MUJI อีกหนึ่งแบรนด์จากแดนปลาดิบที่ขายของร้อยแปดพันอย่าง แถมสินค้าแต่ละอย่างเองก็มีความน่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว ล่าสุดแบรนด์ได้เปิดสาขาใหม่ที่ Osaka และถือเป็นครั้งแรกเลยที่ MUJI ตัดสินใจมี Fresh Department หรือแผนกขายของสดนั้นเอง ซึ่งก่อนหน้านี้ MUJI เองก็ไม่เคยขายของสดเช่นนี้มาก่อนเลย

อาจเป็นเรื่องแปลกและเซอร์ไพรส์สำหรับสาวกแบรนด์นี้ไปสักหน่อย เพราะถ้าคุณเข้าไปซื้อของในร้าน MUJI ที่ Osaka ตอนนี้ คุณจะไม่ได้เจอแค่เครื่องเขียนและอุปกรณ์ของใช้ต่างๆ แต่คุณอาจจะต้องเจอกับอาหารที่ขายอยู่อย่างมากมายละลานตาเลยทีเดียว ทั้งอาหารแห้งและอาหารสด ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้และเนื้อสัตว์สดๆ ตั้งขายอยู่ด้วย

โดย MUJI สาขาพิเศษนี้ คาดว่าจะถูกใช้พื้นที่กว่า 50% ของพื้นที่ทั้งหมด เป็นพื้นที่สำหรับขายอาหาร และนอกจากนั้นยังมีในส่วนของ Cafe & Meal MUJI ที่เป็นมุมชิวๆ เพื่อให้เป็นพื้นที่สำหรับลูกค้าได้นั่งกินอาหารกันอีกด้วย ซึ่งเป็นแนวความคิดใหม่จากทางบริษัท และอาจมีการนำคอนเซ็ปต์นี้ไปปรับใช้กับตลาดอื่นๆ

ถึงเวลาแล้วที่ลูกค้าจะได้พบกับความสดใหม่ของอาหาร พร้อมกับคุณภาพที่เต็มเปี่ยม ที่ MUJI คัดสรรหามาเสริฟให้ แถมยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นอีกด้วย ซึ่ง MUJI เองก็มั่นใจว่าคอนเซ็ปต์นี้จะสามารถเอาชนะใจลูกค้าได้อย่างแน่นอน

และอีกหนึ่งเรื่องที่สำคัญ ก็คือเรื่องของการดีไซน์ MUJI พยายามที่จะสร้างความประทับใจ โดยยึดหลักการออกแบบMinimalist บวกกับอาศัยการตกแต่งโดยใช้วัสดุจากธรรมชาติ จุดนี้เองก็เป็นอีกหนึ่ง Market Positioning ของทางบริษัท

“We want to become a part of the community” มากกว่าการเป็นแค่ร้านขายของทั่วไป คือการได้เป็นส่วนหนึ่งของสังคม และนี้แหละคือสิ่งที่ MUJI ต้องการจริงๆ จึงไม่แปลกเลย ถ้า MUJI จะหันมาจับธุรกิจตรงนี้ด้วย ถ้ามองในอีกแง่หนึ่ง จริงๆ แล้วอาหารก็เป็นสินค้าที่ต้องซื้อเป็นประจำอยู่แล้ว มากกว่าการซื้อข้าวของเครื่องใช้ซะอีกนะ นี้จึงเป็นหนึ่งคอนเซ็ปต์ที่น่าสนใจ เผื่อถ้ามีการตอบรับที่ดี ไม่แน่ MUJI ในไทยเราอาจมีโอกาสได้ใช้คอนเซ็ปต์นี้เช่นกัน