สิ่งที่น่าสนใจของการวางยุทธศาสตร์การเติบโตของซีพี แอ็กซ์ตร้า ที่มีแบรนด์อย่างแม็คโครและโลตัส อยู่ในพอร์ต ก็คือ การหันมาขยายช้อปปิ้ง มอลล์ ในคอนแซ็ปต์หรือรูปแบบที่หลากหลายให้แมทกับแต่ละโลเกชั่น ที่น่าจะเป็นการวางให้ธุรกิจนี้ เข้ามาเป็น New Growth Engine ของธุรกิจใน 1 – 2 ปีข้างหน้านี้
ถือเป็นการ Transform ตัวเอง จากแค่การเป็นยักษ์ไฮเปอร์มาร์เก็ตที่มีรายได้จากยอดขายสินค้า มาสู่การสร้างยอดขายที่หลากหลายมากขึ้น โดยเฉพาะกับการสร้างรายได้จากค่าเช่าที่ถูกมองว่า นอกจากมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องแล้ว ยังช่วยในการสร้างผลกำไรที่มากกว่า
ที่สำคัญ ยังเป็นการปรับเปลี่ยนรูปแบบการทำตลาดที่สอดรับกับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่เปลี่ยนไป โดยไม่ได้แค่มาห้างค้าปลีกเพื่อช้อปหรือซื้อสินค้า แต่มองถึงการมาใช้ชีวิตตามสไตล์คนเมืองที่แพร่กระจายออกไปแทบทุกพื้นที่ของประเทศไทย
การรุกตลาดช้อปปิ้งมอลล์ของโลตัส จะมีฟอร์แมทหลักๆ อยู่ 4 ฟอร์แมท ไล่ตั้งแต่
1. Mega Project Shopping Mall หรือกลุ่มศูนย์การค้าขนาดใหญ่พิเศษ เป็นฟอร์แมทระดับ Flagship ที่โลตัสลงมาเล่นในตลาดผู้พัฒนาศูนย์การค้าเต็มตัว อาคารมีขนาดใหญ่โต หลายชั้น มักจะมีพื้นที่เช่าหรือ NLA ระดับ 40,000 - 60,000 ตร.ม. ขึ้นไป มีแม่เหล็กความบันเทิงและพาร์ทเนอร์ระดับสากลครบครัน
ตัวอย่างในคอนเซปต์นี้ก็คือ Lotus's Plus (โลตัส พลัส) ที่เน้นทำเลหัวเมืองใหญ่หรือโลเกชั่นในย่านเศรษฐกิจการค้าสำคัญ เช่น อุดรธานี, บางใหญ่, ศรีนครินทร์ และอมตะนคร
นอกจาก Lotus’ Plus แล้ว ก็มีศูนย์การค้าขนาดใหญ่อย่าง The Happitat ที่เป็น Mixed-use Projects: ในรูปแบบศูนย์การค้าธีมใหม่ที่เน้นธรรมชาติ ประสบการณ์ระดับพรีเมียม และไลฟ์สไตล์คนเมืองยุคใหม่ เช่น โครงการดีไซน์ใหม่อย่าง Lotus’s Mall Bangna (the Happitat) ย่านบางนา หรือ Lotus's North Ratchapruek (นอร์ธ ราชพฤกษ์) เป็นต้น
2. Happy Mall กลุ่มไลฟ์สไตล์มอลล์ชุมชนขนาดกลาง-ใหญ่ ถือเป็นฟอร์แมทหลักที่โลตัสจะเดินหน้าทำ Major Renovation เพื่อปรับปรุงสาขาไฮเปอร์มาร์เก็ตเดิมทั่วประเทศ ที่มีอยู่กว่า 220 สาขา ให้กลายเป็นมอลล์ที่เดินสนุกขึ้น
ลักษณะเด่น มีการทุบ/ขยายพื้นที่ร้านค้าเช่าเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ปรับการตกแต่งให้ทันสมัย เติมโซนอาหาร (Food Destination) และพื้นที่กิจกรรม (Play/Event) โดยมีการดึงแม่เหล็กเฉพาะทางเข้ามาเติมในจุดที่เหมาะสม เช่น โมเดลขอนแก่นที่ดึง IKEA และ Decathlon เข้ามาเสริมทัพ
3. Hybrid Wholesale ที่เป็นมอลล์โมเดลลูกผสม ค้าปลีก+ค้าส่ง โดยโลตัส จะเป็นคนดูแลพื้นที่เช่าในส่วนของช้อปปิ้งพลาซ่า ขณะที่สโตร์ค้าปลีก - ส่ง จะมีแม็คโคร เป็นแม่เหล็กสำคัญ ถือฟอร์แมทศูนย์การค้ายุคใหม่ที่เกิดจากการ Synergy ภายในเครือ โดยการรวมพื้นที่ของ "แม็คโคร" และ "โลตัส มอลล์" เข้าไว้ด้วยกันในโครงสร้างอาคารหรือคอมพาวด์เดียวกัน
