500

VIEWS

McDonald's สหรัฐยอดขายฟื้น! พลังโปรโมชั่นและกลยุทธ์ 'NEXT' ดึงลูกค้ากลับเข้าร้าน

พ.ย. 05, 2569 P.Patikom

ยอดขายของ McDonald's ฟาสต์ฟูดยักษ์ใหญ่ของโลก ในสหรัฐอเมริกากำลังฟื้นตัว ด้วยพลังจากโปรโมชั่น และกลยุทธ์ 'NEXT' หลังจากในไตรมาสที่ 3 ปี 2026 ยอดขายลดลง เพราะผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อจำกัดลดการรับประทานอาหารนอกบ้าน

ผู้บริหารเน้นย้ำถึงความสำเร็จที่ทำให้ยอดขายของ McDonald's กลับมาฟื้นตัว เกิดจากการเพิ่มการทำการตลาดสำหรับ ชุดอาหารเริ่มต้น (Entry-level Meal - ชุดอาหารที่มีราคาย่อมเยาที่สุด) และ ชุดอาหารสุดคุ้ม (Extra Value Meals) ควบคู่ไปกับ การกลับมาของโปรโมชั่นต่างๆ ได้แก่ แซนด์วิชอาหารเช้าราคา 2 เหรียญสหรัฐ และเฟรนช์ฟรายฟรี เมื่อซื้อขั้นต่ำ 1 เหรียญสหรัฐ

ประกอบกับ เมื่อเดือนมิถุนายน 2026 ที่ผ่านมา McDonald's ได้ประกาศกลยุทธ์การพลิกฟื้นธุรกิจใหม่ชื่อ “NEXT” ซึ่งแผนดังกล่าวรวมถึงการลดความซับซ้อนในการดำเนินงาน, การปรับปรุงการออกแบบร้านอาหารให้ทันสมัย, และการลงทุนในการฝึกอบรมพนักงาน โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานภายในร้านอาหาร

การดำเนินการเหล่านี้ ช่วยดึงดูดลูกค้าที่เคยเลือกทางเลือกที่ค่าใช้จ่ายต่ำกว่าในการรับประทานอาหาร เนื่องจากค่าครองชีพสูงขึ้น โดยซื้อจากร้านคู่แข่ง, ร้านสะดวกซื้อ, และ การทำอาหารเองที่บ้าน กลับมาทานอาหารในร้านฟาสต์ฟูด McDonald's อีกครั้ง

“เรากำลังดำเนินการในทิศทางที่ถูกต้อง เพื่อปรับปรุงผลการดำเนินงานในช่วงนี้ของเราให้ดีขึ้นในสหรัฐ และผมรู้สึกยินดีกับแนวโน้มจำนวนลูกค้าในเดือนกันยายนและตุลาคม (2026)” Chris Kempczinski ซีอีโอของ McDonald's กล่าว

ทั้งนี้ ในไตรมาสที่ 3 ปี 2026 ที่ผ่านมา จำนวนลูกค้าที่เข้าใช้บริการร้าน McDonald's ลดลง 4.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน 2025, อ้างอิงข้อมูลจาก Placer.ai

และจำนวนลูกค้าที่เข้ามารับประทานอาหารในร้าน McDonald's กลับมาเพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆนี้ (แม้ว่าจะยังต่ำกว่าระดับของปีก่อนหน้า) เนื่องจากการกลับมาของ 'Monopoly promotion (แคมเปญส่งเสริมการขายระดับโลกของ McDonald's โดยนำธีมและกติกามาจากเกมกระดานชื่อดัง เกม Monopoly หรือเกมเศรษฐี)' และ Halloween-themed Boo Buckets (ถังพลาสติกใส่พลาสติกหรือขนม Trick-or-Treat Pail ที่มีลวดลายธีมวันฮาโลวีน ซึ่งโด่งดังและเป็นสัญลักษณ์สุดคลาสสิกที่ McDonald's นำมาจัดทำเป็นของสะสมพิเศษในชุด Happy Meal ช่วงเทศกาลฮาโลวีน)

