อีกครั้งกับการนำเสนอเสน่ห์แห่งอรรถรสอาหารไทยแท้แบบโบราณ ด้วยโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน เชิญทุกท่านร่วมอาหารค่ำมื้อพิเศษ “เทสต์ เดอะ แทรดิชัน” ไวน์ ดินเนอร์ นำเสนอ 9 รายการอาหารไทยพื้นบ้านและตำรับชาววังที่หารับประทานยาก รังสรรค์ให้ทุกท่านได้ลิ้มรสอีกครั้งโดยนักปรุงอาหารมากประสบการณ์ เชฟสันติภาพ เพชรว่าว แห่งห้องอาหารสวนบัว
สำหรับค่ำคืนแห่งอรรถรสอย่างไทยของวันเสาร์ที่ 29 กุมภาพันธ์ 2563 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน ขอต้อนรับทุกท่านสู่ “เทสต์ เดอะ แทรดิชัน” (Taste the Tradition) ไวน์ ดินเนอร์ อาหารค่ำมื้อพิเศษจากห้องอาหารสวนบัว ที่นำเสนอเสน่ห์แห่งอรรถรสอาหารไทยแท้แบบโบราณ ผ่านรายการอาหารคาวหวานไทยพื้นบ้านและตำรับชาววังที่หารับประทานยาก รังสรรค์ผ่านประสบการณ์และความหลงใหลด้านการปรุงอาหารของ เชฟสันติภาพ เพชรว่าว นักปรุงอาหารมากฝีมือที่ได้รับการกล่าวขานถึงความรู้ความสามารถด้านการปรุงอาหารไทยสูตรต้นตำรับ ซึ่งในครั้งนี้ เชฟสันติภาพ พร้อมให้คุณได้เพลิดเพลินกับสำรับอาหารไทยเลิศรส 9 รายการเด่น เสิร์ฟเคียงไวน์คุณภาพเยี่ยมจากไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์
ลิ้มรสจานเด่นจากเสน่ห์แห่งอาหารไทยทั้ง 9 รายการ ตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษ อาทิ “ข้าวตังหน้าตั้ง”แต่โบราณ “แสร้งว่า” เมนูเด่นดังปรากฏในกาพย์แห่ชมเครื่องคาวหวาน และ ”กุ้งโสร่ง” แสนประณีต หรือจะเป็นจานหลักครบรสชาติอย่าง “งบปลากะพง” อาหารพื้นบ้านไทยรสเข้มกลมกล่อม และ “กุ้งแม่น้ำซอสมะขาม” เมนูยอดนิยมที่ถูกปากทุกท่านอย่างแน่นอน ก่อนลองลิ้มรายการอาหารหวานหารับประทานได้ยากอย่าง “ส้มฉุน” ผลไม้ลอยแก้วแต่โบราณ ที่เชฟสันติภาพบรรจงปรุงด้วยสูตรต้นตำรับแท้เพื่อปิดท้ายอาหารค่ำมื้อพิเศษมื้อนี้อย่างหอมหวานและกลมกล่อมลงตัว