รถเร่ขายของสดถือเป็นอาชีพที่คนไทยคุ้นตา ยิ่งช่วงที่ออกไปตลาดก็สุ่มเสี่ยงที่จะติดโควิด-19 รถเร่ขายกับข้าว ตามหมู่บ้านจึงถือว่าตอบโจทย์บรรดาแม่บ้านได้เป็นอย่างดี

แต่ปัญหาก็คือปกติรถเร่จะเข้าไปตามจุดที่เป็นเส้นทางประจำ บางจุดรถเร่เข้าไปไม่ถึง ยิ่งช่วงที่คนเก็บตัวอยู่บ้าน อยากซื้อก็ซื้อไม่ได้รถเร่อยู่ตรงจุดไหนก็ไม่รู้ ตลาดสี่มุมเมืองมองเห็น Pain Point นี้จึงเปิดโครงการ “รวมพิกัดเครือข่าย รถเร่สี่มุมเมือง” ใช้เทคโนโลยีปักหมุดชี้เป้ารวมพิกัดเครือข่ายรถเร่ไว้บน Google Map เพื่อเข้ามาช่วยเชื่อมโยงให้เกษตรกร ไทยสามารถส่งผลผลิตทางการเกษตรให้แก่ผู้บริโภคได้ถึงหน้าประตูบ้าน ถือเป็นอีกช่องทางในการขายและกระตุ้นกิจการ รถเร่ รวมถึงช่วยคนไทยเข้าถึงอาหารสด ผักผลไม้จากเกษตรกร ครอบคลุมพื้นที่กรุงเทพฯและปริมณฑล รับมาตรการ "อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ"

“ตลาดสี่มุมเมืองเป็นตลาดกลางที่ขายผักผลไม้รายใหญ่ในประเทศไทยและในเอเชีย ชุมชนตลาดสี่มุมเมือง ของเรามีทั้งเกษตรกร แม่ค้า แรงงาน มากกว่า 40,000 คน เราเป็นศูนย์กลางที่เชื่อมต่อระหว่างเกษตรกรที่เป็นต้นน้ำ ถึงผู้ซื้อที่อยู่ปลายน้ำ ตอนที่เกิดวิกฤตโควิด-19 เราก็มาคิดว่าจะทำอย่างไรจึงจะกระจายสินค้าให้ถึงมือผู้บริโภคให้ได้ ซึ่งในตลาดของเรามีเครือข่ายรถเร่อยู่ประมาณ 800-1000 คัน ซึ่งเรามองว่ารถเร่เป็นช่องทางกระจายสินค้าที่สำคัญ และเหมาะกับช่วงโควิดมากๆ” ปณาลี ภัทรประสิทธิ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท ดอนเมืองพัฒนา จำกัด พูดถึงการปรับตัวในช่วงโควิด-19 โดยนำเทคโนโลยีมาปรับใช้อย่างรวดเร็ว

ทุกวันนี้จะมีรถเร่วิ่งเข้ามาซื้อของในตลาดสี่มุมเมืองซึ่งมีเกษตรกรอยู่กว่า 50% จากนั้นไปขายต่อตามหมู่บ้าน โรงงานและชุมชนซึ่งร้านสะดวกซื้อหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเข้าไปไม่ถึง

“ลูกค้าหลายรายที่ต้องการซื้อสินค้าจากรถเร่ แต่เขาไม่ทราบว่าจะซื้อได้ที่จุดไหนเพราะปกติรถเร่จะวิ่งตามเส้น ทางประจำ เราจึงรวบรวมข้อมูลจากรถเร่ทั้งหมดที่อยู่ในเครือข่ายของเรามาไว้ใน Google Map ซึ่งใน Google Map จะมีข้อมูลทั้งชื่อ เบอร์โทรศัพท์ LINE ID และโลเกชั่นของรถเร่ ตอนที่เกิดวิกฤตเราคิดว่าเราน่าจะทำอะไรที่เป็นการแก้ โจทย์ได้อย่างรวดเร็วโดยที่ไม่ต้องใช้งบประมาณมากนัก เพื่อช่วยทุกคนให้ได้เร็วที่สุดและง่ายที่สุด ซึ่งข้อมูลที่ได้มาเรา ได้รับอนุญาตจากเจ้าของรถเร่ทุกคนแล้ว ที่เราเลือก Google Map เพราะเราเห็นว่าเป็นแอพพลิเคชั่นที่ทุกคนมีไม่ต้อง ดาวน์โหลดใหม่และทุกคนก็ใช้ได้ไม่ยาก”

