“ก่อนอื่นต้องตั้งคำถามว่าเรามีความกล้าแค่ไหน ที่จะแข่งขันกับกลุ่มผู้ประกอบการใหญ่ๆ อย่างในธุรกิจกาแฟ ก็โดนหลายอย่าง Disrupt แต่การคิดนอกกรอบโดยนำเทคโนโลยีมาเป็นอาวุธในการทำธุรกิจก็สามารถทำให้เราอยู่รอดได้”
ร้านกาแฟกับเทคโนโลยีก็สามารถเดินไปคู่กันได้ คนมาร้านกาแฟ ทุกคนเข้า Social Media มี Data มากมายที่วิ่งอยู่บนร้านคาเฟ่ การเก็บข้อมูลและนำมาวิเคราะห์ว่าแบรนด์สามารถจำลูกค้าได้ดีแค่ไหน จนสามารถนำไปต่อยอดให้เกิดประโยชน์สูงสุด
“ความยากของ SME คือเทคโนโลยีเป็นเรื่องที่แพง แต่ความกล้าในการคิดเรื่องใหม่ๆ หรือหาไอเดียใหม่ๆ เป็นเรื่องที่สำคัญมากกว่า แม้ว่าจะล้มเหลวบ้าง แต่นั่นก็คือหนทางสู่ความสำเร็จ การพร้อมที่จะเจ็บตัว ก็เหมือนกับการเตรียมความพร้อมที่จะประสบความสำเร็จเช่นกัน”