ด้วยความแข็งแกร่งของแบรนด์ Playboy ในประเทศไทย จึงได้แตกไลน์ธุรกิจเปิดตัว Playboy Café ครั้งแรกในโลก เป็นร้านอาหารสไตล์อเมริกันเฮลตี้ฟู๊ด ซึ่งวางแผนจะเปิด 14 สาขาภายใน 3 ปี สาขาจะอยู่ในห้างสรรพสินค้าทั้งหมด ประเดิมสาขาแรกวันที่ 28 กุมภาพันธ์นี้ ที่เซ็นทรัล เฟสติวัล อีสวิลล์

Mr. Cooper Hefner Chief Creative Officer of Playboy กล่าวว่า “Playboy ให้ความสำคัญกับกลุ่มเป้าหมายและเทรนด์ต่างๆ ทั่วโลกเป็นลำดับแรก ซึ่งกลุ่มเป้าหมายจะอยู่ในช่วงอายุ 18-80 ปี แบ่งเป็นกลุ่มแฟนพันธ์แท้ 20% กลุ่มลูกค้าทั่วไป 50% และกลุ่มนักท่องเที่ยว 30%  ด้วยความที่ช่วงอายุกลุ่มเป้าหมายกว้าง เราจึงพยายามครีเอทและประยุกต์ไอเดียทางธุรกิจใหม่ๆ ให้เข้ากับทุก Generation จึงเกิดเป็นไอเดีย Playboy Café นี้ขึ้น จากความคิดของพาร์ทเนอร์ทางธุรกิจ บริษัท ลำยุค มิลเลนเนียม (2002) ที่ได้นำเสนอไอเดียนี้กับเรา ซึ่งเราคิดว่าเป็นไปได้ที่ Playboy Café จะประสบความสำเร็จในไทย”

ซึ่ง Logo Playboy ได้ถูกมอบ License ให้มาใช้กับร้าน Playboy Café โดยการบริหารงานทั้งหมดจะขึ้นกับ บริษัท ล้ำยุค มิลเลนเนียม (2002) จำกัด โดยตรง รวมถึงการขยายสาขาจะสามารถขยายได้แค่ในประเทศไทย ส่วนการขยายสาขาร้าน Playboy Café ไปต่างประเทศ Playboy Global จะมีสิทธิในการบริหารงานเพียงคนเดียว

โดยกลุ่มเป้าหมายของ Playboy Café คือ ครอบครัว ซึ่งอาจจะขัดกับการรับรู้ของคนทั่วไปแต่ โมเดลร้าน Playboy Café จะแบ่งออกเป็น 2 รูปแบบ คือ  รูปแบบ Restaurant ขนาด 180-250 ตารางเมตร และรูปแบบร้านในลักษณะร้านเล็กๆ ขนาด 30-50 ตารางเมตร ซึ่งจะมี 2 Mood&Tone คือเวลา 10.00-19.00น. จะเหมาะสำหรับครอบครัว ส่วน 19.00น. ขึ้นไปเป็นสไตล์กึ่งปาร์ตี้ ซึ่งราคาเฉลี่ยจะอยู่ที่ 450 บาทต่อคน

ความแตกต่างที่จะทำให้ Playboy Café ไม่เหมือนคู่แข่งรายอื่นคือ บรรยากาศร้านจะมีความเป็น Playboy Family ทั้งหมด ดนตรีเป็นแนวเพลงยุค 60’s และมีเด็กเสิร์ฟในชุดกระต่าย Bunny ในช่วงปาร์ตี้ ด้วยรสชาติอาหารที่อร่อยผสมผสานกับบรรยากาศร้านที่มีความเฉพาะตัว อีกทั้งความแข็งแกร่งของแบรนด์ Playboy 

“เราตั้งเป้าที่จะทำให้ร้าน Playboy Café เป็นร้านอาหารประจำครอบครัว เป็นร้านอาหารที่สามารถทานได้ทั้งวันไม่ใช่แค่ในโอกาสพิเศษ ซึ่งเราค่อนข้างมั่นใจในประสบการณ์ที่เราได้ถือ License ของ Playboy มา กว่า 20 ปี และ 87% ของคนทั่วโลกรู้จักแบรนด์ Playboy เป็นอย่างดี อีกทั้งในช่วงแรกของการทำการตลาดเราเพียงส่ง SMS การเปิดตัวร้าน Playboy Café ไปที่เมมเบอร์ของเราในไทยที่มีกว่า 10,000 ราย พบว่าลูกค้าให้ความสนใจและตื่นเต้นที่จะมาใช้บริการ Playboy Café และอยากรู้ว่าร้านจะมีบรรยากาศและอาหารในรูปแบบไหน” พรภัทร หวังวรวงศ์ ผู้อำนวยการสายงานบริหาร บริษัท ล้ำยุค มิลเลนเนียม (2002) จำกัด กล่าวเสริม

โดยเทรนด์ของ Playboy ในปีนี้ เราจะโฟกัสไปที่ Young Generation เป็นหลัก รวมถึงยึดกระแสของเทรนด์ทั่วโลก เช่น เทรนด์สีเขียวที่กำลังมา หรือ เทรนด์แฟชั่นสไตล์ Glitter เป็นต้น และภาพรวมธุรกิจของ Playboy ในส่วนเสื้อผ้าในประเทศไทย จะเน้นแฟชั่นเป็นหลัก และความนิยมในแบรนด์ของ Playboy จะขายดีเสมอ ที่ขายดีที่สุด คือ เดรสลำลองลายโลโก้ Playboy อีกทั้งในปีนี้ Playboy จะเปิดตัวเว็บไซต์  Playboy Shop ในเดือนมิถุนายน 2017 เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า ทั้งด้านการซื้อสินค้า และการเข้าถึงกิจกรรมต่างๆ ผ่านเว็บไซต์

กว่าแบรนด์ Playboy จะเติบโตและแข็งแกร่ง และอยู่มายาวนานถึง 63 ปี มีมูลค่ารวมทั่วโลก 1.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และ 3,000 ร้านค้า Outlet ทั่วโลก ถือว่าเป็นความสำเร็จที่อยู่มายาวนานคู่กับผู้บริโภคทุกยุคทุกสมัย แต่การขยายตลาดไปในรูปแบบธุรกิจใหม่ๆ และการจับตลาด Young Generation ก็น่าสนใจไม่ใช่น้อย เราต้องมาดูกันว่า ร้านอาหารที่มี Logo Playboy ที่มีความแข็งแกร่งในด้าน Brand Identity จะสามารถแข่งขันกับคู่แข่งรายอื่นและเข้าไปอยู่ในใจผู้บริโภคจนเกิดเป็น Top of Mind ได้หรือไม่