ลักษณะเด่นของฟอร์แมทนี้ก็คือ มีการจัดวางพื้นที่พลาซ่าเช่าในสไตล์ไลฟ์สไตล์ของโลตัส เพื่อให้กลุ่มลูกค้าที่มาซื้อของที่แม็คโคร หรือครอบครัวทั่วไป สามารถเดินช้อปปิ้ง ทานอาหาร และพักผ่อนต่อได้ทันที เช่น สาขาแพรกษา (สมุทรปราการ) มหาชัย และชัยนาท เป็นต้น
4. Community & Neighborhood Mall ที่เป็นมอลล์ชุมชนขนาดเล็ก หรือ แหล่งช้อปปิ้งใกล้บ้าน เป็นฟอร์แมทศูนย์การค้าขนาดเล็กที่เน้นความคล่องตัวสูง (Convenience-led Mall) กระจายตัวอยู่ตามย่านที่อยู่อาศัย ชานเมือง หรือเมืองรอง โดยพื้นที่เช่าจะไม่ใหญ่มาก เน้นร้านค้าปลีกที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น ร้านขายยา คลินิก ร้านกาแฟยอดนิยม และร้านอาหารบริการด่วน (QSR) มีตัวจุดขายหลักด้านในเป็น Lotus's Go Fresh ที่เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดกลาง เพื่อดักทราฟฟิกของคนที่เน้นความสะดวกรวดเร็ว ใกล้บ้าน เดินทางไม่เกิน 5-10 นาที
สิ่งที่น่าจับตามองก็คือ การทำตลาดของโลตัสในปัจจุบัน ไม่ได้ขยายห้างแบบ "One-size-fits-all" หรือมีรูปแบบเดียวที่ใช้ในทุกที่ อีกต่อไป แต่เลือกที่จะส่งฟอร์แมทที่ "ถูกขนาด ถูกทำเล และถูกจริตคนในพื้นที่" ทำให้เราได้เห็นตั้งแต่คอมมูนิตี้มอลล์เล็ก ๆ ใกล้บ้าน ไปจนถึงเมก้ามอลล์ขนาดใหญ่ที่เข้ามาสร้างสีสันให้กับตลาดค้าปลีกของบ้านเราได้ไม่มากก็น้อย
พลิกโฉม Lotus’s Khon Kaen
สู่เดสติเนชั่นใหม่ของการใช้ชีวิต
การพัฒนาและขยายพื้นที่ศูนย์การค้าครั้งสำคัญที่ "Lotus’s Khon Kaen" (โลตัส ขอนแก่น) พลิกโฉมสู่การเป็น "Happy Mall พื้นที่ความสุขของชุมชน" เพื่อยกระดับศูนย์การค้าและพื้นที่เช่าภายใต้แนวคิด “The Everyday Lifestyle Hub” หรือ ศูนย์กลางการใช้ชีวิตแห่งใหม่ของชุมชน คือภาพที่สะท้อนการปรับกลยุทธ์ของโลตัสในครั้งนี้ได้แบบน่าสนใจ
โครงการประกอบด้วยการขยายพื้นที่ศูนย์การค้าเพิ่มขึ้นกว่า 60% ครอบคลุม พื้นที่โครงการรวมทั้งสิ้นกว่า 28,000 ตารางเมตร โดยแบ่งเป็น พื้นที่ไลฟ์สไตล์มอลล์กว่า 12,000 ตารางเมตร พื้นที่ไฮเปอร์มาร์เก็ต กว่า 5,000 ตารางเมตร และรองรับการจอดรถได้มากกว่า 400 คัน
ไฮไลท์สำคัญของการยกระดับสาขา Lotus’s Khon Kaen คือการดึงพันธมิตรระดับโลกเข้ามาสร้างปรากฏการณ์ใหม่ โดยเตรียมต้อนรับ IKEA และ IKEA Food and Drink แห่งแรกของภาคอีสาน บนพื้นที่รวมกว่า 880 ตารางเมตร ซึ่งจะเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักบ้านและการใช้ชีวิต
