กระแสข่าวลือกลายเป็นจริงแล้วสำหรับคอกาแฟสาย Specialty Coffee ชาวไทย เมื่อเชนร้านกาแฟชื่อดังระดับโลกจากสหรัฐอเมริกาอย่าง “Blue Bottle Coffee” (บลู บอทเทิล คอฟฟี่) ออกมาประกาศคอนเฟิร์มเตรียมเปิดให้บริการสาขาแรกอย่างเป็นทางการ ณ ศูนย์การค้า ดุสิต เซ็นทรัล พาร์ค (Dusit Central Park) ในวันที่ 21 สิงหาคมนี้ 

ความน่าสนใจที่มากกว่าแค่การมาเปิดร้าน คือภาพใหญ่ระดับโลกของแบรนด์ เพราะในช่วงต้นปีที่ผ่านมา ทาง Nestlé (เนสท์เล่) ยักษ์ใหญ่แห่งวงการอาหารและเครื่องดื่ม ได้ตกลงขายกิจการร้านค้าทั่วโลกของ Blue Bottle Coffee ให้กับ Centurium Capital (เซนจูเรียม แคปปิตอล) บริษัทไพรเวทอิควิตี้ชื่อดังจากจีน ซึ่งเป็นผู้ถือหุ้นใหญ่ของเชนร้านกาแฟยักษ์ใหญ่อย่าง Luckin Coffee การเข้ามาถือหางเสือของกลุ่มทุนกลุ่มนี้จึงทำให้ทิศทางและสปีดการขยายตลาดของ Blue Bottle น่าจับตามองเป็นอย่างมากว่าจะรุกตลาดเอเชียและสากลในรูปแบบไหน
 
โดยการเข้ามาทำตลาดในประเทศไทยครั้งนี้ นำเข้าโดยบริษัท Valirum ซึ่งเป็น Distributor ที่มีฐานธุรกิจอยู่ที่ประเทศมาเลเซีย ซึ่งบริษัทนี้มีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการดูแลแบรนด์ดังระดับโลกมากมาย อาทิ Nike, Victoria's Secret, Bath & Body Works, Rituals, Bacha Coffee และ Michael Kors ถือเป็นบิ๊กมูฟครั้งสำคัญที่ทำให้กรุงเทพฯ กลายเป็นหมุดหมายล่าสุดของแบรนด์

การก้าวเข้าสู่ตลาดประเทศไทยในครั้งนี้ ทำให้ไทยเป็นประเทศลำดับที่ 7 ของโลก ที่ Blue Bottle Coffee เข้าไปขยายสาขา ต่อจากสหรัฐอเมริกา จีน ฮ่องกง สิงคโปร์ เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น ซึ่งสร้างความตื่นเต้นให้กับแฟนๆ ชาวไทยเป็นอย่างมาก หลังจากที่หลายคนต้องบินไปลิ้มลองความอร่อยถึงต่างประเทศ หรือรอคอยการมาเยือนของแบรนด์นี้มานานหลายปี

เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับ Blue Bottle ซึ่งแบรนด์ก่อตั้งขึ้นในปี 2545 ที่เมืองโอ๊คแลนด์ แคลิฟอร์เนีย โดย James Freeman อดีตรักบี้/นักดนตรีผู้หลงใหลในกาแฟที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากวัฒนธรรมร้านกาแฟดั้งเดิมแบบญี่ปุ่น (Kissaten) ผสมผสานเข้ากับความพิถีพิถันในการคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงและการคั่วสดใหม่
 
ด้วยความที่เป็นสเปเชียลตี้คอฟฟี่ระดับไอคอนที่มีฐานแฟนคลับเหนียวแน่นทั่วโลก เชื่อแน่ว่าการเปิดให้บริการวันแรกในวันที่ 21 สิงหาคมนี้ จะต้องได้รับการตอบรับอย่างล้นหลามจากบรรดา Coffee Lover และสายคาเฟ่ที่พร้อมใจกันไปต่อคิวเช็คอินกันอย่างคึกคักแน่นอน
 
ใครที่เป็นสาวกขวดสีฟ้าเตรียมตัวเคลียร์คิวให้พร้อม แล้วไปสัมผัสประสบการณ์กาแฟระดับพรีเมียมจากสาขาแรกในไทยกันได้เลย!