากย้อนดูโครงสร้างธุรกิจหลักที่สร้างรายได้และรากฐานที่แข็งแกร่งให้กับบริษัท ก็ยังคงมาจาก 3 แบรนด์ระดับท็อป ได้แก่

1. S-Pure ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และอาหารคุณภาพสูงระดับซูเปอร์พรีเมียม ประกอบด้วย เนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่สด มีจุดเด่นเรื่องกระบวนการเลี้ยงดูจากธรรมชาติ 100% ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะและสารเร่งใดๆ ปลอดภัยสูงสุดจนสามารถทานดิบได้ (ในกลุ่มไข่ไก่)

2. BETAGRO สินค้ากลุ่มเนื้อหมู เนื้อไก่ และอาหารพร้อมปรุง/พร้อมทาน (Ready-to-Cook & Ready-to-Eat) ระดับมาตรฐาน BQM ที่เน้นความสะอาด ปลอดภัย คุ้มค่า และหาซื้อง่าย ตอบโจทย์ชีวิตคนเมือง

3. Itoham ผลิตภัณฑ์แฮมและไส้กรอกเกรดพรีเมียม ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมอันดับ 1 ในประเทศญี่ปุ่น ผลิตจากเนื้อสัตว์อนามัยผ่านการรับรองมาตรฐาน เพื่อให้ได้ไส้กรอกที่มีคุณภาพสูง รสชาติอร่อย เนื้อสัมผัสกรอบเด้งตามแบบฉบับต้นตำรับ

การแตกไลน์มาสู่ Soul Spice และ Soul Sweets ในครั้งนี้ จึงเป็นความท้าทายบทใหม่ว่า เบทาโกรจะสามารถใช้ความเชี่ยวชาญด้านอาหาร (Food Expertise) ยกระดับจากอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการผลิตเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม ไปสู่การเป็นครัวของโลกที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยของสตรีทฟู้ดไทยในเวทีสากลได้สำเร็จหรือไม่

ปีที่ผ่านมาเบทาโกรมีกำไรสุทธิ จำนวน 6,684.6 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 171.0% จาก 2,466.2 ล้านบาท ในปีก่อน และรายได้รวมเติบโต 7.0% เป็น 122,950.3 ล้านบาท ขณะที่อัตรากำไรขั้นต้นปรับตัวดีขึ้นมาอยู่ที่ 16.9% จาก 13.5% ของปีก่อน ด้วยแรงหนุนจากการปรับพอร์ตสินค้าให้ทำกำไรได้มากขึ้น และประสิทธิภาพการดำเนินงานที่ดีขึ้น