เปิดแล้วสำหรับ Starbucks Cafe แห่งแรกในประเทศ Uruguay ซึ่งตั้งอยู่ใน Montevideo เมืองที่ใหญ่สุด และแน่นอนว่าเป็นเมืองหลวงของ Uruguay นั้นเอง ที่เกิดได้จากการร่วมมือกันระหว่าง Starbucks และ Local Partner อย่าง Alsea International ผู้นำด้านร้านอาหารใน Latin America และ Spain
Alsea มีแบรนด์อาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Domino’s Pizza, Burger King, Chili’s, California Pizza Kitchen, PF Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Archie’s และ Foster’s Hollywood มากกว่า 3,300 สาขาในหลายประเทศ เช่น Mexico, Argentina, Chile, Colombia, Brazil และ Spain รวมถึง Starbucks กว่า 900 สาขา ใน Mexico, Colombia, Argentina และ Chile
และล่าสุด Starbucks ได้ถูกเลือกให้เปิดที่ Montevideo Shopping Mall ในเมืองหลวงของ Uruguay โดยสาขานี้จะเน้นการออกแบบร้านที่สื่อได้ถึงเมืองและวัฒนธรรมของ Montevideo โดยเฉพาะ ในส่วนของวัสดุและการตกแต่งต่างๆ ก็ใช้ของที่หาได้จากท้องถิ่นเองอีกด้วย รวมถึงพืชท้องถิ่นก็ถูกนำมาประดับตกแต่งร้านเช่นกัน