1. หลักการและเทคนิคการผลิตเครื่องดื่มปลอดเชื้อในภาชนะบรรจุ PET : เรียนรู้ระบบบรรจุเครื่องดื่มแบบปลอดเชื้อ เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มที่ทันสมัยที่สุดระดับโลก
2.หลักสูตรการตลาดแบบอิชิตัน “กับภารกิจปั้นน้ำเป็นเงินหมื่นล้าน” : เคล็ดลับการทำการตลาดเหนือชั้น ผู้ปั้นเทรนด์ “โมบายเฟิร์ส” ให้การตลาดเมืองไทย
3.หลักสูตรเทคนิคบริหาร Software AS/RS ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย : หลักการบริหารจัดการออโต้ แวร์เฮ้าส์ ขนาด 3.5 ล้านลัง ทำงาน 24 ชั่วโมง ด้วยความรวดเร็ว และแม่นยำอย่างมีประสิทธิภาพ
4.หลักสูตรการควบคุมคุณภาพ และการตรวจสอบ ตั้งแต่กระบวนการแรกจนสิ้นสุด: วางรากฐานความรู้ตั้งแต่เริ่มแรกของการจัดตั้งโรงงานอย่างเป็นระบบ การควบคุมสินค้าให้ได้คุณภาพมาตรฐานอย.ไทยเหมือนกันทุกขวด จนถึงการตรวจสอบมาตราฐานสินค้าหลังจำหน่ายออกไปแล้ว
5.หลักสูตร 10 ระบบการบริหารจัดการคุณภาพมาตรฐานระดับโลก: ไขกุญแจสู่ความสำเร็จในการเพิ่มโอกาสที่จะขยายฐานลูกค้าไปทั่วโลก เพียงเรียนรู้ระบบมาตราฐานคุณภาพในระดับนานาชาติ
6.หลักสูตรเทคโนโลยีการเป่าขวด PET ที่ทันสมัยที่สุด: สร้างความได้เปรียบด้วยการเรียนรู้กระบวนการผลิตชิ้นงานพลาสติก และพื้นฐานการขึ้นรูปขวด PET บรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มที่เป็นที่เทรนด์การบริโภคปัจจุบัน
7. หลักสูตรการวิจัยและพัฒนาเครื่องดื่ม: จากใบชายอดอ่อน 3 ใบบนสู่เครื่องดื่มยอดนิยมกว่า 31 รสชาติ องค์ประกอบวัตถุดิบหัวใจสำคัญในการพัฒนา วิธีวิจัย และคิดค้นรสชาติสินค้าที่หลากหลาย กุญแจสำคัญในการสร้างศักยภาพทางการแข่งขันของธุรกิจ
วิโรจน์ สุภาสูรย์ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานโรงงาน หนึ่งในผู้สอนหลัก กล่าวว่า “จากประสบการณ์ที่ได้รับเชิญจากมหาวิทยาลัยเพื่อไปบรรยายเรื่องการผลิตเครื่องดื่มสมัยใหม่ จึงทราบว่าทฤษฏีการสอนในตำรา กับการปฏิบัติจริงในโลกที่แข่งขันด้วยเทคโนโลยี มีความแตกต่างอย่างมาก นิสิต นักศึกษา ในสาขาวิชาที่เกี่ยวข้อง ส่วนมากยังไม่ทราบว่าบทบาทของ วิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร, วิชาเทคโนโลยีอาหาร, วิชาจุลชีววิทยาทางอาหาร, วิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, วิชากรรมวิธีผลิตอาหารและวิศวกรรมอาหารฯลฯ สำคัญอย่างมากขนาดไหนต่อธุรกิจและอุตสาหกรรม
ความรู้ ความสามารถเมื่อถูกนำมาใช้อย่างถูกที่ถูกสถานการณ์ อาจตีเป็นมูลค่าหลักร้อยล้าน หรือหลักพันล้านต่อธุรกิจ มีหลายกรณีศึกษาที่ทีมผู้สอนจะแชร์ประสบการณ์ว่าจะชนะบททดสอบ หรือสถานการณ์วิกฤติด้วยวิชาชีพ และความเป็นมืออาชีพอย่างไร และยังเป็นโอกาสเดียวที่นักศึกษาจะได้ฝึกใช้งานจริงกับอุปกรณ์ที่ทันสมัยในโรงงานผลิตที่มีมูลค่ากว่า 8,000 ล้าน ทั้งห้องแล็ป ห้องทดลอง ห้องตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ ห้องจำลองการผลิต ห้องเป่าขวด ระบบคลังสินค้าที่บริหารงานด้วยเทคโนโลยี ที่แม่นยำที่สุดระดับโลก