สำหรับตลาดสี่มุมเมืองจะมีสินค้าเข้าตลาดประมาณ 7,800 ตันทุกวัน แต่ผลกระทบจากโควิด-19 ทำให้ลูกค้า อย่างโรงแรม โรงพยาบาล ไม่สามารถซื้อได้ตามปกติ จึงกลายเป็นซัพพลายมีมากกว่าดีมานด์ทำให้เกษตรกรขายได้ราคา ไม่ดีเท่าเดิม แต่ปณาลีบอกกับเราว่าช่องทางรถเร่กลับได้สร้างรายได้เพิ่มให้กับคู่ค้า โดยบางรายขายได้เพิ่มถึงเกือบ 50% ปกติรถเร่จะวิ่งเส้นทางเดิมทุกวันโดยใช้เวลาวิ่งประมาณ 2-3 รอบจึงขายของหมด แต่ปัจจุบันวิ่งแค่รอบเดียวก็สามารถ ขายของได้หมดแล้ว

“เราต้องการเพิ่มช่องทางขายให้กับลูกค้าของเราและเพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงสินค้าได้มากขึ้น ส่วนที่รถเร่จะได้คือ หนึ่ง เขาได้รับรู้ว่าอาจจะมีจุดจอดหรือเส้นทางใหม่ๆ ที่เขาสามารถไปวิ่งได้ สอง คือสามารถจัดการเรื่องสต๊อกได้ดีขึ้น จากข้อมูลการซื้อสินค้าของลูกค้า ความต้องการของลูกค้าที่โทรเข้ามาสั่ง และการสนับสนุนรถเร่ก็เท่ากับสนับสนุน เกษตรกรไปด้วยในตัวให้เขาสามารถกระจายสินค้าได้”

ทั้งนี้ประชาชนสามารถค้นหาข้อมูลรวมพิกัดเครือข่ายรถเร่สี่มุมเมือง ซึ่งมีทั้งรถกับข้าว และรถเร่จำหน่ายผัก ผลไม้สด ได้ผ่าน http://tiny.cc/smmmobiletrucks หรือในเพจ Facebook: ตลาดสี่มุมเมือง https://www.facebook. com/taladsimummuang/ และสำหรับผู้ค้ารถเร่ที่ต้องการเข้าร่วมโครงการ “รวมพิกัดเครือข่ายรถเร่สี่มุมเมือง” สามารถติดต่อ 097-059-3277 ตั้งแต่วันจันทร์-ศุกร์ 8.00-17.00 น.

นอกจากโครงการ “รวมพิกัดเครือข่ายรถเร่สี่มุมเมือง” ทางตลาดยังมีแคมเปญที่ออกมาช่วงวิกฤตโควิด-19 อย่าง สี่มุมเมืองช่วยช้อป เพื่อช่วยให้คนที่อยู่บ้านช่วยชาติสามารถซื้อของสดใหม่จากเกษตรกรได้ง่ายด้วยการสั่งซื้อผ่าน Shopline ตามลิงค์ shop.line.me/@smm_market โดยทางตลาดจะมีคนไปหาซื้อสินค้าและจัดส่งให้ เป็นโมเดลที่เน้น B to C รับออร์เดอร์ตั้งแต่เวลา 08.00-22.00 น. ส่งสินค้าในวันถัดไป สินค้าที่สั่งขั้นต่ำเพียง 299 บาท

ในช่วงที่มีวิกฤตโควิด-19 ปณาลีเล่าว่าสิ่งสำคัญคือทางตลาดต้องมีการสื่อสารที่ดีกับผู้ค้า เนื่องจากมีข่าวลือ มากมายเกิดขึ้นรายวัน การสื่อสารความจริงตามสถานการณ์ที่เป็นอยู่จะช่วยไม่ให้เกิดความวิตกกังวลกับผู้ค้า

