BrandAge

  • News & Next
    • ALL NEWS
    • Automotive
    • Property
    • Financial
    • Consumer Product & Retail
    • IT & Telecom
    • Energy
    • Fashion
    • Food & Beverage
    • Media
    • General
  • Unboxing Ideas
    • ALL NEWS
    • Brand
    • Design
    • Review
    • Technology
  • Think
    • ALL NEWS
    • Interview
    • Weekly Quote
  • Marketing School
    • ALL NEWS
    • อุบัติเหตุแบรนด์เนม
    • Vocabulary
    • Brand Battle
    • Change the pace
    • NYC S.E.A.L
    • DataAge
  • Analysis
  • Research
  • Startup & SMEs
    • ALL NEWS
    • SMEs
    • Startup
    • Fintech
  • Sustainable Brand
  • Magazine
    • Thailand's Social Power Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Brand
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
    • Thailand's Most Admired Company
      • 2025 - 2026
      • 2024 - 2025
      • 2023 - 2024
      • 2022 - 2023
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Anniversary
      • 2026
      • 2025
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
    • Special Issue
      • นิลมังกร แบรนด์นวัตกรรมไทย
      • นิลมังกร The Reality Season 2
      • นิลมังกร The Reality Season 3
      • The Founder III
  • Publicity
  • Contact US
13,029
VIEWS

เปิดเส้นทางโต “ดาวคอฟฟี่” มุ่งเจาะ Niche ในตลาดแมส

ต.ค. 06, 2560 S.Worapol

ยอดขายของ “ดาวคอฟฟี่” ในปีที่ผ่านมามีประมาณกว่า 100 ล้านยูเอสดอลลาร์ กว่า 90% จะเป็นการส่งออกในรูปของวัสดุ และการทำโออีเอ็ม โดยมีตลาดใหญ่คือประเทศญี่ปุ่น นั่นคือเหตุผลสำคัญที่ทำให้ กลุ่มบริษัท ดาวเฮืองกรุ๊ป จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์กาแฟภายใต้แบรนด์ “ดาวคอฟฟี่” ซึ่งเป็นกาแฟอันดับ 1ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศลาว หันมาให้น้ำหนักกับการสร้างแบรนด์ดาวคอฟฟี่ พร้อมกับวางยุทธศาสตร์ในการออกไปเติบโตในตลาดอาเซียน โดยมีประเทศไทยเป็นฐานที่มั่นสำคัญในการก้าวออกมาเติบโตนอกประเทศ โดยเริ่มเข้ามาทำตลาดในบ้านเราเมื่อ 10 ปีที่แล้ว

บุญเฮือง ลิดดัง รองประธานกลุ่มบริษัท ดาวเฮืองกรุ๊ป จำกัด บอกกับเราว่า ไทยเป็นตลาดใหญ่ที่เป็นบททดสอบสำคัญ ซึ่งจะถูกใช้เป็นต้นแบบในการทำตลาดไปยังประเทศอื่นๆ ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา ถือว่าคนไทยรู้จักแบรนด์ดาวคอฟฟี่แล้ว โดยเฉพาะในมุมของการเป็นกาแฟพรีเมียม โดยเป็นรายแรกที่นำกาแฟอาราบีก้า เข้ามาบุกในตลาดกาแฟสำเร็จรูป

“ยอดขายในประเทศไทยของดาวคอฟฟี่มีประมาณปีละกว่าพันล้านบาท ซึ่งเรามองว่ายังมีโอกาสเติบโตได้อีกมากจากขนาดตลาดที่ค่อนข้างใหญ่ ขณะที่คนไทยยังบริโภคกาแฟอยู่ในระดับน้อยกว่าคนลาว คือ ประเทศไทยมีการบริโภคกาแฟอยู่ที่ 1.07 กิโลกรัม/คน/ปี ขณะที่ประเทศลาวอยู่ที่ระดับ 1.5 กิโลกรัม/คน/ปี หรือ ข้อมูลสำรวจอัตราการบริโภคกาแฟเฉลี่ยของคนไทย อยู่ที่ 200 แก้ว/คน/ปี ซึ่งถือว่าค่อนข้างน้อย เมื่อเทียบกับประเทศที่นิยมการบริโภคกาแฟ เช่น นอร์เวย์ 1 พันแก้ว/คน/ปี และญี่ปุ่น 400 แก้ว/คน/ปี”

การเป็นผู้เล่นรายเล็กเมื่อเทียบกับบรรดาบริษัทระดับโลกที่ทำตลาดกาแฟในบ้านเราอยู่ก่อนหน้า ทำให้ดาวคอฟฟี่ต้องเลือกใช้วิธีการเจาะเข้าไปในตลาดที่เป็นนิชกับกลุ่มพรีเมียมโดยชูจุดแข็งในเรื่องของคุณภาพกาแฟ ซึ่งหัวใจของความสำเร็จน่าจะอยู่ที่การจะทำอย่างไรให้คอกาแฟชาวไทยหันมาทดลองดื่ม 

