เรียกได้ว่าเป็นโมเดลที่คนเป็นไรเดอร์อาจร้อนๆ หนาวๆ กันบ้าง เมื่อวงการฟู้ดดิลิเวอรี่จะเริ่มใช้หุ่นยนต์ขนส่งอาหารแล้ว แค่ยืนรออยู่หน้าบ้านหรือหน้าตึกตรงริมทางเท้า เดี๋ยวหุ่นยนต์ก็จะวิ่งไปส่งอาหารให้คุณถึงที่ และที่ประเทศญี่ปุ่นก็จะเริ่มใช้วิธีการที่ว่าในเดือนมีนาคมนี้แล้ว
เจ้าแรกที่จะเริ่มใช้หุ่นยนต์ขนส่งอาหารนอกสถานที่ก็คือ Uber Eats โดยร่วมมือกับบริษัท Cartken ซึ่งเป็นผู้ผลิตหุ่นยนต์ขนส่งอาหารตัวนี้ และ Mitsubishi Electric ที่จะมาช่วยในเรื่องระบบการขนส่ง ที่จริงแล้ว เราอาจจะเคยเห็นหุ่นยนต์ส่งอาหารกันอยู่แล้วในร้านอาหารต่างๆ หรือในโรงพยาบาล แต่นี่จะเป็นครั้งแรกที่หุ่นยนต์จะส่งอาหารไปนอกร้านถึงมือผู้สั่งข้างนอกสถานที่
หลายคนคงสงสัยว่าแล้วมันจะไปส่งยังไง ไปถูกไหม อาหารที่ไปส่งจะไม่หายเหรอ? เจ้าหุ่นยนต์ขนส่งอาหาร Cartken’s Model C ตัวนี้ถูกออกแบบมาเหมือนกับรถบรรทุกคันเล็กๆ ที่มีช่องใส่ของโดยใช้ระบบ AI และคอมพิวเตอร์ในการควบคุมการเดินทางว่าต้องเดินทางไปส่งที่ไหน โดยมันจะวิ่งไปส่งของโดยใช้ทางเท้าไม่ใช่ถนน
ตัวระบบของหุ่นยนต์ขนส่งอาหารยังถูกออกแบบมาให้มันสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งกีดขวาง คนที่เดินบนทางเท้า และยังสามารถหยุดที่สัญญาณไฟจราจรได้ด้วย โดยมีความเร็วในการเดินทางประมาณเดียวกันกับการเดินด้วยเท้าของคน และถังใส่อาหารที่ออกแบบมาเพื่อเก็บอาหารไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมระหว่างการขนส่งได้เป็นอย่างดี
จากสเปกการทำงานก็คงพอจะนึกออกว่า มันคงไม่สามารถไปส่งอาหารที่ไกลๆ มากๆ ได้ อาจจะได้แค่ระยะทางไม่กี่ช่วงตึกจากร้านอาหารในย่านที่การเดินทางบนทางเท้านั้นสะดวก และที่สำคัญคนที่สั่งอาหารต้องมารอรับอาหารที่ทางเท้าในจุดที่กำหนด เพราะเจ้าหุ่นยนต์ขนส่งอาหาร จาก Uber Eats ตัวนี้คงยังไม่สามารถขึ้นลิฟต์หรือขึ้นบันไดไปส่งให้ได้ แต่ในอนาคตก็ไม่แน่!
โดย Uber Eats จะเริ่มใช้การส่งอาหารด้วยหุ่นยนต์ส่งอาหารในเดือนมีนาคมนี้ เฉพาะในโตเกียวก่อน ซึ่งระบบนี้ Uber Eats กับ Cartken ร่วมมือกันทำมาแล้วทั้งที่ไมอามี่ และในแฟร์แฟ็กซ์ แคลิฟอร์เนีย และกับบริษัท Motional, Nuro และ Serve Robotics อีกในหลายๆ เมืองในสหรัฐ
แม้ดูแบบนี้แล้ว ประเทศไทยน่าจะยังไม่สามารถใช้ระบบนี้ได้ในเร็วๆ นี้เหมือนในต่างประเทศ เพราะทางเท้าประเทศไทยแม้แต่คนเดินยังลำบาก หุ่นยนต์อาจจะไม่สามารถเดินทางได้ แต่นี่ก็ถือเป็นจุดเริ่มต้นไปสู่อนาคตในการขนส่งอาหารที่อาจจะไม่ต้องใช้แรงงานคนอีกแล้วก็ได้
อ้างอิง https://edition.cnn.com/2024/02/20/tech/uber-eats-robot-deliveries-tokyo-japan/index.html https://techcrunch.com/2024/02/20/uber-eats-is-launching-a-delivery-service-with-cartkens-sidewalk-robots-in-japan/ https://www.cnbc.com/2024/02/20/uber-eats-to-begin-self-driving-robot-deliveries-in-japan.html