เครือ (Chain) ร้านแซนด์วิชยักษ์ใหญ่ของโลก Subway ซึ่งมีสาขาในไทยด้วย กำลังขายธุรกิจให้กับ Roark Capital ที่เป็นบริษัทลงทุนเอกชน (Private Equity) ซึ่งทำให้ยุติการเป็นธุรกิจของครอบครัวที่สืบเนื่องมานานกว่า 5 ทศวรรษ
การประกาศเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา จะยุติกระบวนการขายอันยาวนานของ Subway ซึ่งเริ่มเปิดต่อสาธารณะเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา และยังมีรายงานว่า เดิม Subway ต้องการขายในราคา 10,000 ล้านดอลลาร์ ซึ่งเป็นราคาที่สูงจนเหลือเพียงบริษัทลงทุนเอกชน (Private Equity) เท่านั้นที่จะสามารถประมูลได้ และที่สุด Roark Capital ก็ได้ไป
Subway และ Roark ไม่ได้ประกาศราคาการทำธุรกรรมครั้งนี้ว่าเป็นเท่าไร แต่สำนักข่าว The Wall Street Journal รายงานตั้งแต่วันจันทร์ที่ผ่านมาว่า การเสนอราคาครั้งสุดท้ายของบริษัทอยู่ที่ประมาณ 9.6 พันล้านดอลลาร์
สำหรับ Roark Capital ได้ซื้อกิจการเครือร้านอาหารไว้แล้วมากกว่า 12 แบรนด์ Subway เป็นแบรนด์ล่าสุด ซึ่งคาดว่าจะสร้างยอดขายต่อปีมากกว่าเครือร้านอาหารที่ Roark มีอยู่ทั้งหมด ยกเว้น Dunkin’ Donut
ปัจจุบัน Roark เป็นเจ้าของเครือร้านอาหารแบรนด์ต่าง ๆ ที่ซื้อไว้ ผ่านบริษัทลูกของตน โดย เครือร้านอาหาร Dunkin’, Baskin-Robbins, Sonic, Arby’s, Buffalo Wild Wings และ Jimmy John’s ผ่านบริษัท Inspire Brands ซึ่งบริษัทนี้ตั้งแยกต่างหากจาก Focus Brands ที่เป็นเจ้าของเครือร้านอาหาร Auntie Anne’s, Carvel, Cinnabon, Jamba, McAlister’s, Moe’s Southwest Grill และ Schlotzsky’s และ Roark ยังลงทุนอีก 200 ล้านดอลลาร์ใน Cheesecake Factory
John Chidsey, CEO ของ Subway กล่าวกับ Journal (The Wall Street Journal) ว่า Roark วางแผนที่จะแยก Subway ออกจากพอร์ตโฟลิโอของบริษัท
ช่วงเวลาหลายปีที่ผ่านมา Subway พยายามพลิกฟื้นธุรกิจภายใต้ CEO Chidsey ซึ่งเข้าร่วมกับบริษัทในปี 2019 ได้มีการปรับปรุงเมนู คัดเลือกผู้รับแฟรนไชส์รายใหม่ และลงทุนในเทคโนโลยี ในช่วงครึ่งแรกของปี ทำให้ยอดขายของสาขาต่าง ๆ เพิ่มขึ้น 9.8% แสดงให้เห็นว่าการพลิกฟื้นธุรกิจอาจเกิดขึ้นได้
Chidsey ยังได้แถลงข่าวเมื่อวันพฤหัสบดีว่า “ธุรกรรมนี้สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพในการเติบโตในระยะยาวของ Subway และมูลค่าที่สำคัญของแบรนด์ของเราและแฟรนไชส์ของเราทั่วโลก”
ร้านแซนด์วิช Subway ก่อตั้งขึ้นในปี 1965 โดย Fred DeLuca และ Peter Buck ซึ่งประสบความสำเร็จ เติบโตจากร้านแซนด์วิชแห่งเดียวในรัฐคอนเนตทิคัต (Connecticut) ของสหรัฐฯ จนกลายเป็นเครือร้านแซนด์วิชยักษ์ใหญ่ของโลก
แต่ช่วงประมาณหนึ่งทศวรรษที่ผ่านมา ยอดขายของ Subway ลดลง แซนด์วิชยอดนิยมขนาด 5 ฟุต และการพัฒนาเชิงรุกได้สร้างแรงกดดันต่อผลกำไรของบรรดาแฟรนไชส์จอง Subway และเครือ Subway ยังได้รับผลกระทบมากขึ้นจากการพิจารณาคดีที่เป็นข่าวดังของ Jared Fogle อดีตโฆษกของ Subway และการเสียชีวิตของ CEO DeLuca ซึ่งเหตุการณ์ทั้งคู่เกิดขึ้นในปี 2015
เมื่อถึงสิ้นปี 2022 Subway มีสาขาเปิดให้บริการประมาณ 20,600 แห่งในสหรัฐฯ ลดลงจากจุดสูงสุดที่เคยมีถึง 27,100 แห่งในปี 2015, อ้างอิงจากเอกสารการเปิดเผยข้อมูลแฟรนไชส์ การดำเนินธุรกิจก็ชะลอตัวลงอย่างมาก เครือร้าน Subway ปิดสาขาไป 571 แห่งในปีที่แล้ว ลดลงจากจำนวนสาขามากกว่า 1,600 แห่งที่ปิดในปี 2020
Cr : CNBC
Source