ล่าสุดมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “ดาวคอฟฟี่ เพอร์เฟ็คท์ เชฟ” (Dao Coffee Perfect shape) เพื่อเจาะเข้าไปในช่องทางออนไลน์โดยเฉพาะ มีบริษัท สยามกุลรัตน์ จำกัด เป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายในช่องทางออนไลน์แต่เพียงผู้เดียวในประเทศไทย ซึ่งผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เปิดตัวนี้จะเจาะเข้าไปในตลาดกาแฟเพื่อสุขภาพ และความงามที่มีมูลค่าตลาดประมาณ 3,000 ล้านบาท มีการเติบโตที่ 5% ต่อปี

บุญเฮือง กล่าวว่า การเปิดช่องทางจำหน่ายออนไลน์ จะช่วยให้ดาวคอฟฟี่ สามารถเข้าถึงลูกค้าทุกกลุ่มได้อย่างแท้จริง ทุกเพศทุกวัยสามารถซื้อขายสินค้าภายใต้แบรนด์ดาว ซึ่งจะสามารถเชื่อมโยงไปถึงสินค้าอื่นๆ ของดาว คอฟฟี่ได้อีกด้วย จึงเป็นการเปิดมุมมองใหม่ๆ ให้ผู้บริโภคคนไทย ได้มีโอกาสรู้จักและทดลองสินค้าดาวคอฟฟี่มากขึ้น โดยวางเป้าหมายว่าการจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ จะช่วยกระตุ้นยอดขายดาว คอฟฟี่ ให้เติบโตเท่าตัวในปีต่อไป นอกจากนี้ยังมีแผนเพิ่มไลน์สินค้า เพื่อจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ โดยจะนำผลไม้อบแห้ง เข้ามาจำหน่ายควบคู่ไปกับกาแฟ เพื่อตอบโจทย์ของลูกค้าที่รักษาสุขภาพ รวมทั้งทยอยนำสินค้าตัวอื่นในกลุ่มดาวคอฟฟี่มาจำหน่ายควบคู่กันไปด้วย

ตลาดกาแฟเพื่อสุขภาพและความงามนี้ ตลาดส่วนใหญ่จะมีช่องทางการขายผ่านร้านค้าปลีก มีแบรนด์ใหญ่ๆ อย่างเนเจอร์กิฟท์ เนสท์กาแฟ โพรเทค โพรสลิม และเพียว คอฟฟี่ ของค่ายเซปเป้ เป็นต้น ขณะที่สัดส่วนประมาณ 10% จะมาจากการขายตรง MLM การเลือกฉีกหนีไปทำตลาดผ่านช่องทางออนไลน์ จึงถือเป็นการหนีจากการแข่งขันในตลาดที่รุนแรงเข้าไปในพื้นที่การขายที่ยังไม่รุนแรงมากนัก และมีโอกาสเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายในวงกว้างได้

ในต้นปีหน้า ดาวคอฟฟี่จะกลับมาทำตลาดอย่างจริงจังอีกครั้ง โดยจะมีทั้งการเปิดแคมเปญการตลาดใหม่ๆ หลังจากที่หยุดสื่อสารแบรนด์มาพักใหญ่ๆ นอกจากนี้ยังจะมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เข้ามาเสริมไลน์ให้ครบมากขึ้น แน่นอนว่า ยังคงมุ่งไปที่ตลาดพรีเมียมกับคอกาแฟที่ชอบดื่มกาแฟอาราบีก้า

“การ Branding ของเรา ยังคงเน้นการสื่อให้เห็นถึงกาแฟดาว ก็คือ กาแฟลาว เพื่อทำให้ผู้บริโภคทั่วโลกรู้ว่าประเทศลาวก็มีกาแฟคุณภาพชั้นดี โดยในปีหน้านี้ทางรัฐบาลลาวจะมีการโปรโมทในเรื่องของ GI (Geographic Indicator) สำหรับแหล่งเพาะปลูกกาแฟของลาวคือ เทือกเขาที่ราบสูงโบโลเวน กาแฟดาวรีจิสเตอร์เรื่องนี้มาตั้งแต่ต้น เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงภาพของการเป็นกาแฟคุณภาพ ซึ่งจะเข้ามาช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับแบรนด์ดาวคอฟฟี่มากยิ่งขึ้น”

ทั้งหมดนั้นเป็นความพยายามอีกครั้งของดาวคอฟฟี่ในการเข้ามาปักธงในตลาดกาแฟของบ้านเรา

ฉลองความสำเร็จสุดยิ่งใหญ่ “ไอคอนสยาม” สร้างปรากฏการณ์แห่งโลกกาแฟ “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026” รวมพลัง Coffee Community

