ยุคนี้ ผู้บริโภคไม่ได้มองอาหารเป็นแค่เพียงปัจจัยสี่ที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตเท่านั้น เพราะการเลือกรับประทานอาหารยังบ่งบอกถึงไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคอีกด้วย ดังนั้น จึงไม่น่าแปลกใจที่ทุกวันนี้ มีเทรนด์อาหารเกิดขึ้นหลากหลายสไตล์ โดยแต่ละเทรนด์นั้น ก็มีความโดดเด่นที่แตกต่างกันไป
และตอนนี้ต้องบอกเลยว่าอาหารที่แค่สวยหรืออร่อยอย่างเดียวนั้นไม่พอ แต่ต้องได้รับประสบการณ์ในการรับประทานอีกด้วยกับ Digital Delicious เป็น Digital Art รูปแบบใหม่ ร่วมให้ผู้บริโภคสนุกไประหว่างมื้ออาหาร มีการใส่นวัตกรรมและเทคโนโลยีทันสมัยไปในกระบวนการผลิต เพื่อให้มื้ออาหารของเราไม่มีคำว่าธรรมดาอีกต่อไป
สำหรับโปรเจกต์แรกนี้ เกิดขึ้นจากไอเดียของ "Doozy Digilab" ที่ได้รับการยอมรับในวงกว้างว่าเป็นผู้นำด้านการสร้างสรรค์ประสบการณ์ดิจิทัลรูปแบบใหม่ (A Leader in Creating New Digital Experiences) พร้อมเนรมิตประสบการณ์ Interactive Dining Experiences เต็มรูปแบบครั้งแรกในเมืองไทย พร้อมกับการปรุงอาหารแบบ Fine Dining
เมื่อคำว่า eat เมื่อก่อนอาจจะแปลว่ากิน แต่ตอนนี้เมื่อมี Digital Art เข้ามา กลายเป็นแปลได้เป็นคำอื่นที่ไม่ใช่แค่คำว่ากินอีกต่อไป