1,206

VIEWS

วิกฤตยอดขาย บีบ Starbucks เปลี่ยนหัว…ดึง Brian Niccol จาก Chopotle มาเป็น CEO

ส.ค. 15, 2567 P.Patikom

เพราะยอดขายกำลังตกต่ำต่อเนื่อง ทำให้ Starbucks ต้องตัดสินใจครั้งสำคัญ ดึง Brian Niccol ผู้บริหารระดับสูงของ Chipotle ร้านฟาสต์ฟูดสไตล์เม็กซิกันยอดนิยม ที่มีสาขา 3,500 แห่ง มาดำรงตำแหน่งซีอีโอและประธานบริษัท Starbucks โดยการดำรงตำแหน่งของเขาจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 9 กันยายน 2024 เป็นต้นไป

การตัดสินใจดังกล่าว เกิดจากเครือร้านกาแฟแห่งนี้กำลังเผชิญกับสภาพแวดล้อมการขายที่ยากลำบากอันเนื่องมาจากปัญหาเศรษฐกิจมหภาค และยังต้องทำงานร่วมกับกองทุน Activist hedge fund (กองทุนที่ลงทุนในบริษัทใดบริษัทหนึ่ง โดยเน้นทำกำไรจากราคาหุ้นที่ขึ้นฉับพลันจากสถานการณ์ภายในของบริษัทนั้น)

ทางด้าน Brian Niccol กล่าวว่า "ผมรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ร่วมงานกับ Starbucks และรู้สึกขอบคุณสำหรับโอกาส ที่ให้ผมได้ช่วยดูแลบริษัทที่น่าทึ่งแห่งนี้ ร่วมกับพันธมิตรที่ทุ่มเทกำลังกายกำลังใจหลายแสนคน ผมชื่นชมแบรนด์และวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของ Starbucks และความมุ่งมั่นในการส่งเสริมความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนทั่วโลกมาอย่างยาวนาน"

ในช่วงที่ Niccol ดำรงตำแหน่งซีอีโอของ Chipotle ตั้งแต่ปี 2018 รายได้ของร้านอาหารจานด่วนแบบ Fast Casual แห่งนี้ เพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า กำไรเพิ่มขึ้น 7 เท่า และราคาหุ้นเพิ่มขึ้นเกือบ 800% นอกจากนี้ ยังพยายามเพิ่มค่าจ้างและขยายสวัสดิการให้กับพนักงาน

และก่อนที่จะเข้าร่วมงานกับ Chipotle, Niccol เคยดำรงตำแหน่งซีอีโอของ Taco Bell และประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดและนวัตกรรม และประธานบริษัท นอกจากนี้ Niccol ยังดำรงตำแหน่งระดับผู้นำของ Pizza Hut เขายังเคยดำรงตำแหน่งในคณะกรรมการบริหารของ KB Home และ Harley-Davidson ปัจจุบัน Niccol ยังดำรงตำแหน่งในคณะกรรมการบริหารของ Walmart Inc.

การถูกดึงมาอยู่ Starbucks ทำให้ Niccol ยังคงดำรงตำแหน่งซีอีโอของ Chipotle จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2024

ขณะที่ Howard Schultz ผู้ก่อตั้ง Starbucks กล่าวว่า "เขาชื่นชมสไตล์การเป็นผู้นำของ Niccol มานานแล้ว ความเป็นเลิศด้านการค้าปลีก และประวัติการทำงานในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผู้ถือหุ้นอย่างเหนือชั้นของเขา เป็นเครื่องยืนยันถึงองค์ประกอบที่สำคัญยิ่งต่อการเป็นผู้นำองค์กรที่ขับเคลื่อนด้วยวัฒนธรรมและค่านิยม”

"ผมเชื่อว่าเขาคือผู้นำที่ Starbucks ต้องการในช่วงเวลาสำคัญของประวัติศาสตร์ เขาได้รับความเคารพและการสนับสนุนอย่างเต็มที่จากผม" Schultz กล่าว

ยอดขายของ Starbucks ในสหรัฐ ร่วงลง 7% ในไตรมาสที่ 2 ของปีงบประมาณ 2024 เนื่องจากยอดขายในร้านสาขาเดิม (Same-store sales) ลดลง 3% ซึ่งถือเป็นผลงานที่แย่ที่สุดหลังจากช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด และภาวะเศรษฐกิจถดถอยครั้งใหญ่ โดยแตกต่างไปจากแนวโน้มหลัง COVID อย่างสิ้นเชิง และในไตรมาสที่ 3 ซึ่งสิ้นสุดในวันที่ 30 มิถุนายน 2024 ยอดขายในร้านสาขาเดิมของ Starbucks ในสหรัฐฯ ยังคงลดลง 2% ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการลดลง 6%