พร้อมกันนี้ ยังมีการเสริมความแข็งแกร่งด้วยแบรนด์ไลฟ์สไตล์และสุขภาพชั้นนำอย่าง Decathlon ครบเรื่องกีฬาที่สุดในภาคอีสาน True Branding Shop, 7-Eleven รวมถึง Lotus’s EATS และร้านค้าร้านอาหารชั้นนำอีกมากมาย อาทิ Jetts Fitness, 1:2 Coffee ฯลฯ ที่จะเข้ามาตอบโจทย์การเป็นพื้นที่ทำงาน พักผ่อน และสังสรรค์ในที่เดียว โดยโครงการมีกำหนดเปิดให้บริการเฟสแรกในไตรมาส 3 ของปีนี้ และจะเสร็จสมบูรณ์เต็มรูปแบบภายในไตรมาสแรกของปี 2570
หากมองเข้ามาถึงการเติมเกมรุกในครั้งนี้ของโลตัสแล้ว พบว่า การดึงแม่เหล็กระดับโลกอย่างอิเกียเข้ามาเติมเต็ม ไม่ใช่แค่การหาคนมาเช่าพื้นที่ธรรมดา แต่เป็นการส่งสัญญาณเชิงกลยุทธ์ที่น่าสนใจหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น
1.การสร้าง "Cross-Traffic" และยกระดับ Target Segment ที่ช่วยขยายฐานกลุ่มลูกค้าเดิมที่คนไปโลตัสกับไปอิเกียมีวัตถุประสงค์ต่างกันอย่างสิ้นเชิง
การรวมกันในครั้งนี้ ทำให้เกิดการ Synergy ลูกค้าที่ตั้งใจมาดูเฟอร์นิเจอร์อิเกีย ซึ่งมักเป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่ วัยสร้างตัว หรือคนเมืองที่มีกำลังซื้อ ก็จะแวะซื้อของสดหรือกินข้าวที่โลตัสด้วย ขณะเดียวกันลูกค้าโลตัสเดิมก็เข้าถึงสินค้าไลฟ์สไตล์แต่งบ้านได้ง่ายขึ้น
ไม่เพียงเท่านั้น การมีแบรนด์ระดับ Global Brand ที่มีภาพลักษณ์มินิมอลและทันสมัยอย่างอิเกียอยู่ในพื้นที่ ยังช่วยลบภาพความซ้ำซากของไฮเปอร์มาร์เก็ตแบบเดิม และยกระดับให้โลตัสสาขานั้นกลายเป็น "Lifestyle Destination" ของภูมิภาคทันที
2. ยุทธศาสตร์ "Hub-and-Spoke" ของอีคอมเมิร์ซ ในมุมของอิเกีย การไปเปิดสโตร์ขนาดใหญ่ (Full Store) ในต่างจังหวัดต้องใช้เงินลงทุนมหาศาล การจับมือกับโลตัสทำเป็น Pick-up Point หรือโชว์รูมขนาดเล็ก ช่วยให้อิเกียเจาะตลาดต่างจังหวัดได้ทันทีโดยใช้ต้นทุนต่ำ
ส่วนในมุมของโลตัส จะได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ว่างที่อาจจะใหญ่เกินไปสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตยุคนี้ รวมถึงได้ดึงทราฟฟิกของคนที่สั่งของออนไลน์แล้วต้องเดินทางมารับสินค้าด้วยตัวเอง ซึ่งคนกลุ่มนี้มีแนวโน้มที่จะใช้เวลาและจับจ่ายต่อในศูนย์ฯ มากขึ้น
3. การตอบโจทย์ "Regional Urbanization" ทั้งนี้ ก็เพราะว่า ขอนแก่นคือศูนย์กลาง หรือ Hub ของภาคอีสาน ทั้งด้านการศึกษา การแพทย์ และการลงทุน อสังหาริมทรัพย์ประเภทคอนโดและบ้านจัดสรรเติบโตสูงมาก การที่โลตัสหยิบโมเดลที่มีอิเกียมาลงที่นี่ จึงเป็นการตอบรับดีมานด์ของคนเมืองขอนแก่นและจังหวัดใกล้เคียงที่ต้องการแต่งบ้าน ซึ่งคอมมูนิตี้มอลล์ทั่วไปอาจจะให้ประสบการณ์ที่ครบวงจรขนาดนี้ไม่ได้
แน่นอนว่า โลตัสในรูปแบบ Happy Mall ที่มีแม่เหล็กเฉพาะตัวแบบนี้ จะเป็นการทำภายใต้กลยุทธ์ที่เรียกว่า Hyper-localization คือดูว่าพื้นที่นั้นขาดอะไร แล้วเติมสิ่งที่เป็น "จิ๊กซอว์ชิ้นสุดท้าย" เข้าไปเพื่อดักกำลังซื้อในพื้นที่นั้น ๆ นั่นเอง....