อย่างไรก็ตาม บริษัทเผชิญกับความตึงเครียดที่เพิ่มขึ้นกับผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์ (Franchisee) จำนวนมาก ที่ร้องเรียนเกี่ยวกับการสูญเสียการควบคุมที่ค่อยๆ ลดน้อยลง และต้นทุนที่สูงขึ้น ซึ่งผู้บริหารของ McDonald's ได้กล่าวในเดือนสิงหาคม 2026 ว่า "การดำเนินการตามเมนูราคาต่ำกว่า 3 เหรียญสหรัฐ ได้รับผลกระทบจากผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์หนึ่งในสาม ที่ไม่เข้าร่วม"

“ความเข้มข้นและความยั่งยืนของข้อเสนอเมนูอาหารเหล่านั้น จะขึ้นอยู่กับว่า McDonald's หรือผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์ เต็มใจที่จะแบกรับต้นทุนหรือไม่” Nagham Hassan นักวิเคราะห์ตลาดจาก eToro กล่าว

“หาก McDonald's ปล่อยให้ผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์แบกรับต้นทุน คาดว่า ดีลต่างๆจะไม่สม่ำเสมอ ขาดๆ หายๆ และการฟื้นตัวจะช้า” Hassan กล่าว

Kempczinski ซีอีโอ กล่าวว่า "บริษัทและผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์ในสหรัฐ กำลังพูดคุยกันเรื่องราคา และทั้งสองฝ่าย อยู่ในจุดที่ดี ยกเว้นเรื่องราคา (เมนูชุดอาหาร) ในระดับเริ่มต้นนี้”

ยอดขายเปรียบเทียบ (Comparable sales - รายได้ของสาขาเดิมในช่วงเวลาหนึ่งเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในอดีต) ในตลาดสหรัฐ ตลาดที่ใหญ่ที่สุดของ McDonald's ลดลง 0.2% ในไตรมาสที่ 3 ที่สิ้นสุดวันที่ 30 กันยายน 2026 ซึ่งมากกว่าที่นักวิเคราะห์คาดการณ์ไว้ว่า จะลดลง 0.1%, อ้างอิงตามข้อมูลที่รวบรวมโดย LSEG

นี่นับเป็นการลดลงครั้งแรกของบริษัท McDonald's หลังจากที่เติบโตมาห้าไตรมาสติดต่อกัน

Kempczinski กล่าวเพิ่มเติมว่า "บริษัทตั้งเป้าที่จะขยายการใช้งาน Archie ผู้ช่วย AI สำหรับการสั่งอาหารแบบไดรฟ์ทรู (Drive-thru) ไปยังร้านอาหารส่วนใหญ่ในสหรัฐภายในสิ้นปี 2027"

เมื่อวันอังคารที่ 3 พฤศจิกายน 2026 (เวลาสหรัฐ) ที่ผ่านมา McDonald's ได้ว่าจ้างบริษัทกฎหมาย White & Case เพื่อปกป้องบริษัทจากการฟ้องร้องที่กล่าวหาว่า "ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารฟาสต์ฟู้ดใช้เครื่องมือที่ขับเคลื่อนด้วย AI ในการกำหนดราคาเมนู" หลังจากที่สำนักข่าว Reuters รายงานเมื่อเดือนกันยายน 2026 ว่า McDonald's ใช้อัลกอริทึม Machine learning (Machine learning algorithms - ชุดคำสั่งทางคณิตศาสตร์และสถิติ ที่ช่วยให้ระบบคอมพิวเตอร์สามารถ "เรียนรู้" รูปแบบต่างๆจากข้อมูลการฝึก Training Data ได้ด้วยตนเอง) เพื่อสร้างสิ่งที่บริษัทเรียกว่า "ราคาที่เหมาะสมที่สุด" สำหรับแต่ละรายการในเมนูที่ร้าน McDonald's แต่ละแห่ง

ยอดขายเปรียบเทียบ (Comparable sales) ทั่วโลกรายไตรมาสของบริษัท เพิ่มขึ้น 1.5% ซึ่งเป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้