ปรากฏการณ์กาแฟขวดฟ้า เจาะลึก Brand Identity ทำไมคนถึงยอมต่อคิวเพื่อถือแก้ว Blue Bottle

เปิดแล้ว Blue Bottle Coffee สาขาแรกในไทย สรุป 10 เรื่องน่ารู้ ตั้งแต่ NOLA ถึง Espresso Tap Bar แห่งแรกใน Southeast Asia

เอ็มจี มอบสิทธิพิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับลูกค้า MG IM จับมือ REFILL COFFEE และ CHAEBOL SHABU เติมเต็มไลฟ์สไตล์ระดับพรีเมียม

DOS! Matcha Company วันแรกก็ปังไม่แพ้พี่ใหญ่ เพียง 10 ชั่วโมง 1,400 แก้วหมดเกลี้ยง

คอนเฟิร์ม “Blue Bottle Coffee” เตรียมเปิดสาขาแรกที่ Central Park 21 ส.ค. นี้

ส่องกลยุทธ์ “เดอะมอลล์” ไม่ใช่แค่ดึงคนมาห้าง แต่ทำอย่างไร ให้มาแล้ว ต้อง Shopping

ถอดสูตร “สมใจ” 72 ปี กับ “ตาล นพนารี” ทายาทรุ่น 3 จากร้านเครื่องเขียน สู่ธุรกิจที่พร้อมรับคลื่นลูกใหม่ “AI ไม่ได้มาแทนที่ แต่มัน On Top”

“WORTH IT” เมื่อ AI ทำให้สร้างอะไรก็ได้...อะไรคือสิ่งที่ควรสร้าง? คุยกับ “จิรภัทร์ กาญจะโนสถ” ประธาน Symposium ADMAN 2026

ทำไมต้อง Hell’s Kitchen? คุยกับกิติกร ถึงจังหวะเวลาที่ใช่ ในการยกระดับเรียลลิตี้อาหารในไทย

Read More Stories  

Research

ผลวิจัย TIME - Statista Honda Toyota BMW ยึดอันดับ 1 เบียด Tesla และ Big 3 ตกเวทีจัดอันดับ American Best Brands

Deloitte วิจัย Gen Z มื้ออาหารโอฬารลิ้น + บัตรคอนเสิร์ต ประสบการณ์ที่บรรจงมอบให้คนสำคัญ วันคริสมาสต์และปีใหม่ 2027

คนไทยความลับเยอะ? LINE เผยยอดใช้ Premium Unsend สูงกว่าปกติ 9 เท่า แถมยอมจ่ายเพิ่มเพื่อ Backup ข้อมูล แยกโปรไฟฟล์ และ แต่งไอคอน App

เจาะเบื้องหลังการเป็น ‘Social Power Brand’ เมื่อยอดปัง ไม่ได้แปลว่าแบรนด์ทรงพลังที่สุด

Read More Stories  

Digest

บิ๊กซีเคียงข้างเกษตรกรไทย สนับสนุนการรับซื้อส้มเขียวหวานจากกลุ่มแปลงใหญ่บ้านหาดรั่ว จังหวัดแพร่เสริมช่องทางตลาด สร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ สร้างปรากฏการณ์ใหม่วงการอสังหาฯ เผยความสำเร็จกระแสตอบรับ “THE HUMAN IDEA – CREATIVE SPRINT 2026” ดึงนักสร้างสรรค์กว่า 450 คน

วิริยะประกันภัย ร่วมสนับสนุนการจัดหาเครื่องมือทางการแพทย์ มูลนิธิโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยนเรศวร

Unboxing Ideas

ญี่ปุ่นเปลี่ยนเศษเส้นอุด้ง ให้เป็นคราฟต์เบียร์! เมืองชิบุคาวะหยิบเศษเส้นเหลือใช้มาเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

ลูกค้าอยากกิน อินฟลูอยากถ่าย ‘Yakiniku Like’ จัดพื้นที่ให้! เปิด ‘Studio Like’ พร้อมอุปกรณ์ถ่ายทำ จองผ่าน LINE ได้ครั้งละ 60 นาที

ญี่ปุ่นใช้หุ่นยนต์เป็นบาร์เทนเดอร์ ช่วยคนที่ออกไปทำงานไม่ได้ มีรายได้อีกครั้ง

ไป FamilyMart จังหวัดไหน ก็เจอลายไม่เหมือนกัน กับถุงเท้าและสติกเกอร์ 47 แบบทั่วญี่ปุ่น เมื่อแต่ละพื้นที่มีสินค้าที่ต้องไปถึงที่จึงจะได้มา

Read More Stories  

Video

The New Brand Reality

The New Brand Reality

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

Read More Stories  

บริษัท แบรนด์เอจ มาร์เก็ตติ้ง รีซอร์สเซส จำกัด.
All rights reserved.

Contact