คำบรรยายภาพประกอบ :
Brian Niccol จาก Chopotle ที่กำลังจะย้ายมาเป็น CEO ของ Starbucks

Cr : QSR

Source

Research

ทำไม Gen Y ที่เคยถูกมองว่า ‘ใช้เงินเก่งสุด’ กลายเป็นคนที่ ‘วางแผนการเงินจริงจังที่สุด’? โดย 41.7% เลือกออมและลงทุนเพื่อครอบครัว

Digest

OR ขานรับนโยบายรัฐฯ จำหน่ายน้ำมันดีเซล B20 อีกทางเลือกที่คุ้มค่าและยั่งยืน รองรับภาคขนส่ง อุตสาหกรรมและเกษตรกรรม

หยุดยาวแบบสบายใจ! ประกันติดโล่ แจกฟรีประกันบ้าน-อุบัติเหตุ รวม 30,000 สิทธิ์ คุ้มครองทั่วไทยรับเทศกาลสงกรานต์ปี 69

“เถ้าแก่น้อย” จัดงาน Taokaenoi X ChenZheYuan A Global Journey of Flavor ตอกย้ำสู่การเป็น Global Brand ด้วย New Asian Wave

Unboxing Ideas

ทำไมแม่ตุ๊กตาของพันช์คุง ชื่อ DJUNGELSKOG ไม่ใช่อุรังอุตัง ส่องไอเดียการตั้งชื่อของ IKEA เมื่อ ‘สถานที่’ กลายเป็นชื่อของไลน์สินค้า

Read More Stories

Video

BrandAge Online 2024

เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย ขับเคลื่อนการเติบโตผ่านคน ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่เข้มแข็ง.

เคล็ดลับหน้ากล้องและหลังเวที 'ป๋าเต็ด' ยุทธนา บุญอ้อม

ถอดรหัสแนวคิด ภาวิต จิตรกร : จัดคอนเสิร์ตอย่างไรให้ปัง และไม่แย่งตลาดกันเอง

What’s Next? เมื่อ Pandemic เปลี่ยนเป็น Endemic

Read More Stories

Contact

วิกฤตยอดขาย บีบ Starbucks เปลี่ยนหัว…ดึง Brian Niccol จาก Chopotle มาเป็น CEO

Starbucks ปิดดีลขายหุ้นส่วนใหญ่ในจีนให้ Boyu พร้อมลุยขยายสาขาในจีนเป็น 20,000 แห่ง

Make Starbucks Great Again CEO Brian Niccol เผย 5 เคล็ดวิชาฝ่าพายุ ทะลุฟ้าใหม่

Starbucks ฟื้น! ยอดขายโตครั้งแรกใน 8 ไตรมาส ด้วยกลยุทธ์ Back to Starbucks ฝีมือซีอีโอ Niccol

ไม่ต้องไปร้าน สาวกเงือกเขียวเฮ! Starbucks วางขายเมล็ดกาแฟใน 7-Eleven และ Lotus’s

Luckin Coffee พิชิตยักษ์ Starbucks ด้วยสงครามราคาในจีน ตลาดร้านกาแฟใหญ่อันดับ

Starbucks เตรียมขายธุรกิจในจีนด้วยมูลค่า 4 พันล้านเหรียญ ให้กับ Boyu Capital

ยุค AI ปัญหาไม่ใช่ Content น้อย แต่สมองอาจจะยังไม่รับ บทเรียนถอดสมองมนุษย์จากเวที ADFEST 2026

ถอดวิธีคิด ONN ANU ปั้นรีเทลไซส์เล็กอย่างไร เมื่อมี ‘ทำเลทอง’ อนุสาวรีย์ฯ เป็นแต้มต่อ

คุยกับ นัทธมน พิศาลกิจวนิช 5 ความท้าทายของ “สุกี้ตี๋น้อย” บทพิสูจน์ผู้นำในสมรภูมิสุกี้ 3 หมื่นล้าน

เข็ม-วิลาวัณย์ สุรพงษ์ชัย / ADFEST 2026 “ในโลกที่ AI ทำทุกอย่างเร็วขึ้น มนุษย์กลับจดจำความรู้สึก มากกว่า Efficiency”

Research

เปิดรายชื่อ 685 ร้านที่ได้รับรางวัล LINE MAN Wongnai Users' Choice Best of 2026

เทรนด์สุขภาพมาแรง! เมนูสลัดขึ้นแท่นเมนูยอดนิยมไตรมาสแรกกวาดยอดขายกว่า 1 ล้านจาน

หากช่องแคบฮอร์มุซปิด 3 เดือน จะเกิดอะไรขึ้นบ้าง?