เมื่อก่อน เรารับรู้กันว่า ใน 1 วัน ของคนเรานั้น มี 24 ชั่วโมง แบ่งครึ่งๆ เป็นช่วงกลางวัน และกลางคืน รูปแบบของกิจกรรมต่างๆ จึงถูกกำหนดตามช่วงเวลาของพระอาทิตย์ขึ้นไปจนลับขอบฟ้า และกลับขึ้นสู่ขอบฟ้าอีกครั้ง ซึ่งเวลากลางวันคนส่วนใหญ่จะทำภารกิจนอกบ้าน และกลับเข้าบ้านเพื่อพำนักพักผ่อนหลังพระอาทิตย์ตกดิน

นั่นคือ “ปฐมบท” ของสังคมมนุษย์ในยุค 1.0 ซึ่งเป็นยุคของสังคมเกษตรกรรม ผู้คนยังใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติอยู่กับเรือกสวนไร่นากันเป็นส่วนใหญ่ และในบางพื้นที่สาธารณูปโภคอย่างน้ำประปา หรือไฟฟ้าอาจยังเข้าไปไม่ถึง 

ด้วยแผนพัฒนาเศรษฐกิจฉบับต่างๆ ได้ผลักดันให้ประเทศไทยก้าวสู่ยุค 2.0 หรือสังคมอุตสาหกรรม ความต้องการทางสังคมได้ถูกเติมเต็มด้วยระบบสาธารณูปโภคมากมาย ไม่ว่าจะเป็นระบบไฟฟ้า หรือน้ำประปา ไปจนถึงระบบขนส่ง และการคมนาคม ธุรกิจบางแขนงเพิ่มรูปแบบการให้บริการแบบพิเศษจากความต้องการแบบเร่งด่วน (Urgent Demand) ซึ่งโดยปกติอาจมีบริการตลอด 24 ชั่วโมง เป็นพื้นฐานอยู่แล้วเหมือนเช่นการให้บริการของโรงพยาบาลทั่วไป

การเพิ่มบริการ “แพทย์เฉพาะทาง” ของ โรงพยาบาลเจ้าพระยา เป็นอีกหนึ่งมิติที่สร้างจุดแข็งให้กับธุรกิจด้วยการให้บริการในลักษณะการอุดช่องว่างของการให้บริการ โดยปกติบริการแพทย์เฉพาะทางมักมีอยู่ในช่วงเวลากลางวัน หรือให้บริการจนถึงเวลา 19.00 น. เป็นหลัก แต่โรงพยาบาลเจ้าพระยามองเห็นช่องว่างของตลาดในช่วงเวลาหลังทุ่มตรง จึงสร้างจุดขาย และสร้างความแตกต่างให้กับรูปแบบบริการของทางโรงพยาบาล เริ่มต้นจากการก่อตั้งศูนย์แพทย์เฉพาะทางเที่ยงคืน และแพทย์เฉพาะทาง 24 ชั่วโมง ทั้งในส่วนของศูนย์สูตินรีเวช ศูนย์จักษุ ศูนย์หัวใจ และศูนย์กุมารเวชที่เปิดให้บริการมานานกว่า 10 ปีแล้ว

ปราโมทย์ หิรัญจารุวงศ์ ผู้อำนวยการบริหาร โรงพยาบาลเจ้าพระยา กล่าวว่า โรงพยาบาลเจ้าพระยามุ่งขายความสะดวกสบายในการพบแพทย์เฉพาะทาง ทำให้ผู้ใช้บริการไม่จำเป็นต้องรอมาพบแพทย์ในช่วงเวลากลางวัน ซึ่งนอกจากจะเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดที่ช่วยสร้างความแตกต่างได้อย่างชัดเจนแล้ว แนวคิดดังกล่าวยังส่งผลให้เกิดการเติบโตทางด้านรายได้ถึง 10% นับตั้งแต่ปีแรกของการให้บริการ

จนถึงวันนี้ หลายๆ โรงพยาบาล ก็ได้ให้ความสำคัญกับบริการแพทย์เฉพาะทางตลอด 24 ชั่วโมง กันมากมาย

ความพร้อมในเรื่องสาธารณูปโภคในมุมของการคมนาคม และการขนส่ง ก็เป็นหัวใจสำคัญต่อการเติบโตของสังคมในเมืองใหญ่ เราจึงหยิบยกระบบการทำงานของ ดอนเมืองโทลล์เวย์ เพื่อฉายภาพให้เห็นการตระเตรียมความพร้อมเพื่อรับมือกับงานทางด้านการจราจรที่มีบทบาทสำคัญต่อการขับเคลื่อนสังคมเมืองที่ต้องมีอยู่ตลอด 24 ชั่วโมง

