หลายคนอาจมีสีของยาดมโป๊ยเซียนที่ชอบเป็นพิเศษ บางคนหยิบสีเหลืองเพราะรู้สึกว่าหอมกว่า บางคนยืนยันหนักแน่นว่าสีชมพูสดชื่นกว่า หรือบางคนเลือกสีเขียวเพราะรู้สึกเย็นกว่าเพื่อน
 
แต่ถ้าถามคนที่รู้เรื่องกลิ่นของโป๊ยเซียนดีที่สุดคนหนึ่งในโลก อย่าง ‘ต้นคูน’ ทายาทรุ่น 4 ของแบรนด์ คำตอบที่ได้กลับเรียบง่ายกว่านั้นมาก เขาตอบสั้น ๆ ว่า “ทุกสีมีกลิ่นเดียวกันครับ” ประโยคที่ทำให้ผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยรู้สึกอกหัก ต้องกลับไปดมใหม่อีกครั้งเพื่อความชัวร์ เพราะหลายคนเชื่อว่าโป๊ยเซียนแต่ละสีให้ประสบการณ์ที่แตกต่างกัน ทั้งที่จริงแล้ว ทุกสีใช้กลิ่นเดียวกันทั้งหมด ความแตกต่างที่เรารับรู้จึงเป็นเรื่องของจิตวิทยาและการตีความจากสีของบรรจุภัณฑ์มากกว่า
 
แล้วถ้ากลิ่นเหมือนกันหมด โป๊ยเซียนจะทำถึง 6 สีไปทำไม?
ย้อนกลับไปในวันที่ตลาดยาดมยังเต็มไปด้วยสินค้าที่มีหน้าตาคล้ายกัน แม้โป๊ยเซียนจะเป็นแบรนด์ยาดมที่เก่าแก่ที่สุดของไทย แต่ก็ไม่ใช่ผู้เล่นรายแรกของตลาดยาดมแบบดมและทาในหลอดเดียวกัน ดังนั้นสิ่งที่โป๊ยเซียนต้องทำคือสร้างความแตกต่างที่มองเห็นได้ ผ่านสีสันที่โดดเด่น จนคนจดจำได้ทันทีว่า ยาดมที่มีหลายสี = โป๊ยเซียน
 
กล่าวอีกนัยหนึ่ง โป๊ยเซียนไม่ได้สร้าง 6 สีเพื่อบอกว่ามี 6 กลิ่น แต่สร้าง 6 สีเพื่อให้คนจำแบรนด์ได้
 
เบื้องหลังการเลือกใช้ 6 สี ยังมีเหตุผลเชิงเทคนิคซ่อนอยู่ด้วย เพราะสินค้าส่วนใหญ่นิยมจำหน่ายเป็นโหล (12 ชิ้น) การจัดสินค้าเป็นแพ็กที่มี 6 สี จึงช่วยให้การนับสต็อกและการกระจายสินค้าเป็นไปได้ง่ายขึ้น
 
สิ่งที่น่าสนใจยิ่งกว่านั้น แม้ภายนอกของยาดมตราโป๊ยเซียนดูเป็นสินค้าที่เรียบง่าย แต่การผลิตกลับซับซ้อนกว่าที่หลายคนคิด โป๊ยเซียนมีโรงงานฉีดพลาสติกของตัวเอง โดยสาเหตุอย่างหนึ่งที่ผลิตเองคือ เพื่อเลือกใช้สีที่มีความเสถียรมากที่สุดหลังจากผ่านกระบวนการผลิตแล้ว ซึ่งสีทั้ง 6 สี (เขียว ชมพู เหลือง ฟ้า ม่วง ส้ม) ที่ใช้อยู่ในปัจจุบันคือกลุ่มสีที่ให้ผลลัพธ์คงที่ที่สุด ไม่เกี่ยวกับสีมงคลแต่อย่างใด
 
หากสีคือสิ่งที่ผู้บริโภคมองเห็น สูตรกลิ่นก็คือสิ่งที่บริษัทปกป้องอย่างเข้มงวดที่สุด
คุณต้นคูนเล่าว่า ขั้นตอนสำคัญที่สุดของการผลิตคือสิ่งที่เรียกว่า ‘การปิดแทงค์’ หรือการเติมส่วนผสมขั้นสุดท้ายลงในกระบวนการผลิต ซึ่งปัจจุบันมีเพียง 4 คนเท่านั้นที่สามารถทำได้ ได้แก่ คุณพ่อซึ่งเป็นประธานบริษัท คุณต้นคูน และน้องสาวอีก 2 คน
 
เหตุผลไม่ใช่เพราะต้องการสร้างความลึกลับให้แบรนด์ แต่เป็นเพราะการผสมสูตรไม่ได้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมเพียงอย่างเดียว ลำดับการใส่วัตถุดิบก็มีผลต่อกลิ่นที่ได้เช่นกัน หากใส่ผิดขั้นตอน กลิ่นที่ออกมาก็อาจไม่เหมือนเดิม นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ทายาทรุ่นใหม่ต้องใช้เวลาฝึกฝนนานหลายปีกว่าจะได้รับความไว้วางใจให้รับหน้าที่นี้
 
แม้วันนี้หลายคนจะถามหาโป๊ยเซียนกลิ่นใหม่ ๆ แต่การจะเพิ่มกลิ่นใหม่สักกลิ่นไม่ใช่เรื่องง่าย ภายใต้มาตรฐานการผลิตที่เข้มงวด โรงงานไม่สามารถสลับไปมาระหว่างสูตรต่าง ๆ ได้อย่างอิสระเหมือนการล้างกระทะแล้วเริ่มทำอาหารจานใหม่ แต่ต้องมีการจัดการพื้นที่การผลิตอย่างรัดกุมเพื่อป้องกันการปนเปื้อน ดังนั้นก่อนจะมีกลิ่นใหม่ ก็ต้องขยายกำลังการผลิตและเตรียมความพร้อมของโรงงานให้รองรับการเติบโตในอนาคต
 
อีกหนึ่งความเข้าใจผิดก็คือ หลายคนคิดว่าชื่อ ‘โป๊ยเซียน’ ถูกตั้งขึ้นจากความเชื่อเรื่องเทพเซียนของจีน หรือเป็นชื่อที่แฝงความหมายมงคลบางอย่างเอาไว้ตั้งแต่แรก แต่ความจริงแล้ว จุดเริ่มต้นของชื่อนี้ธรรมดากว่านั้นมาก ชื่อโป๊ยเซียนถูกตั้งขึ้นโดยคุณทวดของคุณต้นคูน ผู้ก่อตั้งร้านขายยาจีนเล็ก ๆ ในย่านเยาวราช โดยเหตุผลสำคัญมีเพียงอย่างเดียว คืออยากให้คนในละแวกนั้นเรียกได้ง่ายและจำชื่อร้านขายยาโป๊ยเซียนได้
 
ในวันที่ร้านขายยาแห่งนี้ถือกำเนิดขึ้น ไม่มีใครคาดคิดว่าชื่อที่ถูกตั้งขึ้นแบบง่าย ๆ เพื่อสื่อสารกับลูกค้าในชุมชน จะเติบโตกลายเป็นแบรนด์ที่ผู้บริโภครู้จักไปทั่วประเทศ และส่งออกไปยังหลายตลาดทั่วโลกในเวลาต่อมา