Starbucks, Burger King, KFC, Dunkin', Peet's Coffee, Coca-Cola และ Pepsi ร่วมกับร้านอาหารมากกว่า 30 แห่ง จับมือทำโครงการนำร่อง Reusable Cup โครงการถ้วยใช้ซ้ำได้เป็นครั้งแรกในเมืองPetaluma รัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นความพยายามหาวิธีเลิกใช้บรรจุภัณฑ์ใช้แล้วทิ้งของร้านอาหารในสหรัฐ
ตั้งแต่วันที่ 5 สิงหาคม 2024 เป็นต้นไป เชนร้านอาหาร Starbucks, KFC, Dunkin เครื่องดื่ม เช่น Peet's Coffee, Coca-Cola Pepsi ร้าน Target และ Safeway รวมมากกว่า 30 แบรนด์ในเมืองจะเลิกใช้ถ้วยใช้ครั้งเดียวทิ้ง และมอบถ้วยใช้ซ้ำได้ให้ลูกค้าฟรี
เมือง Petaluma ในเขตอ่าวซานฟรานซิสโกตอนเหนือ ได้รับเลือกเนื่องจากผู้บริโภคและธุรกิจในพื้นที่ยอมรับการนำถ้วยกลับมาใช้ซ้ำมากขึ้น รวมถึงมีนโยบายส่งเสริมการเลิกใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้งที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ เชื่อกันว่าพื้นที่ของเมืองซึ่งมีร้านอาหารอยู่รวมกันแน่นขนัด เป็นเงื่อนไขเหมาะสมที่จะทำให้การทดสอบประสบความสำเร็จ
โครงการนำร่องจะติดตั้งถังเก็บถ้วยใช้ซ้ำได้ กระจายอยู่ 60 แห่งทั่วเมือง หลังจากใช้และส่งคืนจะมีการรวบรวมถ้วย ล้าง และหมุนเวียนกลับมาใช้ต่อเนื่องในอนาคต ทั้งนี้ ผู้บริโภคในสหรัฐฯ ใช้ถ้วยแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งประมาณ 50,000 ล้านใบต่อปี ส่วนใหญ่มาจากร้านอาหาร อายุการใช้งานเฉลี่ยของถ้วยน้อยกว่า 1 ชั่วโมง
โครงการนำร่อง Reusable Cup เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Next Gen Consortium เป็นความร่วมมือของหลาย แบรนด์ จัดการโดยศูนย์เศรษฐกิจหมุนเวียน (Center for the Circular Economy) เป็นก้าวสำคัญของการลงมือทำจริงครั้งแรกในเมืองต่างๆ ของสหรัฐ ที่ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคนำถ้วยกลับมาใช้ซ้ำมากขึ้น ตัวอย่าง เช่น ปีที่แล้ว Starbucks เป็นผู้ค้าปลีกกาแฟรายแรกที่รับถ้วยส่วนตัวบรรจุเครื่องดื่มทั่วประเทศ
Kate Daly หัวหน้าศูนย์เศรษฐกิจหมุนเวียน กล่าวว่า การสร้างโลกที่ปราศจากขยะบรรจุภัณฑ์ ต้องทำให้มั่นใจว่าระบบการนำบรรจุภัณฑ์อาหารกลับมาใช้ซ้ำมีขนาดเหมาะสมและก่อให้เกิดผลกระทบเชิงบวก
“โครงการที่เมือง Petaluma จะเป็นตัวช่วย ทำให้เห็นวิธีที่จะต่อยอด ขยายขนาดการนำกลับมาใช้ซ้ำในชุมชนทั่วประเทศ”
นับเป็นกรณีศึกษาที่น่านำมาใช้เป็นต้นแบบในบ้านเรา
ที่มา