กำไรสุทธิที่ปรับปรุงแล้ว เพิ่มขึ้นเป็น 3.57 เหรียญสหรัฐต่อหุ้น จาก 3.22 เหรียญสหรัฐ ในปีก่อนหน้า สูงกว่าที่คาดการณ์ไว้ที่ 3.38 เหรียญสหรัฐ โดยได้รับแรงหนุนจากต้นทุนการดำเนินงานที่ลดลง และ กำไรที่สูงขึ้นจากยอดขายที่เกิดขึ้นจากร้านแฟรนไชส์เหล่านั้น

(Reporting by Neil J Kanatt in Bengaluru and Waylon Cunningham in New York; Editing by Devika Syamnathx)

Cr : Reuters Connect

Source

ถอดสูตร “สมใจ” 72 ปี กับ “ตาล นพนารี” ทายาทรุ่น 3 จากร้านเครื่องเขียน สู่ธุรกิจที่พร้อมรับคลื่นลูกใหม่ “AI ไม่ได้มาแทนที่ แต่มัน On Top”

“WORTH IT” เมื่อ AI ทำให้สร้างอะไรก็ได้...อะไรคือสิ่งที่ควรสร้าง? คุยกับ “จิรภัทร์ กาญจะโนสถ” ประธาน Symposium ADMAN 2026

ทำไมต้อง Hell’s Kitchen? คุยกับกิติกร ถึงจังหวะเวลาที่ใช่ ในการยกระดับเรียลลิตี้อาหารในไทย

Read More Stories

Research

ผลวิจัย TIME - Statista Honda Toyota BMW ยึดอันดับ 1 เบียด Tesla และ Big 3 ตกเวทีจัดอันดับ American Best Brands

Deloitte วิจัย Gen Z มื้ออาหารโอฬารลิ้น + บัตรคอนเสิร์ต ประสบการณ์ที่บรรจงมอบให้คนสำคัญ วันคริสมาสต์และปีใหม่ 2027

คนไทยความลับเยอะ? LINE เผยยอดใช้ Premium Unsend สูงกว่าปกติ 9 เท่า แถมยอมจ่ายเพิ่มเพื่อ Backup ข้อมูล แยกโปรไฟฟล์ และ แต่งไอคอน App

เจาะเบื้องหลังการเป็น ‘Social Power Brand’ เมื่อยอดปัง ไม่ได้แปลว่าแบรนด์ทรงพลังที่สุด

Read More Stories

Digest

บิ๊กซีเคียงข้างเกษตรกรไทย สนับสนุนการรับซื้อส้มเขียวหวานจากกลุ่มแปลงใหญ่บ้านหาดรั่ว จังหวัดแพร่เสริมช่องทางตลาด สร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน

เอพี ไทยแลนด์ สร้างปรากฏการณ์ใหม่วงการอสังหาฯ เผยความสำเร็จกระแสตอบรับ “THE HUMAN IDEA – CREATIVE SPRINT 2026” ดึงนักสร้างสรรค์กว่า 450 คน

วิริยะประกันภัย ร่วมสนับสนุนการจัดหาเครื่องมือทางการแพทย์ มูลนิธิโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยนเรศวร

Unboxing Ideas

ญี่ปุ่นเปลี่ยนเศษเส้นอุด้ง ให้เป็นคราฟต์เบียร์! เมืองชิบุคาวะหยิบเศษเส้นเหลือใช้มาเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

ลูกค้าอยากกิน อินฟลูอยากถ่าย ‘Yakiniku Like’ จัดพื้นที่ให้! เปิด ‘Studio Like’ พร้อมอุปกรณ์ถ่ายทำ จองผ่าน LINE ได้ครั้งละ 60 นาที

ญี่ปุ่นใช้หุ่นยนต์เป็นบาร์เทนเดอร์ ช่วยคนที่ออกไปทำงานไม่ได้ มีรายได้อีกครั้ง

ไป FamilyMart จังหวัดไหน ก็เจอลายไม่เหมือนกัน กับถุงเท้าและสติกเกอร์ 47 แบบทั่วญี่ปุ่น เมื่อแต่ละพื้นที่มีสินค้าที่ต้องไปถึงที่จึงจะได้มา

Read More Stories

Video

The New Brand Reality

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

Read More Stories

Contact

McDonald's สหรัฐยอดขายฟื้น! พลังโปรโมชั่นและกลยุทธ์ 'NEXT' ดึงลูกค้ากลับเข้าร้าน