“สิ่งสำคัญสำหรับเราคือทำอย่างไรให้ผู้ค้าหรือครอบครัวสี่มุมเมืองของเราอยู่รอด ทำอย่างไรเราจะช่วยเขาได้ มากที่สุด และให้ความมั่นใจ ให้ความปลอดภัยกับเขา ดังนั้นเราจึงวางมาตรการอย่างรัดกุม โดยทางตลาดมีการเช็ค อุณหภูมิคนเข้าตลาดในทุกทางเข้า ซึ่งก็ต้องใช้คนมาอยู่ตรงจุดนี้ค่อนข้างมาก เรามีนโยบายว่าถ้าไม่ใส่หน้ากากจะไม่ได้ เข้าตลาด มีจุดวางเจลล้างมือมากกว่า 100 จุดทั่วตลาด มีการฉีดยาฆ่าเชื้ออยู่เสมอ สร้างห้องพยาบาลสำหรับใครที่รู้สึก ไม่สบายให้มาที่ห้องพยาบาลได้เลย นอกจากนี้เรายังมีการประสานกับโรงพยาบาลในละแวกใกล้เคียง เพื่อส่งคนไม่สบาย ไปโรงพยาบาลได้ทันที เราเป็นชุมชนใหญ่เราจึงต้องดูแลทุกคนอย่างดีที่สุด”

ปณาลี เสริมว่า นอกจากมาตรการต่างๆ ที่ใช้ในตลาด ตั้งแต่มีการปักหมุดเครือข่ายรถเร่สี่มุมเมืองไป รถเร่ เหล่านี้ก็จะถูกมองว่าเป็นตัวแทนของตลาดสี่มุมเมือง ดังนั้นจึงต้องมีการรณรงค์ให้รถเร่ในเครือข่ายรักษาอนามัย โดย มีการแจกสติกเกอร์ติดรถ เจลล้างมือ และหน้ากากอนามัยกับผู้ค้าในรถเร่ด้วย เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจในความปลอดภัย ของสินค้าจากตลาดสี่มุมเมือง

ไม่ว่าจะทำธุรกิจเล็กหรือธุรกิจใหญ่ ปณาลี มองว่า สิ่งสำคัญก็คือต้องมองให้ออกว่ากลุ่มลูกค้าคือใคร เขามี ปัญหาอะไร แล้วตัวเราเป็นใคร สามารถใช้ความเชี่ยวชาญอะไรที่มีอยู่ไปตอบโจทย์ผู้ซื้อได้บ้าง

“เราต้องมองว่าจุดแข็งของเราที่แตกต่างจากคู่แข่งมีตรงไหน ธุรกิจสำคัญที่สุดก็คือ การสร้างแบรนด์ลอยัลตี้ ทำอย่างไรที่จะให้ลูกค้ากลับมาหาเรา ซึ่งเราก็ต้องสามารถตอบโจทย์เขาได้และทำอย่างต่อเนื่อง ยิ่งในช่วงที่มีวิกฤตแบบนี้ เราต้องมองว่าเราจะหาโอกาสอย่างไรที่จะช่วยเพิ่ม Revenue ให้ธุรกิจได้ อาจจะไม่ต้องเป็นเรื่องที่แอดวานซ์มาก แต่เป็น เรื่องง่ายๆ ที่เราปรับแล้วทำให้เกิดโอกาสกับธุรกิจของเรา”

หลังจากวิกฤตโควิด-19 ปณาลี มองว่า พฤติกรรมในการซื้อหรือใช้เงินของคนน่าจะเปลี่ยนไป รวมถึงในตลาด สี่มุมเมืองเองจะมี Disruption เกิดขึ้นหลายด้าน

“วิกฤตโควิด-19 จะทำให้ Disruption มาเร็วขึ้น เช่น เรื่องเทคโนโลยี เรื่องของการที่คนจะซื้อขายออนไลน์กัน มากขึ้น สมัยก่อนไม่เคยซื้อขายออนไลน์ต่อจากนี้ก็จะมาซื้อขายออนไลน์แล้วไม่กลับไปออฟไลน์อีก เราก็ต้องมาดูว่า เราจะนำเทคโนโลยีเข้ามาใช้กับธุรกิจอย่างไรได้บ้าง และสุดท้ายต้องมารอดูกันว่าพฤติกรรมของผู้บริโภคจะเปลี่ยน มากน้อยแค่ไหน เราก็จะไปตอบโจทย์ลูกค้าตรงนั้น แม้ธุรกิจของเราซึ่งเกี่ยวข้องกับอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัย 4 อาจจะไม่ กระทบมากเท่าธุรกิจอื่น แต่เราก็เตรียมพร้อมเสมอสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้น”