ที่ผ่านมา ความน่าสนใจของ "ตลาดขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายปรุงรส" อยู่ที่การเติบโตของตลาดเป็น 1 ใน 3 ของเซ็กเม้นต์ขนมขบเคี้ยวที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยตลาดขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายนั้น มีมูลค่าประมาณ 2,978 ล้านบาท โต -0.9 %

ตลาดสาหร่ายปรุงรสคือมีผู้นำตลาด อย่างเถ้าแก่น้อยด้วยส่วนแบ่งตลาด 66.5% ทำให้เถ้าแก่น้อยมีข้อได้เปรียบคู่แข่งขันมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของ Awareness ที่ถูกนึกถึงเป็นแบรนด์แรกๆ รวมถึงพื้นที่ขายบนเชลฟ์ที่มีพื้นที่มากกว่า

ในขณะที่ "มาชิตะ" ของค่ายสิงห์ อาจจะไม่ใช่เจ้าตลาดสาหร่ายปรุงรสในไทย แต่ก็เป็นแบรนด์เบอร์ 2 ที่ครองส่วนแบ่งได้ 16.6% โดยใช้เวลาเพียงไม่กี่ปีในการลุยตลาดจนแย่งส่วนแบ่งมาได้

แต่ด้วยสถานการณ์โดยภาพทั้งเศรษฐกิจที่ยังไม่ฟื้นตัว กำลังซื้อผู้บริโภค รวมถึงการแข่งขันในน่านน้ำเดิมกำลังทวีความรุนแรง ทำให้มาชิตะเลือกที่จะมองหาน่านน้ำใหม่ โดยมองไปที่ตลาดของขนมขึ้นรูปที่มีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 10,193 ล้านบาท เป็นอันดับ 2 รองจากกลุ่มมันฝรั่งทอด ซึ่งใหญ่ที่สุดในตลาดขนมขบเคี้ยวที่มีมูลค่า 12,006 ล้านบาท ด้วยสินค้าใหม่อย่างมาชิตะ Fun

โดยมาชิตะมองว่าการจะเข้าไปในตลาดกลุ่มมันฝรั่งทอดที่มีเจ้าตลาดอย่างเลย์ เป็นเรื่องยากที่จะแย่งส่วนแบ่งมาได้ ขณะที่กลุ่มขนมขึ้นรูป ยังไม่มีเจ้าตลาดที่ชัดเจน แต่ละรายมีส่วนแบ่งกันประมาณ 10% ดังนั้นโอกาสที่มาชิตะ Fun จะสามารถปักธงในตลาดนี้ได้สำเร็จก็มีความเป็นไปได้สูง

ธิติพร ธรรมาภิมุขกุล ผู้อำนวยการกลุ่มการตลาด ธุรกิจนอนแอลกอฮอล์ บริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัด เล่าว่า “มาชิตะอยู่ในตลาดมาไม่นาน แต่สามารถครองส่วนแบ่งตลาดเบอร์ 2 รองจากเถ้าแก่น้อย อยากทำให้แบรนด์ที่มีแต่สาหร่ายกลายเป็นแบรนด์ที่มีขนมหลากหลาย จึงแตกไลน์ธุรกิจออกมาเพิ่มภายใต้ชื่อ มาชิตะ FUN เพราะการสร้างแบรนด์ใหม่ขึ้นมา ต้องใช้งบลงทุนอีกเยอะ”

สิ่งที่มาชิตะอยากบอกกับผู้บริโภคนั่นคือ มาชิตะไม่จำเป็นต้องมีเพียงแค่สาหร่ายอีกต่อไป รวมทั้งความพร้อมจากการมีแบรนด์ที่แข็งแรงมากพอสำหรับไปสร้างการเติบโตได้จากตลาดใหม่ๆ เพิ่มมากขึ้น โดยเลือกที่จะส่ง New Product ภายใต้แบรนด์ มาชิตะ Fun มาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ตัวแรก โดยเริ่มวางขายผ่านช่องทางร้านสะดวกซื้อก่อน

อีกทั้งมาชิตะ Fun มีกลุ่มเป้าหมายใกล้เคียงกับแบรนด์สาหร่ายมาชิตะที่จับกลุ่มวัยรุ่นเหมือนกัน รวมทั้งโอกาสจากพฤติกรรมของลูกค้าในตลาดนี้ ที่ชอบทดลองสินค้าใหม่ๆ ทำให้สามารถเกิด Brand Switching ได้ง่าย รวมถึงราคาที่ไม่แพง ลูกค้าจึงไม่คิดมากสำหรับการทดลองบริโภค

นอกจากนี้ จะเห็นได้ว่าตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา มาชิตะมีความแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งคือ ไม่ใส่ผงชูรสในทุกผลิตภัณฑ์ของมาชิตะ ถือเป็นหนึ่งในเทรนด์ของผู้บริโภค ทำให้มาชิตะสามารถเลือกที่จะหยิบมาเป็นจุดขายของแบรนด์ได้ ทั้งนี้ เป้าหมายการเติบโตธุรกิจของมาชิตะ คือ การมียอดขาย 1,000 ล้านบาท ภายใน 3 ปี