Brandage : วิกฤตยอดขาย บีบ Starbucks เปลี่ยนหัว…ดึง Brian Niccol จาก Chopotle มาเป็น CEO

เพราะยอดขายกำลังตกต่ำต่อเนื่อง ทำให้ Starbucks ต้องตัดสินใจครั้งสำคัญ ดึง Brian Niccol ผู้บริหารระดับสูงของ Chipotle ร้านฟาสต์ฟูดสไตล์เม็กซิกันยอดนิยม ที่มีสาขา 3,500 แห่ง มาดำรงตำแหน่งซีอีโอและประธานบริษัท Starbucks โดยการดำรงตำแหน่งของเขาจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 9 กันยายน 2024 เป็นต้นไป

การตัดสินใจดังกล่าว เกิดจากเครือร้านกาแฟแห่งนี้กำลังเผชิญกับสภาพแวดล้อมการขายที่ยากลำบากอันเนื่องมาจากปัญหาเศรษฐกิจมหภาค และยังต้องทำงานร่วมกับกองทุน Activist hedge fund (กองทุนที่ลงทุนในบริษัทใดบริษัทหนึ่ง โดยเน้นทำกำไรจากราคาหุ้นที่ขึ้นฉับพลันจากสถานการณ์ภายในของบริษัทนั้น)

ทางด้าน Brian Niccol กล่าวว่า "ผมรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ร่วมงานกับ Starbucks และรู้สึกขอบคุณสำหรับโอกาส ที่ให้ผมได้ช่วยดูแลบริษัทที่น่าทึ่งแห่งนี้ ร่วมกับพันธมิตรที่ทุ่มเทกำลังกายกำลังใจหลายแสนคน ผมชื่นชมแบรนด์และวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของ Starbucks และความมุ่งมั่นในการส่งเสริมความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนทั่วโลกมาอย่างยาวนาน"

ในช่วงที่ Niccol ดำรงตำแหน่งซีอีโอของ Chipotle ตั้งแต่ปี 2018 รายได้ของร้านอาหารจานด่วนแบบ Fast Casual แห่งนี้ เพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า กำไรเพิ่มขึ้น 7 เท่า และราคาหุ้นเพิ่มขึ้นเกือบ 800% นอกจากนี้ ยังพยายามเพิ่มค่าจ้างและขยายสวัสดิการให้กับพนักงาน

และก่อนที่จะเข้าร่วมงานกับ Chipotle, Niccol เคยดำรงตำแหน่งซีอีโอของ Taco Bell และประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดและนวัตกรรม และประธานบริษัท นอกจากนี้ Niccol ยังดำรงตำแหน่งระดับผู้นำของ Pizza Hut เขายังเคยดำรงตำแหน่งในคณะกรรมการบริหารของ KB Home และ Harley-Davidson ปัจจุบัน Niccol ยังดำรงตำแหน่งในคณะกรรมการบริหารของ Walmart Inc.

การถูกดึงมาอยู่ Starbucks ทำให้ Niccol ยังคงดำรงตำแหน่งซีอีโอของ Chipotle จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2024

ขณะที่ Howard Schultz ผู้ก่อตั้ง Starbucks กล่าวว่า "เขาชื่นชมสไตล์การเป็นผู้นำของ Niccol มานานแล้ว ความเป็นเลิศด้านการค้าปลีก และประวัติการทำงานในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผู้ถือหุ้นอย่างเหนือชั้นของเขา เป็นเครื่องยืนยันถึงองค์ประกอบที่สำคัญยิ่งต่อการเป็นผู้นำองค์กรที่ขับเคลื่อนด้วยวัฒนธรรมและค่านิยม”

"ผมเชื่อว่าเขาคือผู้นำที่ Starbucks ต้องการในช่วงเวลาสำคัญของประวัติศาสตร์ เขาได้รับความเคารพและการสนับสนุนอย่างเต็มที่จากผม" Schultz กล่าว

ยอดขายของ Starbucks ในสหรัฐ ร่วงลง 7% ในไตรมาสที่ 2 ของปีงบประมาณ 2024 เนื่องจากยอดขายในร้านสาขาเดิม (Same-store sales) ลดลง 3% ซึ่งถือเป็นผลงานที่แย่ที่สุดหลังจากช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด และภาวะเศรษฐกิจถดถอยครั้งใหญ่ โดยแตกต่างไปจากแนวโน้มหลัง COVID อย่างสิ้นเชิง และในไตรมาสที่ 3 ซึ่งสิ้นสุดในวันที่ 30 มิถุนายน 2024 ยอดขายในร้านสาขาเดิมของ Starbucks ในสหรัฐฯ ยังคงลดลง 2% ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการลดลง 6%

คำบรรยายภาพประกอบ :
Brian Niccol จาก Chopotle ที่กำลังจะย้ายมาเป็น CEO ของ Starbucks

Cr : QSR

Source