ดอนเมืองโทลล์เวย์ ต้องเตรียมระบบซัพพอร์ตทั้งหมดทั้งในสถานการณ์ปกติ หรือเกิดช่วงเวลาที่มีอุบัติเหตุเกิดขึ้น โดยในแต่ละวันจะมีผู้ขับขี่รถยนต์วิ่งขึ้นมาใช้บริการไม่ต่ำกว่า 60,000 – 100,000 คันต่อวัน ซึ่ง Key Success Factor สำคัญในการบริการ 24 ชั่วโมง ของดอนเมืองโทลล์เวย์ มาจากการวางระบบต่างๆ ที่สามารถเข้าถึงจุดที่มีปัญหาได้เร็วขึ้น รวมถึงระบบไอที และเรื่องของ “คน” ซึ่งพนักงานมีความสำคัญมากที่สุดในทุกๆ จุดของงานบริการบนท้องถนน

ในส่วนของ สถานีบริการน้ำมัน ก็เป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญของสังคมอุตสาหกรรม ซึ่งแม้จะเป็น Basic Requirement หรือความจำเป็นขั้นพื้นฐานที่เข้ามาช่วยเติมเต็มในเรื่องของการคมนาคม และการขนส่ง ที่ต้องเกิดขึ้นตลอด 24 ชั่วโมง แต่ในมุมของ “ปตท.” ไม่ได้มองเพียงแค่การเป็นสถานีบริการน้ำมัน แต่วาง Positioning ของตัวเองที่ต้องเป็นมากกว่านั้นเพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่ ภายใต้แนวคิด One Stop Service ซึ่งปัจจุบันไม่ได้มีเพียงแค่ร้านสะดวกซื้อ และร้านกาแฟ แต่ยังรวมถึงร้านอาหาร ร้านขายยา บริการทางการเงิน และศูนย์บริการยานยนต์อีกด้วย

ปตท.ยังมีแนวคิดในการทำโรงแรมราคาประหยัด (Budget Hotel) เพื่อต่อยอดให้กับธุรกิจค้าปลีก เนื่องจากสถานีบริการน้ำมันปตท. หลายแห่งมีพื้นที่มากพอจะก่อสร้างโรงแรมได้ ซึ่งการมีธุรกิจโรงแรมในสถานีบริการน้ำมันถือเป็น โมเดลธุรกิจที่มุ่งตอบโจทย์กลุ่มคนเดินทาง ด้วยจุดแข็งของความครบครันของร้านค้าปลีกที่มีอยู่ภายในตัวสถานีบริการ

แม้แต่อาณาจักรอาหารในชื่อของ “ฟู้ดแลนด์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต” ที่เกิดขึ้นภายใต้การดูแลของ คุณสมศักดิ์ ตีระพัฒนกุล CEO แห่งฟู้ดแลนด์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ก็เป็นอีกหนึ่งกรณีศึกษาของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จจากการเปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง

เพราะ ฟู้ดแลนด์ มองเห็นโอกาสทางการตลาดจึงมีการปรับรูปแบบธุรกิจให้สอดรับกับพฤติกรรมผู้บริโภค และเมื่อมีกลุ่มผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคตลอด 24 ชั่วโมง ดังนั้นร้านอาหาร 24 ชั่วโมง ในชื่อของ “ถูกและดี” ของฟู้ดแลนด์จึงเป็นอีกโมเดลธุรกิจที่เกิดขึ้นเพื่อเข้ามารองรับกลุ่มลูกค้าที่ต้องใช้ชีวิตยามค่ำคืน ซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายที่มีจำนวนไม่น้อย ขณะที่คู่แข่งที่เป็นร้านอาหาร 24 ชั่วโมง กลับมีจำนวนไม่มากนัก

แม้ว่าในช่วง 3 ปีแรก การเปิด 24 ชั่วโมง ไม่ประสบความสำเร็จ แต่ปัจจุบันรายได้ที่มาจากการขายในช่วง 24.00 – 05.00 น. มีมากถึง 30% เนื่องจากจำนวนคนที่ทำงานช่วงกลางคืนมีมากขึ้น 

ปัจจุบัน ฟู้ดแลนด์ ยังขยายสาขาไปที่เทอร์มินอล 21 ที่โคราช โดยจะแยกร้านอาหารถูกและดีออกมาอยู่ในโซนร้านอาหาร 24 ชั่วโมง ของทางศูนย์การค้า และนับเป็นสาขาที่ 2 ในต่างจังหวัดต่อจากสาขาที่พัทยา ซึ่งเป็นภาพที่ตอกย้ำว่า อนาคตไลฟ์สไตล์ของคนหัวเมืองใหญ่ในต่างจังหวัดจะเริ่มเข้าใกล้ความเป็นคนเมืองอย่างคนกรุงเทพฯ เข้าไปทุกที โดยเฉพาะกับความต้องการในเรื่องของการใช้พื้นที่ และการบริการตลอด 24 ชั่วโมง 

เดี่ยว BrandAge Online จะพาไปเจาะกันต่อเพราะโอกาสใน 24 ชั่วโมงยังไม่ได้มีเพียงแค่นี้นะครับ